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악! 나랑 매일 뽀뽀하는데…우리 강아지가 똥을 먹어요 유료 전용
「 🐕 김선아 박사의 금쪽같은 내 강아지 」 ■ ❔ 똥 먹는 우리 아기 괜찮은 걸까요. 「 “이제 막 6개월이 된 비숑프리제 강아지 구름이를 키우는 직장인입니다. 하얗고 동
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기억 깜빡, 순간적 헛소리...본인도 자각 못하는 '뇌전증 신호' [건강한 가족]
뇌전증은 편견이 유난히 많은 질병이다. ‘불치병’ ‘유전병’ ‘소아 질병’ ‘정신병’으로 오해해 적절한 치료와 관리 시기를 놓치는 사례가 많다. 뇌는 세포들끼리 전기신호를 주고
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건강 위해 육식보다 채식? 틀렸다...단, 숯불구이땐 OOO 필수 [건강한 가족]
‘건강한 육식’ 방법 건강에 대한 흔한 오해 중 하나가 ‘건강을 위해선 육식보다 채식을 즐겨야 한다’는 것이다. 고기엔 포화지방·콜레스테롤이 많고 고기 칼로리가 높아 건강에 해로
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혈당조절용, 다이어트용, 노화예방용···쌀의 진화
농림수산식품교육문화정보원이 쌀 가격 변화 추이와 소비 트렌드를 분석한 ‘FATI’ 보고서를 발표했다. 이번 분석을 위해 2019년부터 2022년까지 온라인 뉴스, 커뮤니티,
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SNS 속 인기 '양배추 스테이크', 식감과 풍미 살리는 비결은 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[食쌀을 합시다] 다이어트에 좋고 당뇨 예방 효과까지 … 다양한 기능성 쌀 개발
농촌진흥청 육종가, 농업인이 우수 벼 품종을 개발·보급하는 현장 평가를 진행하고 있다. [사진 농촌진흥청] 한민족은 쌀과 함께 생활해왔다. 쌀은 단순히 식량을 넘어 우리 민족의
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통일벼, 이스리, 고아미…쌀의 진화
쌀을 빼놓고 우리 민족을 이야기할 수 있을까? 식량을 넘어서 우리 민족의 정체성과 문화를 만들면서 역사를 함께 해온 쌀이다. 쌀은 수확 때까지 총 88번의 정성과 손길이 들어간다
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[건강한 가족] 얻기 힘든 원료 + 새로운 효과 + 복합 기능성
━ 부문별 상 받은 8개 제품 올해 건강기능식품 시장은 스테디셀러인 오메가3·단백질·콜라겐 외에도 자궁근종 조절, 면역 항상성 유지 등의 효과를 인체 적용시험에서 입
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황교익의 훈수 "尹 먹방에 일가견? 짬밥 먹는 MB에 배워라"
황교익씨. 연합뉴스 칼럼니스트로 활동하며 '맛 전문가'를 자처해온 황교익씨가 윤석열 20대 대통령 당선인의 식사에 대해 "맛칼럼니스트인 제 눈에는 윤석열 당선자가 음식을 맛깔나게
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[민지리뷰] 고기인듯, 고기 아닌, 고기 같은 너...맛있는 대체육을 찾았다
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서
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멸치볶음에 매콤한 닭다리...백반과 꼭 닮은 말레이 국민 음식
━ 말레이시아 나시 르막 말레이시아의 국민 음식 '나시르막'은 우리네 백반과 닮았다. 사진 픽사베이 쌀 문화권인 말레이시아에 한국인의 입맛에 맞는 음식이 많다. 말레이시아
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요즘 중국인들에게 인기…'밤샘 음료'의 정체는?
중국에서 불면증 인구가 늘며 ‘심야 경제’가 떠오르고 있다. 이러한 경제적 흐름과 함께 떠오르는 음료가 있다. 바로 ‘밤을 새울 때 마시는 물(熬夜水·아오예수이, 이하 밤샘용 음
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[더오래]양고기, 새우, 사탕, 악어 빵…이들 음식의 공통점
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(43) 꽃망울을 터트린 봄꽃을 보면 만물이 생동하는 생명력을 느끼게 된다. 화사한 봄날 오면 결혼식을 준비하는 커플이 많다.
