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[커버스토리] week&이 그린 스키장 맛따라기 지도
강원도 평창 휘닉스파크의 유명 셰프, 이항복(왼쪽)씨와 한영도씨가 슬로프에서 샤부샤부·어묵·우동·메밀낙지비빔밥 등 스키장 인기 메뉴들을 소개하고 있다. 지난 11일 강원도 평창 휘
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불닭 만드는 법, 장기불황이나 경기 침체 때 인기라는데~
불닭 만드는 법 [사진 중앙포토] ‘불닭 만드는 법’. ‘불닭 만드는 법’이 인터넷에서 관심을 끌고 있다. 불닭은 입안이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성이 아주 강하다. 그래서 술안
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불닭 만드는 법, 스트레스 쌓일 때 ‘불닭’ 찾게 되는 이유 있었네
불닭 (사진= 중앙 포토) ‘불닭 만드는 법’. 불닭 만드는 법이 인터넷에서 화제다. 불닭은 입안이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성이 아주 강해 술안주로 인기다. 장기 불황이나 경기
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불닭 만드는 법, 스트레스 해소에 딱! 오늘 해 먹자~
불닭 (사진= 중앙 포토) ‘불닭 만드는 법’. 불닭 만드는 법이 인터넷에서 네티즌들의 눈길을 끌고 있다. 불닭은 입안이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성이 아주 강한 인기 술 안주다.
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불닭 만드는 법, 생각보다 간단해…오늘 한번 해 드세요~
불닭 (사진= 중앙 포토) ‘불닭 만드는 법’. 인기 술안주인 불닭 만드는 법이 인터넷에서 네티즌들의 관심을 끌고 있다. 불닭은 입안이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성이 아주 강하다.
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돈까스클럽, ‘복합 외식·문화공간’ 명성
(주)일승식품의 돈까스클럽(대표 이규석 tonkatsuclub.co.kr)은 2002년에 설립 된 프랜차이즈로 연간 25만명이 이 곳의 돈가스를 소비한다. 돈까스클럽은 새로운 콘
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[강남통신] 뭘 좀 아는 남자의 은밀한 아지트, 싱글몰트 위스키바
요즘 위스키 좀 안다는 사람들 사이에 ‘핫’(hot)한 곳으로 이름난 이태원의 위스키바 볼트+82를 찾는 건 쉽지 않았다. 미리 위치를 인터넷에서 지도로 확인했지만 골목 입구 부
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폭탄주 마시던 남성들, 풍미 다양한 싱글몰트에 끌려
요즘 위스키 좀 안다는 사람들 사이에 ‘핫’(hot)한 곳으로 이름난 이태원의 위스키바 볼트+82를 찾는 건 쉽지 않았다. 미리 위치를 인터넷에서 지도로 확인했지만 골목 입구 부
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스마트폰 갖다 대니 오븐이 요리 척척
평소 요리를 잘 못해 쩔쩔매던 결혼 1년차 주부 김혜민(30)씨는 요즘 걱정을 덜었다. LG전자의 신제품 ‘디오스 광파오븐(사진)’을 시범 사용하면서다. 스마트폰 앱에서 ‘삼겹살
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자취생의 허세, 돈가스 두조각? 섬세한 손길 폭소
[자취생의 허세, 온라인 커뮤니티] ‘자취생의 허세’. 한 자취생의 허세가 공개돼 웃음을 자아낸다. 최근 온라인 커뮤니티에 ‘자취생의 허세’ 라는 제목으로 사진이 게재됐다. ‘자
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더운 여름 입맛 살려주는 비빔면 요리
비빔면을 활용한 다양한 레시피가 캠핑장·휴가지에서 인기를 끌고 있다. 비빔면의 계절이 돌아왔다. 새콤한 양념과 촉촉한 면발로 입맛을 돋우는 비빔면은 여름철 더위를 쫓는데 빼놓을 수
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[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상- 깊이 있는 손맛 “광교 도시락”
