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  • 「한과」가 되살아난다|전문생산업체 10여 곳…백화점선 별도 코너 마련

    한동안 우리 가정에서 맥이 끊기다시피 했던 한과가 최근 들어 지난날의 인기를 서서히 회복해 가고 있다. 극소수의 떡집에서나 찾아볼 수 있었던 다식·숙실과·유과등 한과만을 전문생산

    중앙일보

    1986.08.29 00:00

  • 제자들과 1년 동안 연구

    우리말 역순(逆順) 사전이 나왔다. 언어학자 유재원씨(서울대)가 편찬한 이 사전은 「가나다…」 순의 보통 사전과는 달리 「잃다·옳다·찧다…」의 순으로 거꾸로 실리는 사전이다. 역순

    중앙일보

    1985.10.29 00:00

  • 6·25와 이승만 대통령(94)-프란체스카 여사 비망록 33년 만에 공개

    1월20일. 뉴욕타임스의 「패로트」 기자가 대통령과 인터뷰를 하였다. 저녁 늦게 국방장관이 와서 어느 순간에 적의 대 공격이 있을지 모르는 상황이라고 보고했다. 그들은 모두 현 전

    중앙일보

    1984.01.26 00:00

  • 정치의안 처리 묘수찾아 분주

    임박한 정기국회를 앞두고 각당은 허허실실의 원내전략마련으로 부산하다. 다음 총선거와 해금을 의식한 정국기류의 상향세가 깔려있는 터에 벌써부터 야당에서는 「정치의 안선보장」론이 퉈어

    중앙일보

    1983.09.17 00:00

  • 외길육십년 제자 : 평보 서희환 갓일 무형문화재 고정생 할머니|애환서린 한올한올 「천직」을 엮었다.

    나 동침아 돌아가라 서윌사름(서울사람)술잔들듯 어서재게 돌아가라 이양태로 큰집사곡(사고) 늙은부모 공양하곡 어린동생 부양하곡 일가방상(친척) 고적(부조떡)하곡 이웃사춘 부조하게(하

    중앙일보

    1983.01.01 00:00

  • 어린이간식|단것은 피하도록

    방학이 시작되면서 집에 있는 시간이 많아진 어린이들에게는 간식으로 부족한 영양분을 보충해주는 식사관리가 필요하다. 어린이 간식의 올바른 의미와 만드는 요령을 요리연구가 한정혜씨의

    중앙일보

    1982.12.24 00:00

  • 채권시장 투기조심

    장 여인 사건 이후 갈 데를 잃은 돈들이 안전하고 수익성이 높은 채권시장에 몰림에 따라 심한 상권투기현상이 예상되고 있다. 77∼78년 때의 부동산 투기와 비슷하다. 회사채 등을

    중앙일보

    1982.05.20 00:00

  • 비장의 솜씨…우리집「설날음식」여류5명의 자랑을 들어보면

    지난 한해를 마무리하고 새로운 한해를 맞는 설날에는 집집마다 오붓하게 모인 가족들과 세배손님으로 주부들의 음식솜씨가 한층 풍성하게 펼쳐진다. 닭고기떡국·꿀전병·굴전골등 여류 5명이

    중앙일보

    1981.12.26 00:00

  • (92)구미돋우는 담박한 맛…판교 도토리묵-서천군 판교면 현암리

    너무 부드럽고 매끄러워 씹을 수도 없고, 그렇다고 그대로 삼키기에는 한가닥 아쉬움이 남는 우리네 토속음식 도토리 묵. 혀끝에 와 닿는 담박하고 개운한 맛은 일품이다. 충남서천군판교

    중앙일보

    1981.12.14 00:00

  • 「새댁교실」서 부도를 닦는다

    서설이 낙숫물되어 흐르는 고가의 대청마루에 성숙한 여인의 향취가 가득하다. 단정한 앉음새로 붓대를 잡아 한획 한획 옮길 때마다 매화꽃이 피어나고 고목 등걸이 되살아난다. 전통의 부

    중앙일보

    1981.11.19 00:00

  • 어린이 놀잇감 만드는 책은 없나

    한 살하고도 3개월이 지난 딸아이는 아침에 눈뜨기가 무섭게 신발부터 찾는다. 쓰레기차총소리에 나풀나풀 손 흔들고 개짓는 소리에 멍멍멍 하는가하면 『싱싱한 농장 달걀…』하는 장사꾼

