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막걸리에 아스파탐 왜 쓰냐고? 그가 답했다
━ 남도희 막걸리협회 사무국장 지난달 3일 서울 종로구 돈의문박물관마을 막걸리 홍보관에서 만난 남도희 한국막걸리협회 사무국장은 “막걸리는 서민의 술이라는 자리를 유지하기
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중소기업 동행축제, 30일 전국 동시다발 개막
5월에 이어 오는 30일 열리는 동행축제는 국내 최대 규모의 중소기업‧소상공인 제품 할인 및 판촉 행사이자 ‘온 국민, 힘 모아 우리 경제 기를 살리자!’라는 경제활력 캠페인이다
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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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50년 전 부산 영화거리 모습, 미국산 최루탄 보여준 시위 학생... 사진과 문화재 기증한 미국인 민티어 부부 이야기
━ 한국 서화·사진 기증한 미국 민티어 부부 게리와 메리 앤 민티어 부부. 최기웅 기자 민티어 부부의 한국 봉사 활동 당시 사진. [사진 국외소재문화재재단] “한국
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안동시, 여행기념품 공모전 20점 선정
안동시와 한국정신문화재단은 16일 안동시청 청백실에서 제2회 안동 여행기념품 공모전 시상식을 개최했다. 20점의 수상작은 안동시청 웅부관 1층 로비에서 8월 16일부터 19일까지
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[이번 주 리뷰] NATO 정상회의 중 北, ICBM 도발…본격장마‘물폭탄’(10~15일)
7월 둘째 주 주요뉴스 키워드는 #北, 美 정찰기 격추위협 #北, ICBM 도발 #나토정상회의 #윤석열 #6월 고용동향 #TV 수신료 분리징수 #장마 #서울지하철요금 인상 #LA
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아스파탐 ‘발암 물질’ 지정, 섭취허용량은 현행 유지
CU의 무 아스파탐 막걸리 ‘백걸리’. [중앙포토] 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 14일 설탕을 대체해 쓰이는 인공감미료 중 하나인 아스파탐을 ‘인체 발암
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일단 안도한 식품업계…아스파탐 대체 움직임은 당분간 계속
세계보건기구(WHO)가 14일 인공감미료 아스파탐에 대한 발암성 평가를 마무리하고 '발암 가능 물질'(2B)로 최종 분류했다. 사진은 이날 서울의 한 대형마트에 진열된 막걸리.
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“외국인, 한국 주식 다시 관심…근데 꼭 묻는 질문 하나 있다” 유료 전용
외국인 투자자의 관심이 달라졌다. 한국 증시에 돌아올 것 같다. 용환석 페트라자산운용 대표와 이찬형 부사장이 한목소리로 전한 외국인 투자자의 분위기입니다. 외국인 투자자에 관
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30년가량 교사생활 이상욱, 재료 직접 만들어 석판화 선도
━ 황인의 예술가의 한끼 한국현대판화 1세대를 대표하는 이상욱은 오랫동안 휘문고등학교에 재직하며 숱한 미술계 후학들을 양성했다. 그가 살던 충정로 집에는 많은 미술인들이
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“톡 쏘는 청량감 최고죠” 한여름밤 하이볼 열풍
━ 칵테일 즐기는 MZ세대 브랜디를 이용한 하이볼 원조(레몬 슬라이스 장식)와 우리술 ‘소주다움45’(45도, 로즈마리), ‘문화재·명인 조옥화 안동소주’(45도, 꽃잎)
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'제로 슈거' 아스파탐 논란에…홍혜걸 "발암 등급, 김치 정도"
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 설탕 대체 인공 감미료 중 하나인 아스파탐을 '발암 가능 물질'(2B군)로 지정한다는 방침이 전해지자 식품업계가 대체 감미료를
