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알뜰족·플렉스족 동시에 잡아라…유통업계 설 선물 ‘특명’
이마트가 내놓은 가성비 축산세트 모음. 사진 이마트 고물가로 소비 양극화가 뚜렷해지면서 유통 업계도 이른바 ‘극과 극’ 상품을 내놓으며 고객 잡기에 나서고 있다. 가성비(가격
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“SPC 불매에 포켓몬빵 타격”…과연 그럴까, 15곳 가봤다 유료 전용
10월 15일 SPC 계열사 제빵공장에서 20대 근로자가 기계에 끼여 숨지는 안타까운 사고가 있었습니다. 원칙 없는 근무, 안전불감증도 문제였지만 제대로 된 수습 없이 사고 다음
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'20만원 케이크' 뭐길래…출시하자마자 날개 돋친듯 팔렸다
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스가 내놓은 20만원짜리 '메리고라운드' 케이크. 사진 파르나스호텔 호텔·편의점·베이커리업계가 연말이면 내놓는 크리스마스 케이크 가격이 올해 더
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[맛있는 도전] 인도네시아에 FIL 출범…해외서도 ‘그로서리 1번지’로 도약
롯데마트 인도네시아 MZ세대 ‘K-푸드’ 열광 간다리아점 HMR 매출 70% 늘어 한국 FIC의 상품 개발 시스템 적용 한식·베이커리 등 다양한 상품 개발 인도네시아 파사르 르보
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[라이프 트렌드&] 농산물 수매부터 청년농부 육성까지 … 농업의 밝은 미래 선도
파리바게뜨 ‘행복상생 프로젝트’ 파리바게뜨는 ‘행복상생 프로젝트’를 통해 평창 감자, 구좌 당근, 논산 딸기, 무안 양파, 영주 풍기인삼, 영천 샤인머스캣, 경산 대추 등을 활용
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성수동 검은 'ㅅ' 건물의 정체…'몸값 4조' 무신사의 이런 실험 [비크닉]
또 다른 무신사의 공간 탄생 여러분 혹시 지난 주말 성수동 가보셨나요? 성수동의 '핫플' 리스트에서 또 한 곳이 이름을 올렸습니다. 이름하여 ‘E( )PTY(엠프티)’. 영문명
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[국가 브랜드 경쟁력] 미래형 베이커리로 새로운 브랜드 경험 제공
파리바게뜨는 경기도 판교에 미래형 매장 ‘랩 오브 파리바게뜨’를 열었다. 베이커리 업종에서는 파리바게뜨가 82점으로 11년 연속 NBCI 1위를 차지했으며, 뚜레쥬르가 75점으
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서울 한복판에 꿀벌 15만마리...‘파란눈 양봉가’ 놀라운 정체
페어몬트 앰버서더 서울 호텔은 서울 용산 삼각지에 별도의 양봉장을 꾸렸다. 지난달 27일 양봉장을 점검하고 있는 마르코 토레 총주방장의 모습. 사진 페어몬트 앰배서더 서울 서울
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'단짠' 가고 '고짠' 왔다…박세리도 "없어요?" 애태운 이 빵
와플과 크루아상을 합한 크로플, 달콤한 크림을 채운 도넛에 이어 ‘소금빵’이 뜨고 있다. 버터를 듬뿍 넣어 구운 통통한 초승달 모양의 빵으로, 위에 소금 알갱이를 톡톡 뿌려
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[맛있는 도전] '새싹보리 단팥호떡''감자치즈팡' 등 신제품 '국산 밀 베이커리 4종' 선보여
SPC삼립 SPC삼립이 국산 농가 제품을 원료로 활용한 신제품인 ‘국산 밀 베이커리 4종’을 출시했다. [사진 SPC삼립] SPC삼립이 국산 밀 활성화를 위해 ‘국산 밀 베이커리
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[새판 짜는 부·울·경] 다양한 어묵 제조 기술 연구 개발에 집중
삼진어묵 삼진어묵은 베이커리형 판매점을 선보이며 어묵을 고급 영양식화 했다. 사진은 삼진어묵 부산역광장점. [사진 삼진어묵] 1953년 7월 1일, 부산 영도구 봉래시장에서 시작
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백종원도 임창정도 뛰어들었다…막걸리의 이유 있는 변신 [e슐랭 토크]
방송인 백종원까지 막걸리 산업 진출 외식 사업가 겸 방송인 백종원은 지난해 9월 서울 시내에 양조장(백술도가)을 차리고 막걸리를 만들었다. 그가 지난 4월부터 본격 시판에 나선