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[더오래]빅토리아 여왕의 결혼선물 ‘체더치즈’, 어떤 맛이길래
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(42) 우유의 카세인 단백질과 지방을 응고시켜 발효 숙성시킨 고형물을 치즈라고 한다. 낙농업이 발달한 유럽에서 치즈는 고대부터
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[더오래]종교와 금기 음식…소·돼지 안 먹는 이유 뭘까
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(41) 종교는 인간의 정신문화와 생활양식에 많은 영향을 미친다. 특히 종교적인 이유로 금기시하는 음식이 있고, 나라별로 종교
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[더오래]당뇨 환자도 안심하는 인도산 쌀, 다이어트용으로도
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(40) ‘밥심으로 산다’는 말이 있다. 오랜 세월 밥을 주식으로 먹어온 한국인은 밥을 먹어야 한 끼 식사를 해결해 속이 든든
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말복엔 뭐 마실까 … 힘 돋우는 보양식에 '딱 좋은' 우리술 7
오는 8월 15일이 말복이다. 올해는 지루하게 이어진 장마 때문에 세 번의 복날을 모두 선선하게 보냈다. 그렇다고 복날의 보양식까지 건너뛰기는 좀 섭섭하다. 그래서 전통적으로 복
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[맛있는 도전] 여성 다이어트, 스트레스 관리 위한 제품 출시
여성 건강 전문 브랜드 ‘비바시티’가 스틱젤리 3종과 구미젤리 3종에 이어 다이어트와 스트레스 관리를 위한 ‘슬림케어 나이트’를 출시했다. [사진 빙그레] 빙그레는 지난해 건강
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다이어트용 시서스 분말의 배신···기준치 24배 쇳가루 있었다
최근 다이어트에 좋다고 입소문을 타면서 해외 직구나 구매대행으로 사들이고 있는 '시서스 분말'에서 기준치를 훌쩍 뛰어넘는 쇳가루가 검출됐다. 서울시 민생사법경찰단은 23일
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여성호르몬 콩잎, 당뇨 예방 쌀…쑥쑥 크는 BT농업
‘9만8012달러(약 1억1544만원, 2014년 기준) vs 1만 2593달러(1483만원, 2014년)의 차이’. 미국 농업 종사자의 1인당 GDP와 한국 농업 종사자 1
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탄저병 없는 고추에 당뇨 억제 쌀까지…농업이 IT와 BT 만났다
‘9만8012달러(약 1억1544만원, 2014년 기준) vs 1만 2593달러(1483만원, 2014년)의 차이’. 미국 농업 종사자의 1인당 GDP와 한국 농업 종사자
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[라이프 트렌드] 체지방 감소 도와 내장 비만 걱정 확 덜어줘
체내 장기 사이에 지방이 많이 쌓인 상태를 의미하는 내장 비만은 특히 당뇨병·고지혈증의 원인이며 대사증후군과 간 수치 이상에 영향을 끼친다. 내장 비만을 막으려면 고탄수화물·고지
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[한국의 장수 브랜드] ⑩ 설사병 아이 떠나보낸 슬픔···그게 대한민국 첫 두유 만들었다
━ [한국의 장수 브랜드] ⑩ 정식품 베지밀 1967년 이후 베지밀의 변천. 치료식으로 태어났지만 대중음료로 꾸준히 사랑받고 잇다.[사진 정식품] 베지밀은 1967년 환
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[라이프 트렌드] 가르시니아캄보지아 추출물 넣어 체지방 줄이는 아라비카 커피
중년이 되면 나잇살로 불리는 내장 비만이 시작된다. 나이가 들면 몸에 필요한 에너지량이 줄어 잉여 에너지가 지방으로 바뀌어 쌓이기 때문이다. 내장 비만은 당뇨·고지혈증 같은 성인