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[issue&] 특허 기술 접목한 업소·가정용 ‘눈꽃제빙기’
(주)스노우폴글로벌은 공랭식 눈꽃제빙기를 선보였다. [사진 (주)스노우폴글로벌] 빙수·아이스음료·슬러시·스무디 등은 얼음을 사용하는 대표적인 여름철 먹거리다. 기존에는 얼음을
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“2021년 눈꽃제빙기 공랭식제품 출시”
무더위 하면 떠오르는 빙수, 아이스음료, 슬러시, 스무디 등은 얼음을 사용하는 대표적 여름철 먹거리다. 기존 얼음을 얼린 후 갈아서 가루얼음을 만들던 방식에서 최근에는 제품에 직
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포도로 만든 이색 디저트, 시원하고 달달한 맛 최고
한국 와인으로 만든 과일 칵테일 '화이트 샹그리아'. 우리땅에서 자란 복숭아, 사과 등의 과일과 한국 와인의 조합은 찰떡궁합이었다. 요즘처럼 무더운 여름날엔 무엇보
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워터파크ㆍ수제맥주 할인, 호캉스 패키지…막 오른 휴가철 더위 날릴 카드사 혜택
장마가 끝나고 본격적인 무더위가 시작되는 8월이다. 휴가가 절정에 이르는 시기이기도 하다. 이 때를 겨냥한 카드사의 다양한 혜택을 제대로 누려볼 때다. 워터파크 할인부터 호캉스
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식약처 “클렌즈 주스, 다이어트ㆍ디톡스 효과 없다”
허위, 과대 광고했다가 식약처에 적발된 주스 제품 광고 [식약처] 다이어트나 체내 독소 제거에 효과가 있다고 광고하는 일명 ‘클렌즈 주스’가 실제로는 일반 과채주스와 다를 바 없
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[issue&] 스타트업 지원, 사내벤처 활성화 … 오픈이노베이션 본격화
롯데는 롯데액셀러레이터를 중심으로 한 스타트업(신생벤처기업) 지원, 사내벤처 활성화 등을 통해 오픈이노베이션을 본격화하는 한편 일자리 창출에 앞장서고 있다. 지난해 12월 롯데시
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[혼밥의정석] 젊어지고 싶나요? 그럼 ‘빨간 스무디’가 정답
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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웰빙 브런치 메뉴로 떴다, 아보카도가 어떻길래
| 식재료로 각광받는 ‘숲속의 버터’ 울퉁불퉁한 껍질과는 달리 속은 한없이 부드럽다. 얇게 저며 올리브오일을 뿌리고 소금·후추로 간을 한 뒤 한 입 베어 물면 말캉한 과육이 소리
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안마의자서, 고양이와 놀고, 공연 보며 만화 삼매경
| 톡톡 튀는 서울 만화카페 9곳 대학로에 있는 금고양이카페에는 고양이 10마리가 산다.퀴퀴한 냄새에 찌든 낡은 소파, 이물질이 엉겨 붙은 찐득한 테이블…. 허름하고 지질했던 만화
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치아 망치는 5가지 음식, "당분이 많이 들어있으면…"
치아 망치는 5가지 습관 [사진 중앙포토] 치아 망치는 5가지 음식, "당분이 많이 들어있으면…" 치아를 망치는 5가지 음식이 포털사이트를 중심으로 화제가 되고 있다. 미국 건
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4500개 브랜드에 51만명 일자리 - 대한민국 프랜차이즈 랭킹 대공개
[포브스코리아] 2014년 프랜차이즈 가맹본부는 3482개로 전년 대비 17% 이상 늘었다. 그러나 전체 가맹점 숫자는 고작 1.8% 증가했다. 국내 프랜차이즈 시장이 포화상태에
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[경제 브리핑] EXR, 여름 슬립온 슈즈 ‘스무디’ 출시