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"스타벅스 선 넘네요" 6700원짜리 샌드위치 상태 어떻길래
스타벅스에서 판매 중인 '치킨클럽샌드위치' [사진 '블라인드' 캡처] 커피프랜차이즈 스타벅스에서 판매되는 샌드위치의 품질 논란이 불거졌다. 24일 관련 업계에 따르면 직장
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[분양 포커스] 중문 바다, 한라산 뷰시설·코스 새로 단장···2차분 회원 한정 모집
클럽L 제주 이용권 클럽L 제주는 최근 국내 골퍼들의 연령층이 낮아지면서 최대 장점인 중문 바다뷰와 한라산 뒷 배경이 MZ세대 골퍼들을 중심으로 입소문을 타기 시작했다. 클럽L
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[라이프 트렌드&] 국내 베이커리 업계 처음으로 '2022 몽드 셀렉션' 금상 수상
맛과 외관으로 국제 품질 평가기관서 인정받은 파리바게뜨 파리바게뜨가 최근 세계적으로 품질력을 인정받으며 글로벌 베이커리로 우뚝 섰다. 파리바게뜨는 세계적인 권위의 국제 품질 평가
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아파트에 구내식당? 게다가 7000원에 저녁도? 강남에 생겼다
서울 서초구 서초동에 위치한 서초 래미안 리더스원 구내 식당 내부. [사진 신세계푸드] 신세계푸드는 이달부터 서울 서초구에 있는 ‘서초 래미안 리더스원’ 아파트 단지 내 주민 식
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"삼립 사장님도 못 구합니다" 포켓몬빵 마케터의 웃픈 고백 [비크닉]
“죄송해요. 이 말씀밖에 드릴 수가 없어요.” 재출시 43일 만에 1000만개가 팔리는 신기록을 세운 포켓몬빵. 1998년 첫 판매 이후 24년만의 포켓몬빵 재출시를 기획한 주인
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"하나도 안닮았다" 정용진 화내던 고릴라, 야구굿즈까지 등장
정용진 신세계그룹 부회장(오른쪽)과 제이릴라가 인천 SSG랜더스필드에 새로 문연 전용스카이박스 '룸 제이릴라'에서 사진을 찍고 있다. [제이릴라 인스타그램 캡처] 정용진 신세계
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[앤츠랩]식품주는 엉덩이가 무겁다? 포켓몬빵을 보는 관점
“포켓몬빵을 최대한 많이 공급하기 위해 관련 생산설비를 24시간 내내 가동하고 있음에도 원활한 공급에 어려움이…사과의 말씀을 드립니다.” 요즘 이 회사 홈페이지 사정이 이렇습
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[골든브랜드] 논산 딸기 등 지역 농산물 활용한 제품 선봬
베이커리 부문 파리바게뜨가 ‘2022 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 베이커리 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다. 파리바게뜨는 1988년 첫 매장을 연 이래 프랑스풍 베이커리
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샤넬도 아닌데 '오픈런' 뛴다…"포켓몬빵, 이 시간에 사러 오세요"
포켓몬빵. [SPC삼립] 요새 어른이(어른+어린이) 사이에 급부상한 아이템이 있다. 띠었다(떼었다)가 붙였다가 다시 띠었다가 붙일 수 있는 스티커인 ‘띠부띠부씰’이다. 동심을
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BTS 요청에 라면 양 늘렸다…요즘 대박 식품 비결은 '모디슈머'
팔도는 비빔면의 양을 늘려달라는 BTS 멤버 요구에 20% 증량한 '팔도비빔면컵 1.2'를 출시했다. [사진 팔도] “1개는 양이 적고 2개는 속이 부대껴요. 1.5배 제품을 내
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[라이프 트렌드&] '돌아온 포켓몬빵' 인기몰이···띠부씰 수집에 오픈 런 현상까지
출시 일주일 만에 150만 개 판매 SPC삼립이 1998년 처음 선보 였던 ‘포켓몬빵’을 업그레이드 해 ‘돌아온 포켓몬빵’ 7종을 출시했다. ‘띠부씰’ 159종을 동봉했다. [사
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1주만에 150만개 초대박난 포켓몬빵…40%는 이 빵만 샀다
애니메이션 '포켓몬스터'의 캐릭터빵인 '포켓몬빵'이 재출시 했다. 재출시 빵에는 캐릭터들의 스티커 '띠부띠부씰'이 포함됐다. 1999년 출시했던 포켓몬빵을 다시 내놓는 건 '레트