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"초밥을 쥐지만 일식은 아니다"…한국식 발효에 빠진 오마카세 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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밤하늘 별도 달도 다 따줄게…외워라, 100% 카메라 공식 유료 전용
지난주는 1초를 1만2000개로 나눈 찰나의 셔터스피드에서부터 1초까지 활용하는 법을 배웠습니다. 어려워서 포기하고 싶다는 분도 계시더군요. 다들 좀 어려우셨나요
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[신복룡의 신 영웅전] 덩샤오핑의 인물 감별법
신복룡 전 건국대 석좌교수 덩샤오핑(鄧小平·1904~1997·사진)은 중국 쓰촨성 사람으로 마오쩌둥보다 열한 살 아래였다. 동지라기보다는 부하였다. 프랑스와 모스크바에 유학했는데
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"상처받았다"는 전공의, 월급 끊긴 간호사와 환자 상처도 보라 [현장에서]
정근영 전 분당차병원 전공의 대표를 비롯한 사직 전공의들이 지난 15일 오전 서울 용산구 대한의사협회에서 박민수 보건복지부 제2차관 집단고소 기자회견을 하고 있다. 사직 전공의
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[소년중앙] “사회에 필요한 사람이 되고 싶어요” 일하고 싶은 장애인들에게 필요한 것은
장애인 고용률 36.1%, 비정규직 67.3% ‘자립’ 꿈 실현할 좋은 일자리 어디에 매년 4월 20일 장애인의 날 즈음에는 장애인 고용 문제가 화두로 떠오릅니다. 비장애인과
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기다림이 만든, 이토록 완벽한 흑백
━ 서울서 사진전 여는 마르친 리체크 흑백 대비가 완벽한 작품 ‘눈 속에서 백조에게 먹이를 주는 남자’(2013년). [사진 마르친 리체크] ‘완벽한 순간’이라는 게 과연
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“그가 왔다고? 아는 척 마라” 강릉·용인 미술관 뒤집은 군인 유료 전용
■ 「 서울 국제갤러리와 리움미술관, 그리고 용인 호암미술관과 2월 강릉에 문 연 솔올미술관까지-. 이 네 곳의 공통점은 뭘까요? 최근 BTS RM(김남준·30)이 다녀간
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‘두달 혼수상태’ 멕시코 교민, 죽기 직전 한국서 맞은 기적 유료 전용
기자와 인터뷰를 마친 뒤 화창한 봄볕을 쬐며 경사가 있을까말까 한 오르막길을 걸었다. 그녀는 “꿈만 같다. 예전에는 여기를 걷는 데도 숨이 찼다”고 말한다. 그녀는 “꿈만 같다”
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감방 가더라도 "행복"…미남계에 여비서 40명이 당했다
━ [제3전선, 정보전쟁] 여성을 유혹한 남성 스파이 동독 로미오 스파이에게 포섭된 서독 본 주재 미 대사관의 가브리엘 크리엠(Gabriele Kliem·사진 위쪽), 서
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간첩죄로 걸려도 "행복"…미남계에 여비서들 줄줄이 무너졌다
━ [제3전선, 정보전쟁] 여성을 유혹한 남성 스파이 동독 로미오 스파이에게 포섭된 서독 본 주재 미 대사관의 가브리엘 크리엠(Gabriele Kliem·사진 위쪽), 서
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[책꽂이] 스탈린의 서재 外
스탈린의 서재 스탈린의 서재(제프리 로버츠 지음, 김남섭 옮김, 너머북스)=독재자로 불리는 구 소련 지도자 스탈린은 무려 2만5000권의 책을 모은 애서가이자 독서광이었다. 책마
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400년 뒤 외계인 침공, 그에 대처하는 우리 자세는
SF계의 노벨상이라 불리는 휴고상을 받은 중국 작가 류츠신의 동명 소설을 원작으로 한 넷플릭스 8부작 시리즈 ‘삼체’. ‘왕좌의 게임’ 제작진이 각색과 제작에 참여했다. [사진
