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[책 속으로] 최치원부터 초의선사까지 … 한국의 차문화를 찾아서
박동춘의 한국차 문화사박동춘 지음, 동아시아308쪽, 1만8000원‘문화사’로 스스로 분류했지만 실은 차인(茶人) 인물열전에 가깝다. 『다경(茶經)』의 저자로 유명한 당나라 사람
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[차(茶)와 사람] 순탄치 않은 삶, 차향에 묻고 선승처럼 살다 간 신위
1 자하소조. 청대 왕여한 그림 (간송미술관 소장) 2 신위 남다시병서 (박동춘 소장) 자하 신위(申緯·1769~1845)는 조선 후기를 대표하는 지식인으로, 차의 이로움을 체득
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[차(茶)와 사람] 순탄치 않은 삶, 차향에 묻고 선승처럼 살다 간 신위
자하소조. 청대 왕여한 그림 (간송미술관 소장) 자하 신위(申緯·1769~1845)는 조선 후기를 대표하는 지식인으로, 차의 이로움을 체득했던 다인(茶人)이다. 타고난 그의 결기(
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[차(茶)와 사람] 차와 벗하며 광자의 몸짓으로 ‘비정상 세상’에 한 방
조선에서 차 문화가 쇠락해 가던 18세기 후반에서 19세기 초반에 그려진 것으로 추정되는 김홍도의 죽리 탄금도(고려대 박물관 소장본, 지본수묵, 22.4×54.6㎝). 차를 즐기
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[사진] ‘2014 소비자의 선택’ 시상식
중앙SUNDAY가 주최하고 중앙일보·산업통상자원부가 후원한 제4회 ‘2014 소비자의 선택’ 시상식이 29일 서울 홍은동 그랜드힐튼서울호텔에서 열렸다. 아우디코리아, LG전자,
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[다경 한줌의보너츠] 견과류 한줌, 든든한 직장인들의 웰빙간식
다경 `한줌의보너츠`.다경 ‘한줌의보너츠’는 웰빙시대와 맞물려 가치가 더욱 빛나고 있다. ‘2014 소비자의 선택’ 견과류 부문 대상을 차지했다. 이 제품은 호두·아몬드를 기본 구
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[차(茶)와 사람] 소갈증 앓던 서거정, 차로 몸 달래며 詩作 몰두
조선 선비들의 차 문화를 그린 심사정의 송하음다(松下飮茶). [사진 리움미술관] 서거정(徐居正·1420~1488)은 조선 전기의 대표적인 다인(茶人)이다. 차를 좋아했던 그는 3
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물과 불의 연금술사만이 불러낼 수 있는 茶의 神
박동춘 동아시아차문화연구소장이 자신이 직접 제다한 녹차를 우려내 찻잔에 따르고 있다. 박 소장은 다성(茶聖)으로 추앙받는 초의선사의 차 계보를 5대째 잇고 있다. 조용철 기자 인류
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물과 불의 연금술사만이 불러낼 수 있는 茶의 神
박동춘 동아시아차문화연구소장이 자신이 직접 제다한 녹차를 우려내 찻잔에 따르고 있다. 박 소장은 다성(茶聖)으로 추앙받는 초의선사의 차 계보를 5대째 잇고 있다. 조용철 기자 관
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[차(茶)와 사람] 고려 귀족 우아한 茶 문화 뒤엔 백성들의 피와 땀
고려 무신정권의 격변기를 살던 이규보(李奎報·1168~1241)는 고려시대의 대표적인 문인으로, 30여 편의 다시(茶詩)를 남겼다. 그 시대는 동시에 차 문화의 전성기이기도 했다.
