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거제지심도, 청정 지역에서 수확한 명품 농수산물 추석선물 세트로 선보여
좋은 음식을 마주하면 가족과 친구 등 주변 지인들이 떠오르기 마련이다. 맛있는 음식을 함께 나누고 싶기 때문이 아닐까? 이에 저렴한 가격으로 최고급 일식을 선보이는 거제지심도에서
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[핫 랭킹 - 이 상품] 수산물
대형마트 업체들은 올해 노르웨이·캐나다 등 세계 각국에서 고등어·오징어 등을 공수해 와 판매했다. 이상 기후와 일본 원전 사고 여파로 수산물 값이 급등했기 때문이다. 사진은 이마
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팔도 손맛 명인 찾아 40만㎞…26명 95종 음식 명품 발굴
현대백화점 이헌상(45) 생(生)식품팀장은 ‘현대(現代)판 김정호’로 통한다. 1992년 입사한 이래 3년을 제외(감사실 근무)한 17년간 생식품업무를 맡아 산지를 40만㎞ 누볐
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‘진정한 상생’ 이런 갑을 관계도 있다
롯데백화점 연창모 상품기획자와 청계영농조합 매장 내주고 수출길 터주고 2억이던 매출이 31억 ‘훌쩍’ 서울 소공동 롯데백화점 본점 식품관에서 청계영농조합의 김기상 차장(왼쪽)과 롯
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작은 고기 → 큰 고기 → 사람 … 생태계 농축 시작?
일본 이바라키현 앞바다에서 잡힌 까나리에서 방사성 요오드와 세슘이 검출된 것은 후쿠시마 원전에서 배출된 방사성물질의 ‘생태계 농축’이 시작됐음을 의미한다. ‘생물 농축(biomag
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신세계, 원산지 생산지역까지 표기
신세계백화점이 수산물과 과일 등의 원산지 표기(사진)를 더 자세히 하기로 했다. 지금은 ‘국내산’ ‘일본산’ 등 국가만 표시하고 있으나, 이제부터는 ‘국내산/부산’, ‘일본산/대
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[동일본 대지진] 생태·갈치 수급 비상 … ‘물가 쓰나미’ 식탁 덮치나
일본 지진으로 안 그래도 악재가 많은 물가에 먹구름이 더 짙어졌다. 생태·갈치·고등어 같은 수산물 수급이 불안해질 것으로 보인다. 일본에서 수입되는 소스류나 과자, 사케도 장기적으
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쌀 너마저 … 가격 급등에 비축미 풀기로
기름 값에 이어 쌀·생선·설탕 값까지. 생필품 가격이 크게 오르고 있다. 한국석유공사의 유가정보사이트인 오피넷에 따르면 서울 지역 주유소의 휘발유 평균 판매가는 10일 L당 2
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[2011 안전한 식탁] 철저한 위생으로 더욱 맛좋은 ‘포항구룡포과메기’
온 국민의 입을 즐겁게 해주는 다양한 수산물이 있는 곳. 우리나라에서 가장 먼저 해가 뜨는 경상북도 포항이다. 특히 매서운 바닷바람에 굴하지 않고 겨우내 우리 입맛을 돋우는 안전한
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어린이 전용 먹을 거리 다양화
보통 3~8세의 아동기는 평생 입맛과 식습관의 기초가 형성되는 중요한 시기다. 이 시기 아이들은 소화용량, 해독능력, 흡수능력이 완성되지 않은 상태여서 일반성인에게 맞춰진 일반
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수입 생선·삼겹살 값도 심상찮다
5일 서울 성수동의 대형마트를 찾은 주부 이소희(45)씨는 100g당 1680원 하는 국내산 삼겹살 대신 100g당 730원 하는 프랑스산 냉동 삼겹살을 집어 들었다. 맛이나 두께
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제주도, 사립 유치원생에도 친환경 급식
제주도는 올해부터 사립 유치원생 2575명을 친환경 급식 대상에 포함시키기로 했다. 이에 따라 초·중·고교와 유치원생 등 총 9만6539명이 친환경 급식을 받게 된다. 학생 1인당
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갈비의 굴욕 … 굴비의 약진
설 명절을 앞두고 한우 등 정육세트 판매 비중이 뚝 떨어졌다. 31일 이마트 발표에 따르면 많이 팔려나간 설 선물세트 상위 10개 품목 중 정육세트는 2개에 불과했다. 지난해 추
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아산지역 설 성수품 가격 비교
설 대목장을 기대하던 상인들은 “가격만 물어 볼뿐 선뜻 지갑을 여는 손님이 없다”며 볼멘소리를 하고 있다. [중앙포토] 설 쇠기가 겁난다. 안 오른 물건이 없어 장보기가 두렵다.