집에서 만든 도시락보다 맛있는 도시락은 없다?! 과연 정말 그럴까? 철마다 주부의 손을 바쁘게 하던 엄마표 도시락의 시대가 가고 손쉽게 사먹는 도시락의 수요가 늘면서 어느덧 우
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[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상 - 착한가격, 편안한 맛 “미스&미스터 수제 왕 돈까스
두툼한 살코기와 바삭바삭한 빵가루에 환상적인 하모니. 돈까스를 싫어하는 사람이 있을까? 남녀노소를 막론하고 이 달콤하고 바삭바삭한 한입의 충족감을 마다할 이는 얼마 없으리라. 서
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[요리연구가 이미경의 건강 주말요리] 햄 커틀릿 샌드위치
집안일에 많은 시간을 할애하기 어려운 직장 여성들은 자녀의 간식 준비도 쉽지 않다. 특히 손이 많이 가는 요리는 쉬 엄두가 나질 않는다. 바쁜 워킹맘들을 위해 캔 햄을 이용한 요
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CJ 백설, 1년만에 스테이크 소스 석권
CJ제일제당의 '백설 스테이크 소스'가 스테이크 소스 출시 1년만에 시장점유율 1위를 차지하며 새로운 강자로 자리잡고 있다. 특히 수입산 소스와 토종 소스가 치열한 삼파전을 벌이
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어린이집서 나온 짜장, 알고보니 한 달 전에
지난해 말 경북지역의 한 어린이집은 유통기한이 5일 지난 요구르트를 냉장고에 보관하고 있다가 현장 점검을 나온 공무원에게 적발됐다. 당시 아이들이 요구르트를 마시고 있지는 않았다.
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세계 명물 먹거리 즐비,소문난 맛집도 옹기종기
‘슈니발렌’을 아시나요? “그렇다”고 답한다면 당신은 유행을 어느 정도 따라잡고 계신 분입니다. 아직 많은 이에게 생소한 ‘슈니발렌’은 밀가루 반죽을 둥글게 말아 튀긴 독일 전통
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80대 셰프의 ‘매콤한 비법’ 딸도 몰라
강예수(86) 셰프가 돼지고기에 밀가루를 입히고 있다.신당동 떡볶이는 누구나 한번쯤 들어봤을 만한 음식메뉴다. 신당동 떡볶이의 원조라는 고(故) 마복림 할머니의 광고 문구는 한때
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추억의 왕돈까스 집에서 간편하게~
CJ제일제당은 14일 어릴 적 남산에서 먹었던 추억의 왕돈까스 맛을 그대로 재현한 신제품 ‘남산N왕돈까스’를 출시했다. 이번에 출시한 ‘남산N왕돈까스’는 크고 넙적한 왕돈까스에
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직화구이 고기의 그윽한 향, 한국인 입에 맞춘 일본식 덮밥
누들앤돈부리는 일본식 덮밥과 평범한 면 요리를 한국인의 입맛에 맞추기 위해 직화구이 등으로 변화를 시도했다. 사진은 누들앤돈부리의 스페셜 우동이다 젊은이들 사이에 일본식 덮밥 돈부
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크림 스프·함박스테이크·사라다 … 다시 펼쳐진 추억의 메뉴
“나는 가슴이 두근거려요. 당신만 아세요. 열일곱 살이에요.” 간드러진 여가수의 목소리. 어린 시절 어머니가 일하면서 켜둔 라디오에서 어렴풋이 들은 적이 있는 노래다. 메뉴로는 반
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[책과 지식] 이야기가 있는 음식, 맛은 추억 그 자체다
추억의 절반은 맛이다 박찬일 지음, 푸른숲 340쪽, 1만2000원 강남에서 이름 날린 이탈리아 유학파 요리사의 에세이다. 요리를 위한 레시피가 아니라, 맛에 얽힌 맛깔난 이야기
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도전, 냉누들 세가지
후루사또 냉라멘 일본 생라면 전문점인 서울 명동 후루사또의 인기 메뉴는 차가운 일본 라면에 돈가스를 넣은 ‘돈가스 냉라멘’이다. 면은 뜨거운 ‘라멘’에 넣는 생면과 같은 면을 쓴다
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치즈 스트레칭, 이 고소한 재미
청심국제고 학생들이 25일 전북 임실군 치즈마을에서 치즈를 늘려 뽑는 스트레칭 작업을 하고 있다. 이 마을에는 지난해 5만7000여 명의 유료 체험 관광객이 찾아 왔다. [프리랜서