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아스파탐 ‘발암 가능성’에 업계 긴장…감미료 포비아 오나
최근 음료 시장에서 ‘제로 슈거’가 대세로 떠오른 가운데 설탕을 대체하는 인공 감미료 아스파탐이 ‘발암 가능 물질’로 분류될 수 있다는 소식에 업계가 긴장하고 있다. 소비자 불안
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제로에 발암물질? '아스파탐' 파장, 감미료 포비아로 번질수도
서울 시내 한 마트에 캔 음료가 진열돼 있다. 제로 슈거 음료에 사용하는 아스파탐이 발암 가능 물질로 분류될 수 있다는 소식에 업계가 긴장하고 있다. 뉴스1 최근 음료 시장에
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카자흐스탄에도 CU 생긴다…‘K-편의점’ 중앙아시아 첫 진출
이건준(왼쪽) BGF리테일 대표와 신 안드레이 신라인 대표가 19일 CU 카자흐스탄 진출 마스터 프랜차이즈 계약 체결식 후 기념 촬영을 하고 있다. 사진 BGF리테일 편의점
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“코로나때 못 온 피서객 온다” 손님 준비 분주한 해수욕장
지난해 여름 충남 보령 대천해수욕장을 찾은 피서객들이 물놀이를 즐기고 있다. [연합뉴스] 코로나19의 긴 터널을 벗어난 뒤 맞는 첫 여름 휴가철을 앞두고 동·서해안 해수욕장이 일
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‘농기계 수리’ 허위 서류 꾸며 보조금 타내…전국서 572건 적발
행정안전부는 19일 "전국 비영리민간단체 보조금 사용실태를 조사한 결과 572건에 15억원이 부적절하게 쓰인 것으로 나타났다"고 밝혔다. 올 1월부터 최근까지 전국 17개 시도가
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홍준표 "퀴어축제 충돌, 경찰청장 책임 묻겠다"…법적조치 예고
홍준표 대구시장이 17일 오전 대구 중구 중앙로 대중교통전용지구에서 열리는 제15회 대구퀴어문화축제 현장을 찾아 "퀴어축제 불법 도로 점거에 대해 대구경찰청장에게 책임을 묻겠다"
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박재범의 '원소주' 美요식업계 오스카상 받은 레스토랑 입점
박재범 원스피리츠 대표가 '원소주' 제품을 들고 있는 모습. 뉴스1 원스피리츠 주식회사는 '원소주 오리지널' 제품이 미국 뉴욕과 뉴저지, 캘리포니아 내 60여개 레스토랑, 중
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“K-콘텐트 키우자”…정부·산업계, 5000억 투자 지원
이종호 과학기술정보통신부 장관. 사진 과학기술정보통신부 국내 디지털 미디어·콘텐츠 업계에 5000억원 규모를 투자하는 방안이 추진된다. 15일 이종호 과학기술정보통신부 장
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윙크하는 LG전자, 정주영 정신 강조한 HD현대…‘브랜드 리모델링’ 바람
기업의 얼굴이 달라지고 있다. 이른바 ‘브랜드 성형’이라 불리는 리브랜딩을 통해 낡은 이미지를 벗고, 새로운 미래 핵심 가치를 담기 위해서다. 과거 기업의 리브랜딩은 단순히 CI
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윙크하는 LG전자, ‘못’ 뺀 HD현대…‘기업 얼굴’ 브랜드 성형 열풍
LG전자는 최근 ‘브랜드 리인벤트’를 통해 28살이 된 심벌마크 ‘미래의 얼굴’에 인터렉티브 요소를 더했다. 왼쪽이 기존 심벌, 오른쪽은 인터렉티브 요소가 적용된 모습. 사진 L
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'과자 7만원' 파문에...'먹거리 다 있다'는 그 축제 어묵가격도 공시
경북 영양 전통시장에서 한 상인이 옛날과자 1.5㎏ 한 봉지를 7만원에 판매하는 장면이 지상파 방송을 통해 방영돼 논란이 불거졌다. 사진 KBS 캡처 지난달 열렸던 경북 영양군
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'없는 것 빼고 다 있다'는 강릉단오제…바가지 논란 아예 없앤다
환하게 불 밝힌 강릉단오장 모습. 연합뉴스 전남 함평 나비축제에 이어 경북 영양 전통시장에서의 과자 바가지요금 등이 이어지면서 대규모 난장이 최대 볼거리인 강릉단오제가 대책