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미군 미트볼 한입 먹고 “퉤”…아, 미국판 방산비리인가 유료 전용
중앙일보가 도전한 첫 해외 전투식량은 미국의 MRE다. 야전에서 MRE를 먹고 있는 미국 육군 장병들. 사진 미 국방부 사실 MRE의 첫술을 뜨기 전 마음을 다잡았다.
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[쿠킹] 한국인은 소맥, 영국인은 맥맥
호야 킴의 〈만날 술이야〉 우리나라 사람만큼 칵테일 좋아하는 민족이 또 있을까요. 소주와 맥주를 섞은 소맥 아시죠? 그게 바로 칵테일입니다. 막걸리와 사이다를 섞고 소주와 사
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[하현옥의 시시각각]무대책 정부의 금리 인상 무임승차
이주열 한국은행 총재가 15일 오전 서울 중구 한국은행에서 열린 금융통화위원회 본회의에서 회의를 주재하고 있다. [사진 한국은행] ‘파티 푸퍼(Party Pooper)’. 파티
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홍콩 대표 디저트 브랜드 '허유산', 왜 망했을까
홍콩 디저트 업계 '대표주자' 후덥지근하고 습한 홍콩 날씨. '달달한' 음료 한 잔 생각이 간절해질 때면 여행객들은 주변에 허유산(許留山)을 찾곤 했다. 현지인보다도 여행객들
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빨간 사과 없는 2100년 추석 차례상…'제주산' 대신 '강원산' 감귤 오른다
2020년과 2100년 차례상 비교. 그래픽=김은교 kim.eungyo@joongang.co.kr 현재 추세대로 온실가스가 배출되면 2100년의 한국은 산업화 이전(1750년)보
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통곡물·과일 섬유소, 면역 진정시켜 고혈압·당뇨 잡는다
━ 김은기의 바이오토크 - 장수에 확실한 음식 하나를 골라 매일 먹으라면? 단백질? 비타민? 아니다. 섬유소(fiber)다. 채소·과일을 갈아 주스로 만들 때 남은 건더기
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차가움과 뜨거움이 공존하는 '크렘 브륄레 빙수'…신기한 맛
파크 하얏트 서울 '크렘 브륄레 빙수'. 최근 한낮 기온이 26도까지 오르면서 때 이른 초여름 더위가 시작되는 분위기다. 덕분에 빙수의 계절이 훌쩍 당겨졌다. 최근
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휴전선 바로 아래 최북단 ‘펀치볼’ 사과밭 … 맛도 최상급
━ 이택희의 맛따라기 - 강원도 양구 펀치볼 ‘애플카인드’ 강원도 양구군 펀치볼에 있는 사과 과수원 애플카인드(AppleKind). 앞에 보이는 사과나무는 홍로 품종이며
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[먹자G0] 파인애플·수박·바나나…씻기도 자르기도 귀찮을 땐
무더운 여름, 갈증 해소에도 건강에도 좋은 게 과일이지만 껍질을 벗기거나 과육을 자르는 일은 참 번거롭다. 이 때문에 최근엔 편리하게 손질한 후 소포장한 과일들이 마트·편의점 진
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[이택희의 맛따라기] 맛있는 건강식 석이술, 석이멍게젓갈 … 특허 음식점 대전 ‘석이원’
대전 석이 전문음식점 석이원의 대표 음식인 석이전복백숙. 오리·전복·문어·석이가 들어간 백숙의 국물은 오장에 좋은 한약재 5가지씩 25가지를 포함해 모두 30가지의 약재가 들어갔
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[맛있는 도전] 부드러운 과즙과 깨끗한 끝맛 … 탄산이 톡 터지는 ‘순하리’즐기세요
혼술족을 겨냥한 다양한 탄산주 제품이 선보이고 있다. 사진은 롯데주류가 새롭게 선보인 탄산주 순하리 소다톡 클리어 4종. [사진 롯데주류]롯데주류가 다양한 탄산주 제품을 선보이고
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[인테리어 클립] 지중해 별장의 재해석, 햄튼 스타일
베란다 또는 정원에 두고 쓰기 좋은 핌리코의 덱체어(왼쪽). 리비에라 메종의 라탄 수납함.미국 햄튼서 발전한 휴양지 인테리어패브릭 소파, 라탄 가구, 댓잎 소품 등자연 소재 사용한
