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[건강한 가족] 60년 진료 노하우·빅데이터로 지긋지긋한 피부병 '토털 케어'
계피부과의원 김중호 명예원장(왼쪽)과 김신한 병원장은 60년간 쌓은 환자 빅데이터를 활용해 만성 피부 질환의 진단·치료·교육 시스템을 체계화할 예정이다. 김동하 객원기자 피부는
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콩 발효시켜 조선간장 풍미 살려, 미쉐린 셰프들도 “굿”
━ [쓰면서도 몰랐던 명품 이야기] 액체 조미료 ‘연두’ 샘표식품이 조선간장 현대화 프로젝트를 진행하다가 만든 액체 조미료 ‘연두’. [사진 윤광준] 평소 친하게 지내는
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'알몸 김치' 파문에도…식당 68% "중국산 김치 계속 쓸것"
중국에서 김치를 만드는 과정을 담은 영상이라며 국내외 온라인 커뮤니티에 소개된 모습. 사진 온라인 커뮤니티 중국산 절임 배추를 비위생적으로 만드는 이른바 ‘알몸 김치 영상’으로
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울릉도서 ○○○ 먹으면 손해···배 타고 뒤집힌 속엔 이거다 [뉴스원샷]
━ 레저팀장의 픽- 성공적인 울릉도 먹방을 위한 제언 울릉도의 대표 별미 독도새우. 울릉도를 갔다 왔어도 막상 독도새우 먹어봤다는 사람은 많지 않다. 울릉도에서도 귀하고
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'盧 연설비서' 강원국 "노무현과 이재명, 직설적인데 성격 달라"
강원국 작가가 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 정수경PD “청와대가 무슨 평생직장인가. 왜 안주하려고 하나. 여기(청와대)서 보고 배웠으면 총선이든 지자체장 선거든 나가게.” 노
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‘盧 연설비서’ 강원국 “노무현과 이재명, 직설적인데 성격 달라”
“청와대가 무슨 평생직장인가. 왜 안주하려고 하나. 여기(청와대)서 보고 배웠으면 총선이든 지자체장 선거든 나가게.” 노무현 전 대통령은 선거철만 되면 참모들에게 선거 출마를
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아귀찜 전문, 30년 냉면집…먹방투어 재미 쏠쏠한 이 전통시장
서울은 흥정의 도시다. 서울의 크고 작은 전통시장을 다 헤아리면 대략 350개에 이른다. 하루에 하나씩 시장만 보러 다녀도 족히 1년은 걸린다. 이 많은 곳을 언제 다 다닐까.
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지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비
━ [일일오끼] 전남 구례 지리산과 섬진강의 고장, 전남 구례는 먹거리가 풍성하다. 산에서는 온갖 나물이 나고, 들에서는 품질 좋은 쌀과 밀이 자라고, 강에서는 다슬기와
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닭 육회, 돼지 족탕…난생처음 먹어본 소감은요 [일일오끼]
━ 전남 구례-지리산과 섬진강의 신선한 맛 전남 구례 당골식당에서 맛본 닭 육회. 산닭구이를 주문하면 애피타이저처럼 나온다. 왼쪽부터 닭껍질, 모래주머니, 가슴살. 구례군
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[김기찬의 인프라] 자장면값 인상분의 37%는 최저임금 탓
김기찬 고용노동전문기자 내년에 적용할 최저임금 심의가 시작됐다. 2022년 최저임금은 최저임금위원회의 심의·의결을 거쳐 8월 5일 고용노동부 장관이 확정 고시한다. 문재인 정부
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‘밥줄’ 끊길뻔한 ‘1000원식당’…주인장 웃게 만든 ‘쌀 100가마’
“오늘 쌀 100가마 받았으니 오시는 손님들 밥 많이 먹고 가시라 했죠.” 17일 광주광역시 동구 대인시장 ‘해뜨는 식당’ 주인 김윤경씨가 오랜만에 활짝 웃으며 말했다. 주머니
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[e글중심] “한국엔 구정물 김치 들여오고, 중국엔 ‘파오차이’ 수출하나”
중국에서 김치를 만드는 과정을 담은 영상이라며 국내외 온라인 커뮤니티들에 소개된 모습. [사진 온라인 커뮤니티] 중국의 절임 배추 공장 영상이 퍼지면서 한국인들에게 충격을 주고
