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저카페인 바이오 건강 발효커피 출시!!

현재 강남에서 한잔에 55,000원 한다는 루왁커피, 사향고양이의 장속에서 발효하여 생산하는 인도네시아 생산-세계 3대커피에 착안하여 유사한 공법인 유산균을 발효하여 인도네시아

온라인 중앙일보

2014.09.18 16:58
몸에 유익하고 카페인도 적은 건강발효커피 출시!!

유산균을 발효시켜 카페인 함량도 줄이고 몸에도 유익한 발효커피가 출시되어 커피메니아들로부터 화제가 되고 있다. (주)휴바이오의 Lush 발효커피는 사향고양이의 장속에서 발효하여

온라인 중앙일보

2014.08.29 17:20
맛과 향과 거품의 예술 맛깔난 이야기로 ‘화룡점정’

월드 바리스타 챔피언십(WBC) 1998년 영국 런던에서 창설돼 70여 개의 회원국과 35개 국가에 챕터를 가지고 있는 비영리 국제 커피 협회 SCAE(유럽 스페셜티 커피 협회)

중앙선데이

2014.07.05 16:41
집에서 즐기는 에스프레소 라이프 특별한 커피

푸르륵 푸르륵 칙-. 기계에서 물이 올라가고 내려가는 소리, 뜨거운 김이 빠지는 소리가 나자마자 코끝에 고소하고 은은한 향기가 전해져 온다. 추출된 검은 액체의 향기를 한숨 들이키

중앙일보

2012.07.03 02:51
키봇2를 사는데 이것까지 준다고?

결합상품, 일명 패키지 상품에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 그 대표격이라 할 수 있는 것이 통신시장. 인터넷 요금과 집 전화요금을 결합한 결합상품이 대중화에 성공하면서 통신

온라인 중앙일보

2012.04.10 13:20
[뉴스 클립] Special Knowledge 국민음료 된 커피

커피(coffee). 이제 밥이나 김치처럼 친숙한 이름이다. 굳이 ‘커피 한잔 할래?’ 권하지 않아도 매일 일상 속에서 자연스럽게 마시는 음료가 됐다. 그런데 최근 1~2년 사이

중앙일보

2012.01.11 00:00
[창업 소식] 벨라빈스커피 外

● 커피전문점 벨라빈스커피(www.bellabeans.co.kr)가 7일 오후 3시 서울 논현동 본사에서 창업설명회를 연다. ‘명품 원두’로 불리는 코피 루왁 커피와 크루아상을 판

중앙일보

2011.10.05 00:27
휴레드에서 진행하는 추석선물용 루왁커피 시음행사!

유난히 평년보다 빨리 찾아 온 추석이긴 하지만 마음만은 풍요로운 한가위가 곧 눈앞에 찾아왔다. 올해는 극심한 불경기로 몸과 마음이 꽁꽁 얼어서 마땅한 추석선물세트를 선택하기가 더욱

온라인 중앙일보

2011.09.05 14:50
몸과 마음을 치유하는 특별한 커피로 추석선물세트 걱정 끝!

며칠 앞둔 추석에 물가비상으로 벌써부터 추석선물세트 걱정이 앞선다. 여름 내내 긴 장마와 폭우로 물가가 크게 오르며 품질은 물론 가격은 이미 최고치로 상승되었다. 추석선물세트로 어

온라인 중앙일보

2011.08.29 12:00
[창업 소식] 갈매기살 전문점 장비갈매기 外

● 갈매기살 전문점 장비갈매기(www.jangbi.co.kr)가 25일 오후 2시 서울 마포역 인근 한국창업전략연구소 세미나실에서 사업 설명회를 연다. 불판 세척기를 마련해 주방을

중앙일보

2011.08.24 00:29
프리미엄 명품원두 '코피루왁' 커피전문점 인기

국내 커피시장의 가파른 성장과 함께 소비자들의 안목도 높아지면서 프리미엄 커피를 찾는 수요가 점차 급증하고 있다. 이에 국내 커피업체들은 '명품 커피'를 잇달아 선보이며 소비자

온라인 중앙일보

2011.08.09 16:44
커피농장 일손도 돕고 문화교류활동도 하고

카페베네, 해외봉사활동 눈길 커피전문점으로 이름을 알린 카페베네는 국내에서의 사회봉사활동뿐만 아니라 해외 봉사활동 등에도 적극적이다. 카페베네 해외청년봉사단은 매년 해외봉사활동을

