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푸드코트의 변신…현대백화점 압구정본점 ‘가스트로 테이블’ 오픈
현대백화점 압구정 본점 지하 1층에 문 연 ‘가스트로 테이블’ 전경. 사진 현대백화점 현대백화점은 서울 압구정 본점 지하 1층에 기존의 푸드코트를 업그레이드한 신개념 미식 공
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서울 단 8곳 '미쉐린 2스타' 떠난다…'주옥' 뉴욕행 결심 이유 [쿠킹]
한국의 미식을 대표하는 ‘별’이 떠난다. 서울에 단 8곳밖에 없는 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘주옥(JOOOK)’ 얘기다. 2016년 5월 청담동 골목에서 시작해, 2019년 시청
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[Cooking Food] 한국인 70.5% “매일 단백질 챙겨먹기 위해 신경쓴다”
미뢰연구소 ‘단백질 섭취’ 설문조사 및 간편식 챌린지 진행 지글지글클럽 ‘미뢰연구소’가 단백질 섭취에 대한 인식을 알기 위해 종근당건강 테이스틴과 함께 챌린지를 진행했다. 참가자
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단백질 섭취,간식·간편식 선호…5일간 간편식 먹으며 챌린지 해보니 [쿠킹]
한국인 10명 중 7명은 적어도 하루에 한 번 이상, 단백질을 챙겨 먹으려고 노력하는 것으로 나타났다. 식문화 소셜서비스 '지글지글클럽'의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 1
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스페인 정부 인증 ‘스페인 맛집’ 국내 첫 탄생
기예르모 끼르빠뜨릭 스페인 대사에게 공식 인증서를 받는 박정미 대표. [사진 따빠마드레] 한국에선 처음으로 스페인 상무부 산하 무역투자진흥청(ICEX)이 공식 인증한 ‘스페인 레
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"스페인 정부 인증 1호 맛집 됐어요" ‘따빠마드레’ 박정미 대표
스페인 무역투자진흥청(ICEX)이 공식 인증하는 ‘스페인 레스토랑(Restaurants from Spain)’으로 한국에서 처음 선정된 '따빠마드레'는 캐주얼한 스페인 가정식을
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피레네서 영감 얻은 헤밍웨이, 바스크족 와인 마시며 글 써
━ 와글와글, 와인과 글 빌바오 핀쵸스바 풍경. [사진 손관승] 일생에 한 번은 피레네산맥을 넘어 신비한 바스크족이 사는 땅을 밟아보고 싶었다. 테라 인고그니타(Terra
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연세대, 미식 문화 최고위 과정 신설
연세대학교는 차별화된 미식문화를 체험할 수 있는 프리미엄 강의인 ‘제1기 연세대학교 미식문화 최고위 과정’을 개설한다. 올해 8월부터 시작되는 이번 ‘제1기 미식문화 최고위 과정
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오돌오돌 식감에 깔끔한 맛, 신종 K-전복버거 떴다
━ 이택희의 맛따라기 전복 패티를 굽는 최성훈(오른쪽) 셰프와 원천 레시피 개발자 채성태씨. [사진 이택희] 6월 18일은 ‘지속 가능한 미식의 날(Sustainable
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해발 1500m 오르면 프랑스 거리, 구시가지엔 일본다리
베트남 호이안을 가면 낭만적인 구시가지를 산책하고 도시 근교에서 동·서양의 흔적도 엿볼 수 있다. 호이안 구시가지. 허정원 기자, [사진 포시즌스 리조트] 베트남 중부의 호이안은
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[라이프 트렌드&] 재즈·힙합·디제이·오케스트라 공연까지…올여름 뉴욕 곳곳에서 공짜 페스티벌 만끽 !
뉴욕관광청, 다양한 문화행사 소개 올여름 뉴욕 곳곳에서 다채로운 문화예술축제가 펼쳐진다. 토니, 그래미, 에미상을 수상한 아티스트의 공연을 비롯해 센트럴 파크에서 진행되는 셰
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생선 요리 나오자 화면엔 파도가 쳤다…'예술적 한 끼' 어때요
“아침에 떠오르는 태양을 형상화한 성게 껍질 안에 킹크랩회와 샴페인 젤리를 담았습니다.” 메뉴 설명과 함께 전면의 21m 곡선형 스크린에 붉게 떠오르는 태양의 형상이 나타난다.
