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포도주로 17년 망명 버틴 위고, 글 속에 ‘사랑의 와인’ 흘러

━ 와글와글, 와인과 글 2019년 화재를 겪은 후 복원 중인 노트르담 대성당 재건안 이미지. [사진 boredpanda] 독일에 괴테가 있다면 프랑스에는 빅토르 위고가

중앙선데이

2023.10.21 00:01
피츠제럴드, 파리서 헤밍웨이와 샴페인 마시며 우정 쌓아

━ 손관승의 와글와글 『위대한 개츠비』의 작가 스콧 피츠제럴드. [사진 위키피디아] 올 초부터 두 달 동안 제주도에서 고립을 자처하고 있는 내 일상은 단순하여 BMW 세

중앙선데이

2023.02.04 00:20
[쿠킹] 와인과 치즈는 언제나 옳다

안동선의 와인이 있는 밥상 ④ 치즈와 와인 페어링 와인은 로마 때부터 치즈와 페어링 해 먹었다고 할 정도로, 오랜 궁합을 자랑한다. 사진 pixabay 와인이 마시고 싶은

중앙일보

2022.01.13 09:00
[장人들]산머루로 만드는 신의 물방을… 한국 와인 챔피언을 꿈꾸다

“자연이 주는 게 95%입니다. 사람은 5%의 노력만 더하는 거죠” 그는 한때 프로 복싱 선수였다. 선수를 그만둔 후에는 경호원으로도 활약했다. 외환위기(IMF)를 맞은 어느

중앙일보

2021.10.16 07:00
‘시름 잊고 운명에 맞서노라’…나치 침략 고통 달래준 와인

━ 와글와글 마룬5의 노래 ‘선데이 모닝’을 듣고 외출할 때만 해도 흥겨웠던 일요일 분위기는 지하철 계단에서 스마트폰을 떨어뜨리면서 엉망진창으로 변해 버렸다. 액정이 망

중앙선데이

2021.10.02 00:21
아,달콤해~베토벤·하이든이 푹 빠진 토카이 와인

━ [더, 오래] 조인호의 알면 약 모르면 술 (12) 로마 제국의 집정관으로 선출된 마리우스는 마침 갈리아(오늘날의 프랑스) 총독을 마치고 귀국한 친구로부터 갈리아 지역

중앙일보

2018.07.27 09:00
맛없는 티냐넬로 대신 샤또를 마시라고?

이탈리아 와인 티냐넬로(왼쪽)와 프랑스 와인 소테른. TV 드라마에서 와인의 등장은 이제 자연스러운 것이 됐다. 심지어 몇 년 전에는 와인업계 종사자를 주제로 한 드라마도 나왔다

중앙선데이

2016.08.21 00:32
[포브스]귀족ㆍ황제가 즐기던 세계 3대 스위트 와인

로얄 토카이의 찰스 마운트 CEO는 토카이 와인이 여러 음식과 어울리는 테이블 와인이 될 것이라고 강조한다. 토카이는 프랑스 보르도 지역의 쏘떼른, 독일의 아이스바인과 함께 ‘세계

온라인 중앙일보

2015.08.16 00:01
태우면 복이 와요~ 애써 만든 인형에 불 불 불

비르헨 광장에 세워진 거대한 성모마리아상(사진 왼쪽)이 꽃으로 단장돼 있다. 스페인은 ‘호모 루덴스(Homo Ludens)’, 즉 ‘놀이하는 인간’의 나라다. 일 년 내내 거의

중앙선데이

2014.04.05 02:39
[양선희의 시시각각] ‘명품’ 대한민국

양선희논설위원 샤넬 2.55백 값이 또 오를 모양이다. 가장 비싼 게 600만원대이더니 다음 달엔 700만원대로 뛴단다. 이 소식이 알려지자 백을 사려는 사람들이 한꺼번에 몰려드는

중앙일보

2012.01.27 00:00
글로벌 CEO 120명 … 그들이 건배할 와인은

왼쪽부터 천지인 크레망, 호닉 소비뇽 블랑, 가야 카마르칸다 마가리, 노블원. 서울 G20(주요 20개국) 비즈니스 서밋에 참석하는 글로벌 CEO 120명에게 제공될 와인이 정해

중앙일보

2010.11.03 00:48
와인의 기쁨 5대 샤토를 마시는 기쁨

샤토 라투르 2005년산. 보르도의 2005년산 와인은 뛰어난 품질 때문에 가격이 심하게 뛰었다. 5대 샤토로 말할 것 같으면 93~95점으로 파커 포인트가 가장 낮은 샤토 무통

중앙선데이

2008.09.20 23:53
와인의 기쁨 디저트보다 달콤한 스위트 와인

세상에는 술을 잘 마시면서 단것도 무척 좋아하는 사람이 꽤 있다. 나는 술은 좋아하지만 단것은 싫어한다. 사람들을 만나 함께 디저트를 먹기는 해도 내 손으로 사는 일은 거의 없다

중앙선데이

2008.09.07 02:42
샤토에서 하룻밤을 보내다

샤토들은 와인을 만들어 파는 것을 넘어 새로운 부가가치 개발에 골몰하고 있다. 그 하나가 ‘샤토 호텔’이다. 와인에 적당히 취해 포도원 영주의 고성에서 하룻밤을 지내다! 얼마나 달

중앙선데이

2008.08.02 00:08
와인의 기쁨 이탈리아 최고의 貴腐와인

창고에서 작은 빈산토 통들은 흔들리지 않도록 보존되면서 10년간 숙성된다. 단맛 나는 와인, 하면 많은 사람들이 3대 귀부(貴腐·고급스럽게 발효됨)와인을 떠올릴 것이다. 샤토 디

중앙선데이

2008.06.08 02:46
[week&CoverStory] 영부인 패션‘X 파일’

대통령 부인들의 옷을 만든 이들은 스스로 드러내길 주저했다. 하나같이 그랬다. 자랑스러운 일이지만 자랑이 지나쳐 혹시라도 누가 될까 해서다. 이들의 디자인에는 중용의 덕이 있다.

중앙일보

2008.01.25 14:27
[커버스토리] 영부인 패션‘X 파일’

　대통령 부인들의 옷을 만든 이들은 스스로 드러내길 주저했다. 하나같이 그랬다. 자랑스러운 일이지만 자랑이 지나쳐 혹시라도 누가 될까 해서다. 이들의 디자인에는 중용의 덕이 있다.

중앙일보

2008.01.24 14:50
여름밤이 쿨해진다 ‘Summer Wine’

여름 와인 3선. 왼쪽부터 프랑스 보르도산 화이트 와인 ‘샤토 카르보뉴 2004’와 샤토 디켐 2001’, 독일 모젤산 아이스와인 ‘베른카스텔러 독토르 리슬링-아이스바인 2001

중앙선데이

2007.06.16 16:50
[Wine맛대맛] 최고의 와인 / 프랑스 '보르도'

"고결한 사람치고 좋은 포도주를 싫어하는 사람은 없다"고 프랑스의 문호 라블레는 '가르강튀아'에서 말했다. 특히 아주 특별한 날, 사랑하는 연인이나 가족, 오래된 친구와 함께한

중앙일보

2005.12.22 15:14
일산 포도주 유해물질 검출소동

일본에서도 유독 포도주 사건이 일어나 일대 소동을 일으키고 있다. 일본에서 내노라하는 최고급 포도주에서 사람 몸에 매우 해로운 디에틸렌글리콜(부동액)이 검출되어 주류업계가 발칵 뒤

중앙일보

1985.08.30 00:00