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"맛에만 치중해서는...." 식도락가 사로잡는 미식의 성지 순례[BOOK]
책표지 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철
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여름 준비? 오도독 톳에 영양 가득 전복 듬뿍 넣은 한그릇 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[Cooking&Food] 돌아온 비빔면의 계절…‘배홍동’ 이제는 용기면으로도 만난다
농심 ‘배홍동큰사발면’ 출시 유탕면·건면·용기면 3종 라인업 완성 비빔면 시장 다양한 소비자 취향 공략 농심은 지난해 2월에 ‘배홍동쫄쫄면’을 출시한 데 이어 올해 4월에
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[Cooking&Food] 올해도 프리미엄 다이닝 확대 노력 지속…잠실 에비뉴엘 6층에 ‘해남천일관’ 오픈
롯데백화점, 정통 남도 한식 코스로 선보여 롯데백화점은 잠실 에비뉴엘에 프리미엄 다이닝을 확대하고 있다. 지난 4일에는 2024년 미쉐린 가이드에 선정된 ‘해남천일관’을 오픈
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[Cooking&Food] 미역국·돼지국밥·사골곰탕 90초면 ‘뚝딱’
동원F&B, 국물요리 ‘양반 뚝배기’ 3종 동원F&B는 용기째 전자레인지에 넣고 1분 30초 조리하면 완성되는 신개념 국물요리 ‘양반 뚝배기’ 3종을 선보였다. [사진 동원F
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[Cooking&Food] 스푼으로 떠먹고, 보는 즐거움까지 … 케이크가 달라졌어요
황실에서도 즐기고, 요즘 잘나가는‘아이스박스’까지 … 케이크의 달콤한 진화 대한제국 황실 만찬 후식으로 대접 특별한 날 상징에서 일상 디저트로 투썸플레이스의 떠먹는‘아
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넉넉한 남도 인심, 하루만 묵고 가면 섭하제
━ 강해영 트래블 ② 남도 숙박 체험 드론으로 촬영한 전남 영암 구림마을. 멀리 보이는 산이 호남의 영산 월출산이다. 구림마을은 삼한 시대인 약 2200년 전에 형성된 마
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‘불닭볶음면·냉동김밥’ 대통령·중기인 만찬 올랐다
23일 서울 용산 대통령실에서 열린 ‘중소기업인대회’에서 냉동김밥과 불닭볶음면(아래 사진)이 만찬 메뉴로 등장했다. 올곧의 냉동김밥은 지난해 미국의 한 대형마트에서 품절되며 화제
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19달러면 논문 통과 껌이다, ‘엑기스’ 뽑아주는 특급 조수 유료 전용
Today's Personal Topic내 과제·논문 도와줄 학구파 AI, 여기 다 있네학술 AI 도전! 나도 AI 마스터④ 공부는 스스로 하는 거지만 그래도 든든한 ‘조수’
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[단독]불닭볶음면·냉동김밥, 대통령실 중기인대회 만찬 메뉴 오른다
윤석열 대통령이 지난해 5월 23일 서울 용산 대통령실 잔디마당에서 열린 '2023 대한민국 중소기업인대회'에 참석해 기업인들과 영상을 시청한 후 박수를 치고 있다. 대통령실사진
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무더위가 온다…갈증 해소는 기본, 건강까지 챙길 수 있는 아이템은 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓
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도선국사 보살펴준 비둘기들…그 바위에 구멍 수백개 파인 사연 [강해영 트래블]
━ 강해영 트래블② 숙박 체험 영암 구림마을은 2200년 묵은 한옥마을이다. 사진은 마을 복판에 들어선 회사정. 구림마을 대동계의 집회장소이자 3ㆍ1 운동 때 만세를 불렀
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'주식만 30억' 전원주는 알고있다…돈이 될 종목 고르는 법
