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소치 올림픽 전과 후

소비에트연방이 무너진 후 러시아는 역사적으로 여러 가지 어려운 문제에 직면했다. 자존심은 무너졌다. 러시아인들은 훼손된 자존심을 희화화해서 이런 말을 만들어내곤 했다. “사방을

중앙선데이

2014.03.02 02:39
호랑이를 데리고 식당 간 남성 기소

일리노이주의 한 남성이 아기 호랑이를 데리고 산책하다 식당에 밥까지 먹으러 들어와 사람들을 놀라게 했다. 시카고에서 남쪽으로 30마일쯤 떨어진 락포트 교외에 사는 존 바실이라는 남

미주중앙

2014.03.01 08:29
"일본 혐한시위 … 한국인 인종 모욕"

2020년 도쿄 여름올림픽 유치가 확정된 지난해 9월 8일 도쿄 한인타운에서 일본 우익단체가 혐한 시위를 하고 있다. [도쿄=서승욱 특파원]“일본에는 아직도 ‘일본인 전용’이라는

중앙일보

2014.03.01 00:53
북적! 북적! 와글~ 와글~ 경기도 전통시장!!

북적이는 전통시장에는 진한 사람냄새가 배여 있고 따스한 정이 스며있다. 신선한 채소와 저렴한 상품은 물론 여기저기 푸짐한 먹거리의 유혹은 시장을 찾는 큰 즐거움이다.최근에는 고객중

중앙일보

2014.02.28 13:48
[커버스토리] 보다 싸게 보다 많이 보다 다양한 곳으로

자유 여행의 성지 오사카저비용항공사들은 국제선 확장에 박차를 가하고 있다. 2009년 제주항공이 인천~오사카 노선에 처음으로 취항한 이후, 저비용항공사들은 도쿄·홍콩·방콕 등 대

중앙일보

2014.02.27 01:05
삼겹살·오리·육우·구구 … '국산 데이' 맛있데이

삼겹살데이 할인행사 시작을 하루 앞둔 26일 서울 중구 롯데마트 서울역점에서 직원들이 행사에 내놓을 삼겹살을 선보이고 있다. 다음 달 5일까지 100g당 980원에 판매한다. [사

중앙일보

2014.02.27 00:06
'이탈리아 집밥' 25년 … 단골, 손주와 함께 찾아

1980년대 미국 오리건 주의 세일럼에서 유학생으로 지낼 때였다. 워낙 시골이라 한식을 먹으려면 왕복 4시간을 운전해서 다녀와야 했다. 하지만 그 동네에서도 이태리 식당은 듬성듬성

중앙일보

2014.02.25 00:23
‘대박 식당’보다 망하지 않는 식당이 으뜸이죠

식당으로 성공한 뒤 출판사를 세우고 대학에서 박사 학위까지 받은 이상규 대표. 조용철 기자 “식당이나 차려 볼까?” ‘먹는 장사와 물장사는 망하지 않는다’는 속설 탓에 식당은 누구

온라인 중앙일보

2014.02.24 04:47
‘대박 식당’보다 망하지 않는 식당이 으뜸이죠

식당으로 성공한 뒤 출판사를 세우고 대학에서 박사 학위까지 받은 이상규 대표. 조용철 기자 “식당이나 차려 볼까?” ‘먹는 장사와 물장사는 망하지 않는다’는 속설 탓에 식당은 누구

온라인 중앙일보

2014.02.23 01:24
‘대박 식당’보다 망하지 않는 식당이 으뜸이죠

식당으로 성공한 뒤 출판사를 세우고 대학에서 박사 학위까지 받은 이상규 대표. 조용철 기자 관련기사 1년 뒤엔 경쟁자, 3년 뒤엔 손님의 싫증을 경계하라 30대 나이에 5개의 대

중앙선데이

2014.02.23 01:22
15가지 향신료와 만난 말랑말랑 한우 곱창

1 곱창카레 솔직히 일본에 가면 맛있는 음식들이 많다. 그런데 우리나라 정서상 내놓고 일본 음식이 맛있다고 칭찬하기가 왠지 좀 꺼려지는 것이 사실이다. 맛있는 것을 맛있다고 얘기

중앙선데이

2014.02.21 23:48
[맛대맛 라이벌] (3) 족발

족발은 야식, 또는 술안주로 사랑받아온 친근한 음식입니다. 젤라틴이 풍부해 피부에 좋다고 알려져 여성에게도 인기가 높습니다. 사실 족발은 비타민 B가 많아 피로회복에 좋고 불포화