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[차(茶)와 사람] 고려 귀족 우아한 茶 문화 뒤엔 백성들의 피와 땀
차 문화가 번성한 고려 시대에는 뜻이 맞는 벗에게 차를 가는 맷돌이나 물 끓일 때 쓰는 철주전자를 선물하는 풍습이 있었다. 이규보도 맷돌을 받고 감사의 뜻으로 『사인증다마(謝人贈
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육두품의 비애, 감미로운 차향에 날려 보낸 최치원
중국 양저우((揚州)시 당성에 있는 최치원 기념관. 최치원은 이 지역에 5년간 살면서 『토황소격문』 외에 ‘계원필경’ 같은 많은 글을 썼다. 조용철 기자 당(唐)에서 이름을 날린
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“함께 차 마시기 좋은 이는 검소한 덕을 갖춘 사람”
전남 승주의 야산, 대나무 숲 사이에서 자라는 야생 죽로차(竹露茶). 오른쪽 아래 낮은 수목들로 이름엔 대이슬로 자라 맛이 좋다는 뜻이 담겼다. [사진 박동춘] 중국 파·촉 지역
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[알림] 아이패드 매거진 ‘건강한 당신’, 오늘 찾아갑니다
중앙일보헬스미디어가 인터렉티브 아이패드 매거진, 6월호 ‘건강한 당신’ 서비스를 6월 13일부터 실시합니다. ‘건강한 당신’은 건강·뷰티·피트니스·병원 콘텐트 등에 대한 정보가 담
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고혈압도 당뇨도 채식 앞에선 꼼짝 못하죠
현미밥을 기본으로 한 채식으로도 단백질, 탄수화물, 지방과 각종 미네랄을 충분히 섭취할 수 있다. 질병 예방 뿐 아니라 만성질환 치료 효과까지 얻을 수 있다. [중앙포토] 40여
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[이훈범의 세상사 편력] ‘대 ~ 한민국!’의 열정을 일상으로 가져오라
이제 아쉬움은 좀 접혔나요? 아깝게 사라진 8강의 꿈 말입니다. 우리 선수들이 너무나도 잘 뛰었기에 쉽지 않을 테지요. 하지만 4년 뒤 다시 꺼내 들려면 이제 잘 갈무리해야 합니다
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“우리 차 예절의 핵심은 타인 배려”
13일 인천 남동구 구월동의 인천시청 앞 광장에 전국에서 내로라하는 차(茶)명인 1500여 명이 모여 제30회 차의 날 기념식과 전국 차인(茶人) 큰잔치를 열었다. 경연대회에선 김
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한 잔의 인생, 액체로 된 지혜, 삶의 길 일러주는 종교 …
소설가 조지 오웰. 차에는 잡스러운 맛이 없다. 커피처럼 자극적이지 않다. 차의 이런 특징은 자연스럽게 수도자와 문인들의 관심과 사랑을 자극했다. 그들이 차에 대한 주옥같은 찬사
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[week&] 서라벌의 속재미 ‘7’
포항 죽장중학교 26회 졸업생들이 3월 28일 교복을 입고 불국사를 들러본 뒤 기념사진을 찍고 있다. 이들은 추억속의 교복과 가방,선도 완장을 차고 유적지를 관람해 다른 관광객들의
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[분수대] 비어 고글 효과
유럽인이 맥주, 아시아인이 녹차를 즐겨 마시는 데는 위생적·인종적인 배경이 있다. “물은 사람을 죽일 수 있지만 맥주는 괜찮다”는 유럽 속담이 있다. 고대 유럽인은 물은 끓여 마
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[사설] 한나라당은 어디 숨었나
수도 이전은 국가의 명운과 관계돼 있는 일이다. 한 번 옮기면 되돌릴 수도 없다. 그래서 우리는 그동안 충분한 공론화와 국민적 합의가 선행돼야 한다고 주장해 왔다. 하지만 최근의
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[신간] '중국의 차문화'
중국의 차문화 왕총런 지음, 김하림·이상호 옮김 에디터, 363쪽, 1만8000원 조선조 후기의 대학자이자 명필인 추사 김정희는 차를 즐겼다. 입맛이 까다로운 추사에게 차를 대준
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금융인이 茶 백과사전 펴내
"아직 공부가 얕음을 알지만 혼자서만 누리기가 너무 아까워 용기를 냈습니다." 이용우(李鏞雨.51)대구은행 서대구지점장이 최근 차(茶)에 관한 백과사전이라고 해도 손색이 없는 책
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[분수대] 티백(tea bag)
고대 중국의 차문화를 알려주는 대표적인 문헌은 당(唐)나라 육우(陸羽)의 '다경(茶經)'이다. 여기에 따르면, 고대 중국인은 찻잎을 끓여서 찧어 굳힌 후 마셨다. 하지만 요즘엔 중