패션 브랜드 EXR이 여름 시즌을 겨냥해 간편하게 신을 수 있는 슬립온 슈즈 ‘스무디’를 내놨다. 알록달록한 컬러와 러닝화 소재를 활용한 가벼움, 푹신한 밑창이 특징이다. 레드·오
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딸기가 점령한 호텔가! 다양한 딸기뷔페 즐겨보자
요즘 호텔가는 딸기가 점령했다. 평소에는 고요했던 로비 라운지가 딸기 뷔페를 찾아온 손님으로 북적이고, 각종 SNS에도 딸기 뷔페에서 찍은 사진이 수두룩하게 게재된다. 특급호텔이
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레드망고 프랜차이즈 운영사 주주간 손배소
프랜차이즈 독점운영권을 갖고 있는 주식회사 공동주주가 다른 주주를 상대로 계약을 불이행했다며 손해배상 소송을 제기했다. 지난 7월 2일 뉴욕주법원 맨해튼지법에 제출된 소장에 따르면
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식품업계 , 맛있고 멋있는 축제 바람 분다
여름의 문턱에 접어든 요즘, 식품업계 전반에서 ‘축제’가 때 이른 더위에 지친 소비자를 공략하는 마케팅 핫 키워드로 떠오르고 있다. 오감을 짜릿하게 하는 축제들로 소비자들의 잃어버
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더위 날리는 올 여름 음료 트렌드
카페베네 서연덕 선임연구원(왼쪽)은 자신이 개발한 ‘블루베리블러썸’을, 스타벅스 박현숙 과장은 ‘레드빈 그린티 프라푸치노’를 각각 소개했다. 때 이른 이상 고온 현상에 여름 특수가
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[Chef Battle 승자의 대결 1라운드] 밀레니엄 힐튼 vs 하얏트 리젠시 인천
들깻잎 샐러드의 상큼함, 싱글이면 어때? 밀레니엄 힐튼 정종언 셰프 ‘쿨한 싱글’. 요리의 컨셉트는 쿨했다. 이에 걸맞게 모든 요리는 발랄했고, 색감은 화려했다. 애피타이저는 여성
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스마트 스타일! 필립스 블랜더로 만드는 여름 추천 레시피
스마트 스타일! 필립스 블랜더로 만드는 여름 추천 레시피 윙~ 돌리면 스무디·다진 고기·천연팩이 뚝딱 사 먹는 음식이 영 꺼림칙하고 마뜩잖아 재료를 사다 집에서 해먹는 ‘손수 요리
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[SHOPPING] 더위, 갈아 먹는 맛
여름을 맞아 커피.아이스크림 전문점들이 얼음 장사에 나섰다. 얼음을 잘게 갈아 넣은 음료수 '슬러시'의 비중을 점차 늘리는 것이다. 지난해 커피.아이스크림 전문점에서 팔린 슬러시
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예술 위에 앉다
왠지 끌리는 카페나 레스토랑엔 뭔가 특별한 것이 있다. 차 한잔, 샌드위치 한조각을 즐겨도 느낌표가 있다. 마른꽃 걸린 창가, 빨간 양초가 놓인 테이블, 감미로운 선율…분위기가
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복분자·자두·마…"새 과일 음료 출시요"
▶ 더위가 일찍 찾아온 데다 월드컵 열기까지 겹쳐 음료 소비가 늘고 있다. 음료 업계는 여름 시즌을 겨냥, 신상품을 잇따라 출시하고 있다. 무더위가 일찍 시작된 데다 월드컵의 열기
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[W 서울 워커힐 주중 패키지 체험]"주말보다 여유롭던데요"
W 서울 워커힐(W Seoul-Walkerhill, www.wseoul.com)은 하이엔드(High-end) 라이프스타일을 지향하는 다양한 연령 층의 고객들을 위해 기존의 호텔에서
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秋男·秋女를 적셔줄 와인 바
서늘한 가을 바람에 마음까지 서늘해지는 날, 분위기 좋기로 입소문난 곳에서의 와인 한잔 어떠세요? ⊙Bloom 목가적인 분위기의 퓨전 스타일 카페 은은한 조명과 유럽풍 전원스타일이