중앙일보

2014.02.19 00:50
혹시 우리도 … 닭장 문 열 때마다 두렵다

전북축산위생연구소 정읍지소의 이재욱(가운데) 수의사가 AI 전염 검사를 하기 위해 지난 14일 닭에서 시료를 채취하고 있다. 그는 AI 발생 한 달 동안 닭과 오리살처분 현장에 1

중앙일보

2014.02.17 02:30
국물은 감칠맛, 육질은 탄력 맑은 대구탕이 진짜배기

1 말린 생선은 부모님이 좋아하시는 메뉴지만 손자보다 더 좋을 수는 없는 일 대구다. 누가 뭐래도 이곳 경남 겨울바다의 황제는 대구다. 크고 깊은 입, 부리부리한 눈에 마치 호랑

중앙선데이

2014.02.15 20:58
누들타운·공구박물관·소극장 … 예술특구로 다시 날다

오래된 건물과 빈 상가. 그리고 낡아 보이는 도로. 국내 대도시에는 어디든 이런 구도심(舊都心)이 있다. ‘대한민국 중구(中區)’의 또 다른 이름이다. 한때 ‘신식(新式)’의 상징

중앙일보

2014.02.15 00:15
"머슴 되고파" 미 연방하원의원 공식 출사표

수전 숄티 북한자유연합 대표가 12일 버지니아주 한국 식당에서 연방하원의원 출마를 선언했다. 미국 내에서 탈북자 인권운동의 대모(代母)로 불리는 수전 숄티(55) 북한자유연합 대표

중앙일보

2014.02.14 00:26
위기의 병원들…의료 물류혁신에 집중하라

# 경남 지역 공공의료를 담당하던 진주의료원. 경상남도는 지난해 진주의료원의 경영적자를 견디지 못하고 결국 폐업했다. 진주의료원이 이미 279억원의 부채를 떠안고 있는데다 매년 4

온라인 중앙일보

2014.02.12 08:00
[J Report] 로데오역 개통으로 다시 들썩이는 거리, 10년 넘은 터줏대감은 …

‘…가는 곳마다 모델, 탤런트 아닌 사람 없고 가는 곳마다 술과 고기가 넘쳐나니 무릉도원이 따로 없구나…’ 　시인이자 영화감독 유하(51)씨는 과도한 산업자본주의 소비문화를 비판하

중앙일보

2014.02.12 00:02
맛집 추천해 주세요, 추첨 후 선물 드립니다

江南通新이 오랫동안 많은 사람들 입맛을 사로잡은 식당을 소개하는 ‘맛대맛 라이벌’을 시작했습니다. 　지난 주 첫회가 나간 설렁탕을 비롯해 칼국수·김치찌개·자장면·족발 등 친근하고

중앙일보

2014.02.12 00:01
학교 급식, 아직도 위험하다

지난해 우유 알레르기가 있는 한 초등학생이 학교 급식에 나온 우유 섞인 카레를 먹고 쓰러져 뇌사(腦死) 상태다. 11개월이 지난 지금까지 알레르기가 있는 학생을 보호하기 위한 별다

중앙일보

2014.02.12 00:01
속 다른 김밥과 겉 다른 떡볶이

(1) 값싸게 끼니 때우기용으로 먹는 음식에서 웰빙 먹거리로 김밥의 위상이 달라졌다. 몸에 좋은 현미를 넣고, 햄·어묵 대신 견과류를 넣기도 한다. 로봇김밥의 ‘알래스카크림치즈김밥

중앙일보

2014.02.12 00:01
춘제기간 베이징 방문 관광객 975만 명 달해

[] 춘제(春節, 설) 연휴가 6일로 끝이 났다. 7일 동안 가장 많은 사람이 몰렸던 곳은 연초 분위기가 물씬 풍기는 각지의 묘회(廟會)들이었으며, 방문객 수가 역대 최고를 기록했

중앙일보

2014.02.11 09:49
남편들 ‘재산 킬러’ 쉬셴러 … 첫날밤부터 재산 캐물어

1963년 4월 23일, 기자들에게 쉬셴러와의 결혼생활을 설명하는 장멍린(왼쪽). [사진 김명호] 주미대사 시절의 후스(오른쪽). 왼쪽은 장제스의 처남 쑹즈원. 1939년 겨울 워

온라인 중앙일보

2014.02.09 03:37
남편들 ‘재산 킬러’ 쉬셴러 … 첫날밤부터 재산 캐물어

1963년 4월 23일, 기자들에게 쉬셴러와의 결혼생활을 설명하는 장멍린(왼쪽). [사진 김명호] 주미대사 시절의 후스(오른쪽). 왼쪽은 장제스의 처남 쑹즈원. 1939년 겨울

중앙선데이

2014.02.09 03:18