━ 2030 ‘고령화 대응 매뉴얼’ ■ 경제+ 「 “부화뇌동하지 마라. 이유 없이 따라가면 피본다.”“빌리지 마라. 배보다 배꼽이 더 커지는 때도 있다.” ‘연예계 주
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尹 "총선 참패, 다 내가 잘못했다 하시라" 비례초선과 만찬
윤석열 대통령이 22일 오후 서울 서초구 대한민국 학술원에서 열린 대한민국 학술원 개원 70주년 기념식에서 축사를 마친 뒤 참석자들과 인사를 하고 있다. 대통령실사진기자단 윤
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대방동서 놀던 아이가 왜 노르웨이 있나...엄마는 절규했다 [강주안 논설위원이 간다]
강주안 논설위원 서울 종로구에서 숙박업을 하는 최영자(72)씨는 1975년 여름 이후 악몽 같은 48년을 보냈다. 네 살이었던 아들 백상열 군이 대방동 집 앞에서 소독차를 따라
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BBQ 치킨 가격 인상, 8일 늦춰 31일부터…"물가 안정에 보탬"
22일 서울 시내의 BBQ 매장 모습. 뉴스1 치킨 가격 인상을 예고했던 BBQ 치킨이 메뉴 인상 시기를 8일 늦추기로 했다. 치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스
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춘향제 '백종원 매직' 통했어라…바가지 없애고 방문객 3배 대박
백종원 더본코리아 대표. 사진 백종원 유튜브 캡처 백종원 더본코리아 대표가 기획에 참여한 올해 남원 '춘향제'에 117만명이 다녀간 것으로 나타났다. 이는 바가지요금으로 뭇매를
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'짬밥'이라기엔 너무 잘 나왔다…부대 급식 자랑한 軍 간부
사진 '육군훈련소 대신 전해드립니다' 페이스북 캡처 한 현역 간부가 자신이 복무하는 부대 급식을 자랑한 글이 눈길을 끌었다. 22일 '육군훈련소 대신 전해드립니다' 페이스북에
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먹고 고르면 출시된다…한라식품, 맛간장 밀키트 평가단 모집 [알림]
내가 뽑은 요리가 밀키트로 출시된다면? 한라식품이 ‘한라맛간장소스(이하 맛간장)’ 출시를 기념해 ‘먹고 고르면 출시된다, 한라맛간장 밀키트 출시 프로젝트’에 참여할 소비자 평가단
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삼성 박차고 나와 치즈에 목숨걸다…조장현 셰프 '무모한 도전' [안혜리의 인생]
지난달 4일 서울 한남동의 치즈 전문 레스토랑 '치즈플로'에서 오너이자 치즈 장인인 조장현 셰프와 만났다. 그가 2개월 걸려 만든 톰(Tomme) 치즈를 들고 있다. 전민규 기자
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[알면 쏠쏠한 경제 비크닉] 영세 자영업자 등 126만 명…종소세 납부 3개월 연장 가능
지난해 매출이 좋지 않아 어려움을 겪는 소규모 자영업자라면 종합소득세(종소세)를 꼭 5월까지 내지 않아도 된다. 이달 국세청은 소규모 자영업자 등 126만명을 대상으로 종소세와
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또 오르는 치킨값…BBQ, 황금올리브치킨 2만3000원으로 인상
치킨값이 줄줄이 오르고 있다. BBQ 치킨은 오는 23일부터 주요 메뉴인 황금올리브치킨 가격을 3000원 올린다고 21일 밝혔다. 치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스
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20분 완성, 라면으로 만드는 패밀리 레스토랑 인기 파스타 [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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[홍장호의 사자성어와 만인보] 수주대토(守株待兎)와 한비(韓非)
수주대토 우선 4개 한자의 우리말 발음과 뜻을 살펴보자. 수(守)는 ‘지키다’, 주(株)는 ‘그루터기’다. 대(待)는 ‘기다리다’, 토(兎)는 ‘토끼’다. 농부가 하루는 자신