-
the 빵집 ④ 안동 맘모스 제과점
헤이즐넛 무스 케이크인 ‘볼케이노’는 여성 고객들의 디저트용으로 인기다. 맘모스 제과점은 1년에 3~4차례 새로운 케이크 메뉴를 선보인다 ‘한국 정신문화의 수도’. 중앙고속도로를
-
[TV중앙일보] 총격전 촬영 이어 스노우 보드까지?
한국 월드컵 16강 진출, 해볼 만하다 VS 낮다 12월 7일 TV중앙일보는 한국의 월드컵 16강 가능성을 바라보는 전혀 다른 시각에 대한 이야기로 시작합니다. 지난 주말 2010
-
북한 어린이 위해 희망의 빵 굽는 ‘곰 아저씨’
한국에선 초등학생이라도 상당수가 북한 김정일 국방위원장을 알고 있을 것이다. 북한 어린이는 어떨까. ‘남조선 대통령’의 이름을 아는 이가 얼마나 될까. 일부이긴 하지만 북한 어
-
값과 맛의 풋풋한 동거, 캠퍼스 맛집
최근 졸업식 때문에 20년 만에 대학교를 찾은 김영철(45)씨는 상전벽해(桑田碧海)라는 말을 실감했다. “예전에는 집에서 싸온 도시락이나 학생식당 닭곰탕이 최고였는데, 지금은 백
-
[새로나온책] 인문·사회 外
인문.사회 ◆ 탐史(마리아 루시아 G 팔라레스-버크 지음, 곽차섭 옮김, 푸른역사, 607쪽, 2만5000원)=잭 구디, 에이사 브리스, 다니엘 로슈, 피터 버크 등 20세기 후
-
[새로나온책] 인문·사회 外
인문·사회 ◆피타고라스가 보여주는 조화로운 세계(이광연 지음, 프로네시스, 191쪽, 9000원)=고대 그리스인들에게 신적인 존재로 추앙받았던 위대한 수학자 피타고라스. 그의 생애
-
'소보루'는 '곰보빵'으로
즐겨 먹는 빵 중에 '소보루'가 있는데, '못난이빵'이라 부르기도 합니다. '소보루'는 일본어 '소보로(そぼろ)'에서 온 말입니다. 위 과자에 적힌 '소보로'가 표기상으론 맞는
-
[들판에 서서 마을을 보네] 5. 불꽃을 따라서
- 박 선생님 아니세요…. - 아니, 선생님 어디 가십니까? 이성부와 내가 그의 심상치 않은 행색에 놀라서 거의 동시에 말을 걸고 인사를 하고 그러는데 그는 나직하게 말했다. -
-
훔친 빵 값 1만배 '속죄의 기증'
▶ 벤처기업가 윤석진(왼쪽)씨가 아주대병원 원장실에서 홍창호 원장에게 성금을 전달하고 있다. [아주대 병원 제공] "혼자만 알고 묻어두기에는 너무 괴로웠습니다. 내가 17년 전 훔
-
색다른 그 가게엔 빵빵한 맛이 있다
지난 8월 개장한 현대백화점 목동점에는 10개가 넘는 빵집이 들어서 있다. 여러 가지 빵을 함께 취급하는 베이커리도 있지만 대부분은 조각케이크·호두빵·에그타트·베이글·고구마빵 등
-
챔피언 되어 대학 가자!
'남자 태어나다'는 순박한 코믹멜로물이다. 섬마을 소년 세명을 대학에 보내기 위해 마을 어른들이 궁리에 궁리를 거듭하다 권투를 배우게 한다는 도입부에서부터 관객들은 빙그레 미소를
-
“10년전 값에 팝니다” 파리바게뜨 10주년 행사
제과업체인 파리바게뜨가 창립10주년을 맞아 10년전 가격으로내려 파는 행사를 15일부터 오는 19일까지 개최한다. 파리바게뜨는 86년 창업때 가장 인기있던 제품인 곰보빵.단팥빵등
-
빵이야기(2)
빵이나 케이크를 즐길 때 빼놓을 수 없는 것이 「마실 것」이다. 빵이라면 그저 단팥빵이나 흔히 곰보빵이라 부르는 소브레가고작이었던 시절에는 마실 것도 우유 한잔이면 족했다.그러나
-
연탄갈기 지겨워 아파트로 이사 김영민
찬 바람만 나면, 다가올 겨울에 연탄을 갈일이 끔찍해서 아파트로 이사를 가자고 남편을 들볶았는데 이번에 우연찮게 아파트로 이사를 하게 되었다. 나에게 있어서 아파트란 손가락 하나까
-
(6) 불정식품
『마음놓고 음식을 사먹을 수는 없을까요』 『학교 급식빵도 못믿으면 뭘 먹어야 하나요.』 급식빵을 먹고 숨진 국민학교 어린이의 교내 추도식에서 급우들이 어른들에게 울부짖은 말이다.
-
국교 생 7천8백 명이 집단 식중독|변질된 급식「크림」빵에「한국식품」제도
서울시내 1백73개 초등학교 어린이들이 16일 학교급식용「크림」빵을 먹고 이중 53개교 7천8백72명이 집단 식중독을 일으켰다. 어린이들이 먹은 빵은 서울시교위와 계약한 한국식품공