온라인 중앙일보

2011.05.26 21:39
[창업 소식] 오븐구이 치킨 전문점 위너스치킨 外

● 오븐구이 치킨 전문점 위너스치킨(www.winnerschicken.co.kr)이 29일 오후 3시 서울 목동점에서 창업 설명회를 연다. 스팀오븐에서 고온의 증기로 구워 기름을

중앙일보

2010.12.29 00:09
[창업 소식] 굴요리 전문점 굴마을 外

● 굴요리 전문점 굴마을(www.gulgul.kr)이 가맹점을 모집한다. 남해에서 생산된 굴을 자체 식품 공장에서 가공해 사용한다. 1억원 미만의 자본금으로 시작하는 창업자를 위해

중앙일보

2010.12.01 00:09
명품커피,베이커리 전문점 ‘벨라빈스커피’, 성공창업주 모집…오는 26일 사업설명회 개최

명품프랜차이즈 커피 벨라빈스커피에서 서울 및 경기지역 대형 오피스상권에 입점을 희망하는 가맹점주에게 오는 11월26일 사업설명회를 개최한다. 벨라빈스커피는 전세계 1%만이 맛 볼

온라인 중앙일보

2010.11.24 10:30
[창업 소식] 수입 맥주 전문점 펍앤펍스 外

● 수입 맥주 전문점 펍앤펍스(www.pubnpubs.com)가 10일 오후 4시 서울 신사동 본사에서 사업설명회를 연다. ‘룸’ 형태로 매장을 꾸며 손님이 좀 더 편하게 즐길 수

중앙일보

2010.11.10 00:08
[창업 소식] 치킨 브랜드 신송 오꼬 外

● 치킨 브랜드 신송 오꼬꼬(www.ococochicken.co.kr)가 19일과 26일 오후 2시 서울 여의도동 본사에서 사업 설명회를 연다. 장류 전문기업 신송에서 론칭한 치킨

중앙일보

2010.08.18 00:21
[창업 소식] ‘프랜차이즈 창업 아카데미’ 外

● 한국프랜차이즈협회(www.ikfa.or.kr)가 20일부터 30일까지 KTX 천안아산역 세미나실에서 ‘프랜차이즈 창업 아카데미’를 연다. 중소기업청이 주최하고 소상공인진흥원이

중앙일보

2010.07.07 00:11
한 잔에 10만원 … '사향고양이 커피' 세계 최고 명품

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 한국인은 1년에 커피를 몇 잔 마실까. 세계에서 가장 비싼 커피는 무엇일까. 캔커피가 처음 태어난 곳은 어디일까. ‘검은 음료’에 담긴 갖

중앙선데이

2010.01.20 11:06
한 잔에 10만원 … '사향고양이 커피' 세계 최고 명품

한국인은 1년에 커피를 몇 잔 마실까. 세계에서 가장 비싼 커피는 무엇일까. 캔커피가 처음 태어난 곳은 어디일까. ‘검은 음료’에 담긴 갖가지 사연과 기록을 문답으로 알아봤다.

중앙선데이

2010.01.16 23:45
[골프장 맛&멋] 골프장에서 피카소·샤갈·달리를 만나다

골프장에서 세계 유명 화가의 그림을 감상하는 기분은 어떨까. 충남 당진에 위치한 파인스톤 골프장(파72)은 내년 3월 1일까지 오페라 갤러리의 특별기획 전시회(사진) ‘예술에 대한

중앙일보

2009.12.04 09:11
[SHOPPING] 신라호텔·롯데호텔 30돌 초대합니다

대표적인 토종 호텔 두 곳이 올해 개관 30주년을 맞았다. 주인공은 신라호텔과 롯데호텔. 신라는 1979년 3월 8일, 롯데는 이틀 뒤인 10일 문을 열었다. 두 호텔 모두 외국에

중앙일보

2009.03.06 00:33
[e칼럼] 세상에서 가장 비싼 똥, 그 맛이 참 좋다

입에 담기 민망하고 음식에 붙이기엔 불경스러운 단어인 똥을 커피이름 앞에 붙이면 몸값이 확 오른다. 인도네시아의 고양이 커피, 예멘의 원숭이 커피, 베트남의 다람쥐 커피 얘기다.

중앙일보

2008.06.13 00:30
문명의 반성을 촉구하다

사향고양이 1만 마리가 중증 급성 호흡기 증후군(SARS·사스) 감염원으로 오해받아 한꺼번에 처단되던 2004년 어느 날 아침에도 코피루왁(사향고양이 배설물 커피)은 비싸게 팔려

중앙선데이

2008.03.29 21:15