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‘왕좌의 게임’ 제작진과 휴고상 수상작의 만남…SF 대작 넷플릭스 ‘삼체’
21일 공개된 넷플릭스 오리지널 시리즈 '삼체'. 휴고상 수상작인 중국 작가 류츠신의 동명의 소설을 원작으로, '왕좌의 게임' 제작진 데이비드 베니오프와 D. B 와이스가 제작을
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“김치” 외치자 “찰칵” 답했다…물속도 쉽게 찍는 고수의 꿀팁 유료 전용
이번 주에도 셔터 후속편이 이어집니다. 지난주에 이어 휴대폰 카메라 셔터의 숨겨진 기능들을 낱낱이 알려드리겠습니다. 혹시 비 오는 날, 휴대폰이 젖은 채 사
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[시(詩)와 사색] 시집의 쓸모
시집의 쓸모 손택수 벗의 집에 갔더니 기우뚱한 식탁 다리 밑에 책을 받쳐놓았다 주인 내외는 시집의 임자가 나라는 걸 아는지 모르는지 차린 게 변변찮아 어떡하느냐며 불편한 내
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[삶의 향기] 결국 나의 친구는 나였던 거다
황주리 화가 조병화 시인의 ‘결국 나의 천적은 나였던 거다’라는 시 구절을 기억하면서 늘 맞는 말씀이라고 고개를 끄덕이곤 했다. 그 시 구절이 너무 당연한 말씀이 된 지 오래다.
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째까닥 찍고 곧장 폰 내렸지? 그게 당신 사진 망친 이유다 유료 전용
온 국민이 휴대폰으로 사진 찍는 시대죠. 이른바 ‘사진 인류’의 시대인 겁니다. 그러니 너나없이 찍습니다. 그런데 말입니다! 휴대폰을 사면서 카메라 사용법에 대해 배운
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"평양냉면 왕의 귀환"…을지면옥, 낙원동서 2년 만에 문 연다
서울 종로구 낙원동 을지면옥 건물 모습. 사진 인스타그램(@soju_anju_) 캡처 2022년 재개발 철거로 을지로를 떠났던 평양냉면 대표 맛집 을지면옥이 2년 만에 서울 낙원
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[진회숙의 음악으로 읽는 세상] 나의 버터플라이…그 맹목적 환상
진회숙 음악평론가 푸치니의 오페라 ‘나비부인’(사진)은 음악적으로 대단히 훌륭한 작품이다. 하지만 그 내용은 편안하게 즐길 만한 것이 못 된다. ‘나비부인’은 일본의 나가사키 항
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[시조가 있는 아침] (217) 매화 한 가지에
유자효 한국시인협회장 매화 한 가지에 유심영 (생몰연대 미상) 매화 한 가지에 새 달이 돋아오니 달에게 물은 말이 매화 흥미 네 아느냐 차라리 내 네 몸 되면 가지가지 돋으리
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화려한 개관, 앞날이 걱정…강릉 새 랜드마크 솔올미술관
지난달 14일 개관한 강릉의 새 공공미술관인 솔올미술관. 미술관 뒷마당에서 바라본 건물. 설계는 마이어 파트너스가 했다. 이은주 문화선임기자 미국 건축가 리처드 마이어(89)와
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'명품'으로 출발한 솔올미술관, 강릉 '문화력' 시험대에 올랐다
2월 14일 개관한 솔올미술관. 마이어 파트너스에서 설계를 맡았다. [사진 솔올미술관] 솔올미술관 2층에서 내다보이는 강릉 시내 풍경. [사진 솔올미술관] 루치오 폰타나의 설치
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코로나때 이 바이러스 퍼졌다…50대도 ‘뿌딩이’ 만든 꼬물이 유료 전용
■ 🎧 오늘 방송에서 다룬 내용 「 오디오 재생 버튼(▶)을 누르고 방송을 들어 주세요. ① 03:00 이별의 날 미리보기… 무진동 차량, 꽃길 밟고 떠난다 ② 07:
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양파 5시간 이상 볶고 30가지 향신료 조합...카레 오마카세 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다