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스카치 캔디맛 하이볼부터 줄서는 분식집 밀키트까지, 눈에 띄는 신제품 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓
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[Cooking&Food] “미쉐린 레스토랑서도 찾는 ‘육우’ … 믿을 수 있고 가성비 탁월”
우리소 ‘육우’에 대한 편견을 깨다 조재성 육우자조금관리위원장 인터뷰 저지방 고단백, 연한 육질과 감칠맛까지 갖춰 안전하게 키우고 수입산보다 신선하게 유통 한우 사육환경서
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[시론] 농산물 고물가 대응, 품목별 매뉴얼 갖춰야
김상효 한국농촌경제연구원 동향분석실장 기상 재해와 병충해에다 국제 원자재 가격 상승에 따른 농산물 수급 불안정과 가격 급등으로 국민이 어려움을 겪고 있다. 농산물 소비자물가지수의
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사과·대파 초특가에 '오픈런'…요즘 대형마트서 벌어지는 일
지난 21일 롯데마트 제타플렉스 서울역점의 문을 열자마자 '착한 가격 사과'를 사기 위해 대기하던 소비자들이 몰려들고 있다. 사진 롯데마트 국내 대형마트들이 정부와 협업하거나
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3만원대 넘어선 사과(10개), 2만원 육박하는 삼겹살 외식(200g)
농림축산식품부와 축산물품질평가원 등에 따르면 삼겹살 소매가는 지난 2일 100g당 2078원에서 지난 11일 기준 2301원으로 10.7% 올랐다. 13일 오후 서울 시내 한 대
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제주도 전기차 점유율 10% 눈앞…취약계층·소상공인 지원 늘린다
제주도가 전국 처음으로 전기차 점유율 10% 시대를 앞두고 있다. 올해 내로 제주 지역 자동차 10대 중 1대 이상을 전기차로 만드는 게 목표다. 4일 제주도에 따르면 지난
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'비계 삼겹' 규제 나선 정부 "지방 1㎝ 이하로, 펼쳐서 포장하라"
'삼겹살 데이'를 앞둔 지난달 29일 서울 청계광장 인근에서 한돈자조금관리위원회가 돼지고기를 할인 판매하고 있다. 연합뉴스 돼지 살코기와 지방 부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙
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제주 차 10대 중 1대 전기차 시대…보조금도 왕창 준다
━ 제주 도로 달리는 10% 전기차로... 제주도내 한 관광지에서 충전 중인 전기차. 최충일 기자 제주도가 전국 처음으로 전기차 점유율 10% 시대를 앞두고 있다. 전
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네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여
네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여 푸드테크 기업 주식회사 네이피(대표 손정미)가 저염 절임 식품 브랜드 ‘픽찌’(Pickzzi)를 주요 브랜드로 버
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가족 설 선물로 3~5만 원대 실속형 과일품목 가장 선호
29일 농협 하나로마트 양재점을 찾은 시민들이 배·사과 등 과일을 살펴보고 있다. 농협은 이날 설 명절을 앞두고 장바구니 물가 부담을 줄이기 위해 다음 달 9일까지 전국 하나로마
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"고등어 50% 할인"...설연휴 840억 투입, 성수품 부담 던다
지난10일 서울 마포구 망원시장에서 시민들이 사과를 살펴보고 있다. 뉴스1 해양수산부가 설을 앞두고 정부 비축 수산물 최대 9000톤을 소비자 가격 대비 최대 30% 저렴한 가격
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AI 확산에 설 특수로 계란값 급등 우려… 30% 할인에 수입 확대도 계획
농림축산식품부가 계란 가격 안정을 위한 종합대책을 추진한다고 14일 밝혔다. 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산과 설 성수기에 대비한 조치다. 이에 따라 소비자들은 설 성수기
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시진핑 2024년 신년사 [Xi’s Words & Speech]
지난달 31일 시진핑 중국 국가주석이 집무실에서 2024년 신년사를 발표하는 모습. 신화통신 시진핑 중국 국가주석의 2024년 신년사(2024.1.1) (주요 발언 발췌)
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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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“중국서 수입 1%P 늘면 한국 고용률 4.7%P 줄어든다”
최근 수출은 미국, 수입은 중국이 중심이 되는 이른바 ‘출미입중(出美入中)’ 현상이 가속화되는 가운데 중국으로부터 제조업 수입 증가가 한국의 지역 고용에 악영향을 미칠 수 있다는
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'出美入中' 나비효과?…"中수입 1%p 늘면 韓고용률 4.7%p 감소"
지난해 우리나라의 무역수지가 100억 달러 적자를 기록했다. 1일 산업통상자원부가 지난해 연간 수출입 동향을 보면 지난해 수출액은 6,327억 달러로 전년 대비 7.4% 감소했다
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"올겨울 中김치 쟁여놓고 먹는다"…가격경쟁력 밀린 국산김치
13일 서울 강남구 코엑스에서 열린 설맞이 명절선물전을 찾은 시민들이 김치를 살펴보고 있다. 뉴시스 직장인 이모(33)씨는 비싸진 식재료비를 줄이고자 최근 중국산 김치를 대량 구
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농금원, 농식품 크라우드펀딩 우수기업 설명회 성료
농업정책보험금융원(원장 서해동, 이하 농금원)은 지난 12월 6일 농식품 크라우드펀딩 IR(기업설명회)인 ‘2023 하반기 아그로벤처데이(Agro-venture Day)’ 행
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농산물자조금관리위, 친환경 가공품 수출지원 사업 추진
친환경농산물자조금관리위원회는 친환경 가공품의 활성화를 위해 친환경 가공품의 수출 지원에 나설 예정이다. 수출지원 사업대상자로 친환경 쌀 전통주를 제조하는 ‘조은술세종’, 과일주스
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[Cooking&Food] 국내산 100% 유기농 버섯 제품 선보여
‘상황버섯 달임액’‘영지차가버섯달임액’ 정관장이 선보인 프리미엄 버섯 제품인 ‘상황버섯 달임액’과 ‘영지차가버섯 달임액’ 2종. [사진 정관장] 정관장이 프리미엄 버섯 제품인
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[issue &] 몸 속 냉기, 수족냉증·소화불량·만성피로 일으켜 … 참옻으로 뭉친 피 풀어야
몸 따뜻하게 해주는 참옻·천마 옻은 몸을 따뜻하게 만드는 대표적인 천연 성분으로 위와 장을 편하게 해준다. 천마 역시 냉증을 치료하고 혈액순환에 탁월한 약재다. 사진은 참옻나
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"178억짜리 새 냉동 창고까지 필요"...정어리 급증에 비상 걸린 남해[르포]
━ 젓갈 드럼통 1만개 꽉 채운 그 생선 경남 거제시 둔덕면 '젓갈전문업체' 해금강식품에 정어리를 염장(鹽藏)한 드럼통 약 1만개가 쌓여 있다. 안대훈 기자 지난달 27일
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[Cooking&Food] “좋은 재료로 만든 김치는 소비자가 먼저 알아봐”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ③ 김치 브랜드 ‘도미솔’ 박미희 대표 작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으