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달콤한 딸기 천국, 특급호텔로 오세요
l 딸기로 만든 온갖 디저트 맛보는 특급호텔 딸기 뷔페이번 설 연휴는 주말과 붙어 내리 닷새를 쉴 수 있다. 연휴 동안 가족끼리 소소한 추억을 만들고 싶다면 도심 속 특급호텔에 가
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[신중숙의 해외로 가출하기] 홍콩 가출 ② 바(Bar) 톱4
홍콩이야말로 가장 스타일리시한 나이트 라이프를 즐길 수 있는 도시이다. 다양한 콘셉트의 바에서 변화무쌍한 칵테일을 마시며 나이트 라이프를 즐겨보자. 홍콩 현지인에게 절대적인 지지
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[베이비&키즈 News] 유아·어린이용 이온음료 출시 外
유아·어린이용 이온음료 출시 유아·어린이용 이온음료 페디아라이트(Pedialyte)가 출시됐다. 페디아라이트는 포도당·과당·전해질을 함유하고 있어 체내의 수분을 조절해 구토나 설사
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베이비&키즈 News
유아·어린이용 이온음료 출시 유아·어린이용 이온음료 페디아라이트(Pedialyte)가 출시됐다. 페디아라이트는 포도당·과당·전해질을 함유하고 있어 체내의 수분을 조절해 구토나 설사
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우리 아이 설사나 구토 후엔 '페디아라이트'
영유아는 섭취하는 제품과 음식에 민감하게 반응한다. 아이가 설사·구토·복통 증세가 있을 때 유아·어린이용 이온 음료 페디아라이트(Pedialyte)를 먹이면 수분 부족을 효과적으로
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아티스트 포틀럭 파티
Be a Party Planner 12월을 어떻게 놀아야 더 신날지 고민하는 당신에게! 놀기 좋아하는 에디터 4인이 저마다 다른 무드의 파티 레서피를 제안합니다. 믿고 따라오신다면
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푸드 News
국산 제철 과일·채소로 만든 주스 프리미엄 주스 팁코가 서울 강남구 삼성동에 건강 주스 바 ‘펀치랩’ 1호점을 열었다. 펀치랩은 기존 주스 바나 카페와는 달리 우리 땅에서 나는 제
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미스터리 음료 '포로스티' 청소년 사이에 유행
알코올이 포함된 미스테리 음료수 '프로스티(Phrostee)'가 청소년들 사이에 유행하고 있어 부모들의 주의가 요구된다. 흔히 접할 수 있는 슬러시 모양의 이 음료에는 성분을 알
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아웃백, 시즌 한정 반반메뉴 출시
패밀리 레스토랑 업계 1위 아웃백 스테이크하우스(대표 한종문, 이하 아웃백)가 한국진출 17주년을 맞아 아웃백 베스트셀러 메뉴를 엄선해 다양하게 맛볼 수 있는 반반 시즌 한정메뉴를
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행복도 톱 10 중 5곳 농어촌 … 대도시라고 꼭 행복하진 않더라
21일 강원도 양구군 해안면 주민들이 지역 특산품인 시래기를 들어 보이며 환하게 웃고 있다. 해안면에서만 한 해 320t의 시래기가 생산된다. 조용철 기자 1995년 6월 제1기
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행복도 톱 10 중 5곳 농어촌 … 대도시라고 꼭 행복하진 않더라
21일 강원도 양구군 해안면 주민들이 지역 특산품인 시래기를 들어 보이며 환하게 웃고 있다. 해안면에서만 한 해 320t의 시래기가 생산된다. 조용철 기자 관련기사 강원도 양구,
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헛개·마테·메밀·옥수수수염 기능성 곡물차, 대세가 되다
순수 녹차 소비는 줄어드는 반면 페트병에 담긴 음료(RTD) 시장에서 다양한 차 시장은 오히려 커지고 신제품도 다양해지고 있다. 시장조사기관 링크아즈텍에 따르면 2010년 1400