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‘중금속 파동’부른 낙지 … 국내산 둔갑한 중국산
‘낙지 머리 유해성’ 논란이 커진 것은 판매업자의 허위 원산지 표시 때문인 것으로 드러났다. 서울시가 표본조사한 국내산 낙지 중 원산지를 허위로 표시한 중국산 낙지가 포함된 사실
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백화점·대형마트 바이어들이 추천하는 추석선물 ②
추석이 닷새 앞으로 다가왔다. 아직도 추석 선물로 무엇을 할지 정하지 못했다면 각 유통업체 바이어들이 추천하는 상품에서 힌트를 얻는 것도 방법이다. 지난주에 이어 이번에는 신선식
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[스페셜 리포트] 추석 장보기가 겁나신다고요
추석이 엿새 앞으로 다가왔다. 과일과 채소 등 신선 식품 물가가 크게 오르면서, 추석 차례상 비용도 늘어날 전망이다. 알뜰 쇼핑을 하려는 고객들이 늘면서 유통 현장에는 다양한 현
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자연산 완도전복, 소중한분께 건강까지 선물하세요!!
- 완도 청정지역 덕우도참전복 산지 직배송 - 부모님, 은사님 명절 선물로도 제격 KBS ‘1박 2일’에서 멤버들의 식욕을 불타오르게 하는 데 단골로 등장하는 전복. 삼면이 바다로
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[스페셜 리포트] 추석 물가 비상, 현장을 가다
지난달 31일 경기도 남양주시 진건읍의 한 비닐하우스에서 농민이 시금치를 캐내 한단씩 묶고 있다. 이상기후 탓에 시들고 마른 잎이 늘어 평년에 비해 작업이 더 어려웠다. 앞쪽에 버
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[브리핑] 떡·치킨·자장면 하반기부터 원산지 표시 의무화
정부는 18일 정운찬 총리 주재로 국가정책조정회의를 열고 올 하반기부터 떡이나 빵·한과·엿·누룽지 등 쌀 가공 식품들의 원산지 표시를 의무화하는 내용의 ‘농(축)수산물 원산지 표시
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‘1박 2일’의 단골, 영양만점 참전복! “산지직송으로 주문하세요”
- 완도 청정지역 덕우도참전복 산지 직배송 - 부모님, 은사님 선물로도 제격 KBS ‘1박 2일’에서 멤버들의 식욕을 불타오르게 하는 데 단골로 등장하는 전복. 삼면이 바다로 둘러
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북대서양 ‘누드 랍스터’직거래로 20% 싸게 5월 매장에 선보인다
14일 오전(현지시간) 미국 보스턴 국제 컨벤션·전시회장(BCEC). 롯데백화점 임준환(42) 수산 담당 CMD(선임 상품기획자·과장)는 주전시장 입구에서 신발끈을 동여맸다. 세
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[설명절 선물]맛에 품격을 살렸다 ‘산지직송 진짜 법성굴비 비상 시작’
- 삼아수산, 설맞아 전년 동기대비 법성굴비 판매량 두배 이상 늘어 - 영광 법성포, 풍수지리와 천연소금의 조화로 명품 굴비 탄생 설을 맞아 명품 굴비인 영광 법성굴비가 대목 특수
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쇠고기·배 값은 크게 오르고, 사과 값은 내려
올해 설은 어느 때보다 ‘비싼 명절’이 될 것으로 보인다. 쇠고기를 비롯해 배·조기 같은 주요 설 성수품의 가격이 크게 올랐기 때문이다. 농수산물유통공사는 “설을 3주 정도 앞둔