    중앙일보

    1981.06.20 00:00

  • (15)입에 녹는 산자로 옛 맛을 지킨다-강원 명주군 사천면 노동하리「산자마을」

    한입 덥석 베어 물면 바삭바삭 소리내는 고소한 찹쌀튀김. 달콤한 조청 위의 포동포동한 밥풀이 혀끝에서 녹는 산자 (일명과줄) 는 개구장이 시절고향의 맛이다. 명절날이건 동네 잔치날

    중앙일보

    1981.02.04 00:00

  • 의사당 행 「티킷」조직책 따내기 경쟁

    대통령과 국회의원의 양대 선거를 앞두고 각 정당이 창당채비를 서두르는 과정에서 지구당조직책 결정을 둘러싸고 갖가지 기막힌 사연이 빚어지고 있다. 시국 주도 세력이 추진한 민정당은

    중앙일보

    1980.12.20 00:00

  • 서글프기만 한 축구장 사정

    춘계실업축구연맹전이 장마 속에 강행되어 결승전을 한번 연기하더니 끝내 지난 8일에야 겨우 끝낼 수 있었다. 야구 등 다른 옥외「스포츠」는 다 쉬는 통에 유독 실업축구경기만이 진흙탕

    중앙일보

    1978.07.11 00:00

  • (62)피부가 건강하면 온몸이 건강하다

    인류가 처음으로 세상에 출현했을 당시 사람들은 맑은 대기를 충분히 호흡하고 산과 들을 마음껏 달리면서 건강을 누렸다. 이른바 호흡형이었다. 그래서 건강을 유지하는 방파제는 피부였다

    중앙일보

    1977.05.21 00:00

  • 가장 보기 흉한 건물은 「워터게이트」-미 건축비평가가 평한 미국의 5대 흉한 빌딩

    세계도처의 대도시에 우후죽순처럼 솟아오르는 거대한 빌딩들은 현대문명의 한 단면을 보여주고 있는데 이들 20세기 건축물의 특징인 유리벽과 추상적 디자인이 과거의 건축물과 조화를 이루

    중앙일보

    1974.04.15 00:00

  • (700)제31화 내가 아는 박헌영(18)신흥청년동맹

    상해에서 4년 만에 다시 국내에 들어선 박헌영은 임원근 김태연과 함께 그 무렵 갓 결성된 신흥청년동맹에 가입했다. 그의 신흥청년동맹에의 가입은 국내에 들어 선지 처음으로 갖는 활동

    중앙일보

    1973.03.05 00:00

  • (35)농아에 심는「일자승천 금」|진해 농아학원장 김무현씨

    『벙어리도 교육을 받아야 한다.』가슴을 치며 겨우 짜내는 진해시 농아학원(장천동372) 김무현 원장 (54)의 절규다. 『일본사람이나 중국사람 벙어리는 교육을 받으려고 애쓴다. 그

    중앙일보

    1972.06.10 00:00

  • 닉슨 방소 취재비화 미 기자 2백38명 각개전투 9일

    「H·아워」는 5월22일 하오 9시56분. 「76년의 정신」호가 「모스크바」교외 「부느코보」공항에 착륙하면서 미국기자단 2백38명의9 일간에 걸친 각개전투는 개시됐다. 제1차 공략

    중앙일보

    1972.06.02 00:00

  • (61)

    『할아버지, 「미다」할아버지. 오늘은 무얼 사주시래요?』 「아파트」 주변의 코흘리개들이 매일같이 사탕이며 과일을 사주는「미다」할아버지 (일본명 삼전승호·64)의 뒤를 졸래졸래 따르

    중앙일보

    1971.08.23 00:00

  • 개를 기르는 장군

    장군이 예편되리라는 설은 그의 부임 초부터 처 부내에서 심심찮게 떠돌았다. 그러다가 그것은 점차 신빙성이 있는 것처럼 믿어졌고 나중엔 고위층에서 확정되었다는 말까지 생겼다. 그래서

    중앙일보

    1969.01.01 00:00

  • 끊일줄 모르는 「부정의 강」|보건3대악

    부정식품·부정의약품·부정의료업자등 이른바 「보건3대악」은 아무리 단속해도 끊일줄 모르는 부정의 강물이었다. 지난 7월20일부터 8월20일까지 한달동안 전국에 걸쳐 실시됐던 특별단속

    중앙일보

    1968.08.29 00:00

  • 열정적 식성, 맵고 진하게|지방색 풍기는 옥수수 떡

    일년 내내 꽃을 볼수 있는 쾌적한 기후, 해발1천 미터∼2천5백 미터의 고도의 고대 문명국. 3백년간의 「스페인」통치로 「멕시코」의 성격은 강인하고 자극적이고 열정적이다. 따라서

    중앙일보

    1968.01.25 00:00