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[소년중앙] 한국·프랑스 오가며 문화·예술의 힘과 가족의 사랑 느꼈죠
안녕하세요, 소중 친구 여러분. 13기 학생기자 박리안입니다. 국내에 거주하는 국제결혼 가정으로 부모 중 한쪽이 한국인으로 구성된 경우 다문화 가정이라고 해요. 우리 가족은
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빈대떡∙곱창집 옆 힙한 카페…할매 입맛 MZ '광장' 몰려갔다
━ MZ세대 핫플 된 광장시장 로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥
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빈대떡·곱창집 옆에 힙한 카페…젊어지는 ‘광장’
━ MZ세대 핫플 된 광장시장 로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥
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KTX·렌터카 반값, 나주서 일주일 살기는 28만원
정부가 이달 국내 여행 활성화를 위해 숙박·교통 할인 등에 예산 380억원을 푼다. 이른바 ‘2023 여행가는 달’ 캠페인이다. KTX 승차권 최대 50% 할인, 렌터카 50%
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별 다는 돼지국밥 나오나…미쉐린, 서울 이어 부산 찍었다
세계적인 레스토랑 가이드 미쉐린 가이드가 부산편을 발간한다. 2016년 선정된 서울 이후 국내에서는 두 번째 도시다. 미쉐린 가이드는 부산편을 통해 특색 있는 지역 음식을 강
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현지서도 혀 내둘렀다…블라인드 테스트에 2만5000개 쓴 과자
이탈리아 페루자에 있는 식품 업체 ‘콜루시’의 공장에서 롯데마트 직원이 과자 생산 과정을 점검하고 있다. 페루자=최선을 기자 “대형마트 자체 브랜드(PB) 상품이 처음부터 제
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서울~부산 데이트코스 10만원…'6월 여행' 정부가 380억 쏜다
다양한 여행 상품과 할인 혜택을 제공하는 '여행가는 달' 캠페인이 6월 한 달간 이어진다. 대한민국구석구석 홈페이지를 통해 지역·프로그램별 여행·할인 정보를 얻을 수 있다. 사진
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단짠은 알고 당근맛은 모른다? 풀무원이 미각교육에 뛰어든 사연 [비크닉]
안녕하세요. 좀 더 나은 삶, 이로운 세상을 만들기 위해 노력하는 브랜드의 목소리를 듣습니다. 세상을 바꾸는 브랜드 목소리, 'Voice Matters(목소리는 중요하다)' 김민
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문화·예술, 미식의 기쁨까지…한국 대표 ‘최고 럭셔리 호텔’
━ ‘조선 팰리스 서울 강남’ 그랜드 오픈 2주년 기념 ‘세컨드 저니’ 패키지 선봬 조선호텔앤리조트의 최상급 호텔 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(이하 조선
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[분수대] ‘언더독’ 너기츠
송지훈 스포츠부 차장 미국 중서부 콜로라도주(州)의 주도인 덴버는 뉴욕이나 LA처럼 국내에 널리 알려진 도시가 아니다. 하지만 미국에선 도로 및 항공 교통의 요지로 유명하다. 요
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'6월은 여행가는 달' 기차표 할인 쏟아진다
코레일관광개발은 오는 6월 ‘여행가는 달’을 맞아 한국관광공사와 함께 ‘2023 여행트렌드 M.O.M.E.N.T’를 반영한 기차여행 프로그램을 기획해 여행객의 마음을 사로잡을 총
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'182조 갑부' 베이조스, 이혼 4년만에 약혼…요트서 포착된 건
세계 최대 온라인쇼핑몰 아마존의 창업자 제프 베이조스(59)가 폭스TV 앵커 출신인 자선활동가 로런 산체스(53)와 4년간 연애 끝에 약혼했다고 CNN이 22일(현지시간) 소식통