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[쿠킹] 요즘 핫한 전통주, 추석에 환영받을 우리술 추천
이지민의 〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운슬
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[분수대] 소주
위문희 사회2팀 기자 소주(燒酒)의 소(燒)자는 ‘불사를 소’다. 소주가 불을 때서 끓여 만드는 증류법을 활용한 술이어서다. 무엇을 불사를까. 전통방식의 증류식 소주는 누룩과
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이혼 후 7년째 약초캐는 송종국···"아빠랑 살고 싶다" 찾아온 아들
MBN '현장르포 특종세상' 전 국가대표 축구선수 송종국(42)이 이혼 후 7년째 산에서 자연인으로 생활하고 있는 근황을 공개했다. 29일 오후 방송된 MBN '현장르포 특종
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[e글중심] “한강 치맥, 앞으로 못하나요?”
e글중심 서울시가 한강공원 일대를 금주 구역으로 지정하는 방안을 검토 중입니다. 서울시는 한강에서의 코로나19 확산을 우려해 이러한 조치를 고려하고 있다고 설명했습니다. 이와 같
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[라이프 트렌드&] 도심 속 자연과 역사 치유 … 국민과 함께 만드는 ‘용산공원’
서울 용산공원은 300만㎡ 크기의 땅이 치유의 공간으로 조성되는 첫 국가공원으로 재탄생할 예정이다. 사진은 용산공원 조성 예상도로 미래를 담는 열린 공간으로 만들겠다는 계획을 담
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한강 요트투어, 술담가 먹기…떠나지 않아도 즐거운 서울
서울의 대표 체험 관광 프로그램으로 자리 잡은 한강 요트 투어. 요트를 타고 40분간 세빛섬~노들섬 일대를 오가며 해 질 녘의 서울 풍경을 누릴 수 있다. 우상조 기자 비대면·차
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한강 요트 타고, 꽃이랑 놀고, 술 담가 먹고… 서울 놀 거 많네
━ 서울 체험 관광 5선 반포한강공원 골든블루마리나에서 세빛섬~한강대교~세빛섬(40분 코스)을 오가는 요트 투어 프로그램을 운영하다. 우상조 기자 비대면·차박·아웃도어
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고혈압, 당뇨에 좋은 양파 와인의 효능
━ [더, 오래] 조인호의 알면 약 모르면 술 (5) 얼마 전 지인 한 분이 양파 와인을 아느냐고 물어보았다. 처음 듣는 얘기였다. 오미자나 벌꿀을 발효시킨 술에 와인이란 명칭을
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[이택희의 맛따라기] 수제 명작 초콜릿과 젤라토…쇼콜라티에 고영주의 ‘카카오봄’
한국 수제 초콜릿의 대명사인 ‘카카오봄’의 다양한 초콜릿 제품들. ‘카카오봄’은 인천공항 제2청사 롯데면세점 안에 매장을 열었다. 개인의 토종 수제 초콜릿이 면세점에 입점한 것은
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극빈자 병원과 거액 기부자, 표도르가 본 돈의 양면성
러시아 국립도서관 앞에 세워진 도스토옙스키 동상. 인민 예술가이자 예술 아카데미 회원인 알렉산더 루카비슈니코프의 작품이다. 모스크바 정도(定都) 850주년 기념 행사의 일환으로
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미국, 유엔 안보리에 새 대북 제재안 상정한다
미국이 올해 마지막 대북 제재안을 만드는 중이라고 AFP통신과 로이터통신이 복수의 유엔 외교관들을 인용해 20일(현지시간) 보도했다. 지난달 29일 북한의 ICBM(대륙간탄도
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[이택희의 맛따라기] 추두부·꿩두부·비지밥…실향 너머 무향민의 고향 음식 망향가
굳히기에 실패해 부스러진 추두부를 쓸어 넣고 끓인 추두부버섯탕. 두부에 꼬리나 머리만 감춘 미꾸라지들이 보인다. 무향민(無鄕民)이라는 말을 들어보셨는지. 이 단어를 안주 삼아 독