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[더오래]‘밤 장사’ 바의 한숨 "획일적 영업 규제로 죽을 맛”
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(103) 1월 16일 오전 11시 정부가 사회적 거리두기 조정 방안을 발표했다. 코로나19 확산을 방지하기 위해 고심을 거
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“그림자만 비쳐도 마중 나가요” 오피스 상권 ‘암흑의 연말’
사회적 거리두기 단계가 강화된 8일 밤 9시 서울 명동거리. 한국신용데이터에 따르면 서울 소상공인의 지난주 매출은 전년 대비 31% 줄었다. [연합뉴스] 6년째 서울 서대문역 근
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그림자만 비춰도 손님일까 마중나간다…속 타는 소상공인들
서울 여의도 IFC몰 내 카페가 늘어선 층에 낮 시간임에도 불구하고 사람들의 모습이 거의 보이지 않는다. 이소아 기자 ━ 점심 사라져 장부거래 끊겨 6년 째 서울 서대문역
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하노이·방콕·쿠알라룸푸르 향수 달랠 ‘서울 속 고향 맛집’
서울 충정로에 자리한 하노이맛집은 주한 베트남 대사관의 단골 회식 장소다. 찐뚜란 주한 베트남 대사 부인은 고향 하노이의 맛이 그리울 때마다 이 식당을 찾는다. 우상조 기자 20
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“턱스크ㆍ코스크 안돼”…노마스크 과태료 10만원 단속 현장 가보니
'마스크 의무화'로 미착용자에게 과태료 부과 방침이 시행된 첫날인 13일 대부분의 시민은 기본적인 방역수칙에 익숙해진 모습이었다. 이날 서울시내 곳곳에서 마스크 착용 단속에
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[책꽂이] 추기경 마르크스의 자본론 外
추기경 마르크스의 자본론 추기경 마르크스의 자본론(라인하르트 마르크스 지음, 주원준 옮김, 눌민)=『자본론』의 마르크스와 성이 같은, 독일 가톨릭교회 라인하르트 마르크스 추기경이
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살인적인 서민물가…5000원 갖고 끼니 해결할 건 김밥뿐
뉴시스 서민물가가 크게 올라 5000원 이하로는 김밥밖에 먹을 수 없는 것으로 나타났다. 또 5000원 갖고는 목욕을 하거나 옷 한 벌 세탁조차 할 수 없었다. 20일 행
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'대머리'는 해군사관학교 못간다? 전두환때 만든 법이 아직도?
경남 창원시 해군사관학교 연병장에서 열린 제128기 학사사관 해군·해병대 소위 임관식. 연합뉴스 머리털이 많이 빠지거나 여드름이 난 경우 해군사관학교 신체검사에서 불합격 판정
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새벽부터 가게 나온 자영업자…“두달 만에 문 연다” 눈물
사회적거리두기가 1단계로 완화된 12일 자정 서울 마포구에 위치한 한 노래방. 정진호 기자 “8월부터 두 달 동안 문을 못 열어서 1000만원은 손해를 봤어요. 그래도 불만은 없
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‘천원의 아침밥’ 프로젝트…‘코로나 시대’ 슬기로운 대학생활
“단돈 천원만 있으면 캠퍼스에서 아침 식사를 해결할 수 있어 너무 좋아요.” 6일 오전 8시 충남 아산 순천향대. 캠퍼스 내 향설생활관 2관에 마련된 음식점에서 식사를 한
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"밤에 문 연다고 손님 올까" 2단계 첫날, 한숨쉬는 자영업자들
수도권의 사회적 거리두기가 2.5단계에서 2단계로 하향조정된 첫날인 14일 서울의 한 음식점이 한산한 모습을 보이고 있다. 연합뉴스 “오늘부터 야간 장사를 하긴 하는데, 큰 기대
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“급등할 주식, 차트 보다 다트 보라” 증시세력 패턴 분석한 이 남자
〈'주가 급등 사유 없음'/ 이상미디랩 제공〉 2020년 국내 주식투자 시장은 코로나19로 인하여 지각변동이 매우 심각한 상황이라고 할 수 있다. 코로나19 사태로 인하여 극단적