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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요
정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁
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[Cooking&Food] 파스쿠찌, 부산 관광명소에 ‘젤라또 특화 매장’
센트로 광안리점과 서면점 2곳 오픈 센트로 광안리점은 벽면이 통유리로 돼 있어 광안리 해변과 광안대교 야경을 편안하게 감상할 수 있다. [사진 SPC] SPC가 운영하는 이탈
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[Cooking&Food] 한남동 ‘맥심플랜트’ 봄 맞이 새 단장
동서식품, 봄 시즌 한정 메뉴 블렌드 제공 에티오피아·콜롬비아 원두를 블렌딩한 시즌 한정 메뉴 ‘스프링 블렌드’. [사진 동서식품] 동서식품이 운영하는 커피 복합문화공간 ‘맥
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스페인 공항 자판기 커피 마신 뒤 '쇼크'…컵엔 벌레 우글우글
스페인 동부 마요르카 섬 팔마공항 내 자판기에서 커피를 마신 20대 여성이 아나필락시스 쇼크 반응을 일으켰다. 사진 울티마호라 캡처 스페인 한 공항 자판기에서 커피를 마신 20대
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독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용
「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉
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[라이프 트렌드&] 풍부한 첫 느낌, 깔끔한 여운…프리미엄 커피 라이프 ‘카누 원두커피’
동서식품의 원두 풍미 가득한 커피 분쇄 원두, 홀빈 2가지 타입의 6종 엄보람 바리스타와 이벤트도 열어 동서식품이 지난 6~7일 서울 용산구 한남동 맥심플랜트에서 202
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오징어볶음 정식 4만4000원…뉴욕 한복판 등장한 K-기사식당
미국 뉴욕 로어이스트사이드에서 개업한 한국식 기사식당. 사진 구글 맵 캡처 미국 뉴욕 맨하탄에 한국식 기사식당이 문을 열었다. 간판도 '원조 기사식당' '백반 전문' 등 한글
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"대화 금지, 귓속말도 안돼"...말 못하는 '침묵' 카페 만든 이유 [반차쓰고 마음투어]
■ 🛤️반차쓰고 마음투어🏖️ 「 마음이 괴로울 때, 딱 반나절만 나를 위해 써 보면 어떨까요? '더, 마음'이 반차 쓰고 가 볼만한 일상의 오아시스를 추천해드립니다. 속 시
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베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의
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88세 신구 "죽은 뒤 시신 기증해 의대생들 공부에 도움되고 싶다" [이지영의 직격인터뷰]
━ 흥행 돌풍 ‘고도를 기다리며’ 주인공 88세 배우 신구 지난 11일 서울 잠실에서 만난 배우 신구. “내가 좋아하는 일, 하고 싶은 일을 하면서 사는 게 행복”이라고
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키위가 빨갛다고? 일교차 큰 봄, 면역력 높이는 色 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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[소년중앙] “사회에 필요한 사람이 되고 싶어요” 일하고 싶은 장애인들에게 필요한 것은
장애인 고용률 36.1%, 비정규직 67.3% ‘자립’ 꿈 실현할 좋은 일자리 어디에 매년 4월 20일 장애인의 날 즈음에는 장애인 고용 문제가 화두로 떠오릅니다. 비장애인과
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용인 백옥쌀 막걸리, 제짝은 들기름 막국수였네
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 용인지역 맛집 ‘고기리막국수’에선 원래 ‘마루나 막걸리’를 팔지 않는다. 하지만 이 집 들기름 막국수와 잘 어울릴 것 같아 주인에게 양해를 구
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오늘도 라떼? 매일 다른 커피 맛보며 ‘진짜 취향’을 찾아보세요
━ 스타벅스 코리아, 16일까지 자신에게 딱 맞는 커피 발견하는 ‘커피 스탬프’ 이벤트 진행 30대 직장인 A씨와 40대 주부 B씨는 매일 아침 스타벅스 커피와 함께 하루
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"이 향수·베개 어디거죠?"…입소문 난 '호텔의 맛' 매출도 대박
서울 더플라자 호텔의 객실 모습. 사진 한화호텔앤리조트 고급스러움을 품은 호텔이 집안 곳곳에 스며들고 있다. 호텔업계가 고객의 ‘경험’을 PB(Private Brand) 상품
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[라이프 트렌드&] 합리적 가격에 오션 뷰…제주에 레저형 호텔 ‘신라스테이 플러스’ 문 연다
이호테우 해변 인근, 5월 16일 오픈 5월 16일 제주도 이호테우 해변 인근에 오픈하는 신라스테이 플러스 이호테우의 조감도. 신라스테이의 첫 번째 레저형 호텔이다. [사진
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스테이크 굽고 커피 내리고…식당·카페 누비는 로봇 점원
━ 일상 파고드는 로봇 두산로보틱스 로봇이 메가커피 점포에서 원두가 담긴 필터를 커피머신에 장착하고 있다. [연합뉴스] 로봇이 일상생활 곳곳에 스며들고 있다. 상용화 속도
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셰프의 손맛과 똑같았다…1000개 팔린 샌드위치 만든 이 로봇
두산로보틱스가 메가커피에 공급한 협동로봇 바리스타 솔루션. 사진 두산로보틱스 로봇이 일상생활 곳곳에 스며들고 있다. 상용화 속도가 빨라지며 음식점 서빙뿐 아니라 호텔 레스토랑
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쓰레기로 소파 만들었다…'커피의 민족' 눈길 끈 친환경 카페 [비크닉]
■ B.애쓰지(ESG) 「 저 회사는 정의로울까? 과거 기업의 평가 기준은 숫자였습니다. 요즘은 환경(Environmental)에 대한 책임, 사회(Social)적 영향, 투
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과묵한 판화가 강국진, 청년 땐 한강변서 행위예술 동참
━ 예술가와 친구들 1968년 10월 17일에 제2한강교 아래 백사장에서 강국진(가운데)이 정강자(오른쪽), 정찬승과 함께한 ‘한강변의 타살’ 해프닝 퍼포먼스. [사진 유
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[조원경의 돈의 세계] 커피, 맥주 그리고 소주 한 잔
조원경 UNIST 교수·글로벌 산학협력센터장 브라질에 비가 오면 스타벅스 주식을 사라 했다. 세계 최대 커피 산지 브라질의 가뭄이 커피 한 잔이란 여유를 위협해 왔다. 스타벅스
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맛집 인증만 하는 게 아니다…‘미쉐린 3스타’에 숨은 속내 유료 전용
지난달 2박 3일 부산 여행을 다녀왔어요. 아들에게 바다도 보여주고, 인생 첫 물떡과 돼지국밥을 맛보여주고 싶었죠. 해운대 시장에 들어서자, 한 복국집에 ‘2024 미슐랭 선
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역광은 사진이 안 찍힌다? 이 양귀비 보라, 노출값의 힘 유료 전용
“역광이야. 사진이 안 돼!” 이는 이름난 사진 촬영 명소에서 심심찮게 듣는 말입니다. 필시 이 말은 일행 중 웬만큼 사진 찍는 사람이 하는 말일 겁니다. 역광을
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[Cooking&Food] 과거엔 잦은 고배…요즘은 오픈 첫 날부터 문전성시
국내에 문 연 쉐이크쉑부터 인텔리젠시아까지…글로벌 외식 브랜드, 무엇이 달라졌나 론칭 소식 뜨면 SNS 게시물로 도배 오픈 10분 전부터 길어지는 대기줄 국내 기업과 손잡