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[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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[이택희의 맛따라기] 숨은 집 공개 죄짓는 마음…진한 사골국 삼각지 ‘와와 소머리탕’
‘와와 소머리탕’ 집의 한우 사골 소머리국밥 한 상. 국에 삶은 소면을 말았다. 신선한 한우 머리를 삶은 고기는 부드럽고 맛이 풍부하다. 한우 사골을 17시간30분 동안 다섯 차
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[단독] 안철수 선단 이끄는 장병완·김성식 … 최상용 외곽 지원
━ 대선후보를 움직이는 사람들 ② 안철수 국민의당 대선후보의 선거대책위원회는 ‘보이는 캠프’와 ‘보이지 않는 캠프’가 결합돼 있다. 호남 중진 의원들이 전면에 나선 탓에 ‘호남
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'안철수의 파워인맥', 누가 그를 돕는가
안철수 국민의당 대선후보의 선대위는 '보이는 캠프'와'보이지 않는 캠프'가 결합돼 있다. 호남 중진 의원들이 전면에 나선 탓에 '호남호(湖南號)','호남선(湖南船)'이라 불리기도
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한국의 기업가정신을 찾아서 (9) 서성환 아모레퍼시픽 창업자
장원 서성환(1923~2003)은 개성상인의 기업가정신을 근간으로 70년간 성장을 거듭해 온 장수기업 아모레퍼시픽의 창업자다. “우리만이 할 수 있는 아름다움을 창조해 세계와 소통
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귀농인 10명 중 셋은 40대 이하 … 취업 대신 취농, 희망 키운다
지난해 귀농귀촌한 가구수는 4만4586가구로 전년보다 37.5% 늘었다. 40대 이하에선 43.0%나 증가했다. 이 중 귀농 가구수는 1만1144가구였으며 귀농 가구주의 33.2%
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바른 음주 습관은 술 예절서 … 정선에 주도 교육관
‘술을 어른에게 배워야 한다’는 말이 있다. 어른에게 술 예절을 익히며 마셔야 술을 절제하는 등 바른 음주 습관을 기를 수 있다고 보기에 나온 말이다. 음주 예절을 배울 수 있는
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위스키에 라임주스 넣은 칵테일, 홈파티에 로맨스 더하죠
매력적인 외모의 강마루(송중기)가 건네는 칵테일. 그 누가 사랑에 빠지지 않을까. KBS드라마 ‘세상 어디에도 없는 착한남자’의 인기를 타고 칵테일을 찾는 사람이 늘고 있다. 드
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MY 뉴스
가족이 함께 즐기는 ‘광주요 도자 축제’ 광주요가 이천센터점에서 ‘2012 광주요 명품 도자 축제’를 연다. 매해 개최하고 있는 광주요의 대표행사로 이달 21일까지다. 물레 시연,
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[BOOK] 조선 그림 들여다 보니, 조선 백성들의 삶이 다가오더라
아는 만큼 보인다고 하죠. 예술작품 감상 때 더욱 절실해지는 말입니다. 그림을 미학적 측면에서가 아니라 인문학적 시각에서 살핀 책도 그런 면에서 소중합니다. 조선시대 풍속화에서
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“일제가 망친 전통 술과 음주 문화 되살려야죠”
충주 탄금호 자락에 운치 있게 자리한 세계 술 박물관 리쿼리움. 단지 술이라는 이유만으로도 가점을 줄 만했다. 지금까지 만나온 어느 수집 아이템보다 더 유혹적이니까. 술에 미쳐
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[SHOPPING] 취하는 게 때론 향기롭다
술에도 DIY(Do It Yourself·스스로 만들기) 바람이 불고 있다. 가정에서 직접 담가 먹는 과실주가 와인과 함께 웰빙 트렌드로 떠오르면서 인기다. ‘담금용 술’의 판매