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“가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" ‘그라찌에’의 김영호 사장이 1일 안양과학대 내 ‘그라찌에 파티쉐’ 본사 건물 1층의 직영 커피숍에서 머그컵을 든 채 활짝 웃고 있다. 그

중앙선데이

2010.04.13 10:53
“가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”

‘그라찌에’의 김영호 사장이 1일 안양과학대 내 ‘그라찌에 파티쉐’ 본사 건물 1층의 직영 커피숍에서 머그컵을 든 채 활짝 웃고 있다. 그는 “대학 안에 빵 제조공장이 들어선 것

중앙선데이

2010.04.10 23:59
[BOOK] 시대가 영웅을 만드나, 영웅이 시대를 만드나…20개 질문에 답한다

예로부터 『자치통감』이니 『동국통감』이니 해서 역사책 제목에 ‘거울 감(鑑)’이 많이 들어갔습니다. 적어도 동양에선 역사에서 교훈을 얻을 수 있음을 간파했던 게지요. 아닌 게 아니

중앙일보

2010.03.06 02:12
‘문화올림픽’ 세계델픽대회 9일 막 오른다

세계델픽대회 개막을 앞두고 성수가 전국 봉송길에 올랐다. 1일 서울광장에서 열린 봉송 출정식에서 델픽대회 문화대사인 탤런트 고두심씨가 물허벅에 담은 성수를 분재에 뿌리고 있다. [

중앙일보

2009.09.03 01:00
[BOOK] 갑골문·신화·오페라 … 당신이 궁금한 모든 것

생각의 역사1 - 불에서 프로이트까지 피터 왓슨 지음, 남경태 옮김, 들녘 1240쪽, 4만5000원 모자를 벗자. 무시무시한 책 앞에 경의를 표하는 게 순서다. 일단 두껍고 무겁

중앙일보

2009.08.01 01:47
그가 선동 아닌 설득을 배운 땅, 시카고는 예뻤다

1 시카고 아트 인스티튜트 (Art Institute of Chicago) 앞에서 만난 거리의 악사들. 2 젊은 오바마가 즐겨 찾던 하이드파크의 발로와 카페테리아(Valois C

중앙선데이

2009.06.13 23:43
[e칼럼] 신화 속 아마존 여전사를 추적하다-하

황금에 대한 집착만큼 강하고 끈질 것이 있을까? 따지자면 돈 만큼 말이다. 사랑은 식게 마련이다. 그러나 돈에 대한 사랑은 결코 식을 줄 모르는 게 인간이다. 사실 따지자면 돈으로

중앙일보

2009.05.12 11:11
[박정동교수의 ‘세계 경제의 핵 화교’ ⑬]진출 200년…화교가 정착 못한 ‘유일한국가’

▲인천의 차이나타운 전경 취직할 때나 자신을 소개할 때 자신의 이력을 이야기하기 마련이다. 이력서는 다시 말해 자신의 과거를 소개하는 것이다. 어떤 사람의 과거를 알면 현재나 미

중앙일보

2009.01.28 15:53
[e칼럼] 넬슨 제독의 피, 다크 럼(Dark Rum)

얼마 전 지인들과 저녁 식사 중 우연히 우리나라의 독특한 음주문화에 대한 대화를 나누게 됐다. 술에 대한 이야기를 나누다보니 자연스럽게 폭탄주(爆彈酒, bomb shot)도 거론

중앙일보

2009.01.12 10:28
로큰롤서 아이팟까지, 아메리카에 중독된 세계

“로큰롤 음악은 자유의 메시지를 전달했던 1970년대의 인터넷이었다.”헝가리 외교관 안드라스 시모니는 몇 년 전 미국 클리블랜드의 로큰롤 명예의 전당에서 그렇게 털어놓았다. 11

중앙선데이

2008.12.21 01:00
유럽보다 섬세하고 아프리카보다 야성적인 땅

짙은 어둠의 정글과 찬란한 고대 문명, 축구와 탱고, 대평원과 테킬라의 고장으로 알려진 남미는 아시아인에게 ‘마지막 여행지’이며 모든 여행자의 꿈이다. 멀게만 느껴지는 그곳은 그

중앙선데이

2008.10.19 09:46
유럽보다 섬세하고 아프리카보다 야성적인 땅

관련기사 “카니발의 열정과 에너지 나누고 싶다” 라틴아메리카의 매혹 짙은 어둠의 정글과 찬란한 고대 문명, 축구와 탱고, 대평원과 테킬라의 고장으로 알려진 남미는 아시아인에게 ‘

중앙선데이

2008.10.18 14:03
[새로나온책] 일본요리 쏙쏙 골라 먹기 外

◆일본요리 쏙쏙 골라 먹기(유지상 지음, 한국외식정보, 255쪽, 1만원)=음식 전문기자인 저자가 맛있는 일본 요리를 제대로 즐길 수 있는 식도락 여행을 제안한다. 회전초밥 공략법

중앙일보

2008.09.13 00:45
당신의 두 발을 세계지도에 찍어라 ③

세계 일주에 대해서 누구도 답해주지 않는 사소한 질문들 지구 표면적은 약 5억 1,064만㎢이고 그 중 사람이 사는 곳은 대략 30% 정도이다. 면적으로 보면 약 1억 5,000만

중앙일보

2008.02.04 16:52
해외문화원 산책-1. 중남미 문화원

모두가 다 값비싼 비행기 삯을 내가며 해외여행을 갈 수는 없다. 그렇다고 아쉬워 할 필요는 없다. 서울을 조금만 들여다보면 재미있게도 이 좁은 땅에 세계가 들어와 있다. 다름 아닌

중앙일보

2008.01.22 15:30
[BOOK책갈피] 제국주의의 과거 그리고 현재

제국 스티븐 하우 지음 강유원·한동희 옮김 뿌리와 이파리 228쪽, 1만5000원 　　제국주의와 식민주의는 흔히 부정적인 의미로 읽히곤 한다. 식민지 시대를 경험한 우리의 역사적

중앙일보

2007.08.17 18:49
[새로나온책] 인문·사회 外

인문·사회 　◆장성, 중국사를 말하다(줄리아 로벨 지음, 김병화 옮김, 웅진지식하우스, 524쪽, 1만8000원)=3000년간의 중국사를 만리장성을 중심으로 꿰뚫는 역사책. 저자는

중앙일보

2007.07.20 19:11
SUMMER MUSIC FESTIVAL-음악의 선율 타고 여름이 흐르네

스위스 콘스탄체 호숫가에 수상 무대를 만들어 오페라를 공연하는 브레겐츠 페스티벌. 6767명을 수용할 수 있는 야외 무대에서 2001~2002년 ‘라보엠’(오른쪽), 2003~2

중앙선데이

2007.07.07 18:58
[me] 가족과 손 잡고 하하하 호호호

해피피트 방학을 앞두고 개봉하는 애니메이션은 흔히 어린이나 보는 것이라고 치부하기 쉽다. 그런데 어린이들이 좋아할 만한 귀여운 동물 캐릭터에다 춤과 노래를 담고, 어른들도 생각해

중앙일보

2006.12.20 20:56
전시 작전통제권 환수 반대 성명 참가 학자들

강경근(숭실대 법학과 교수), 강경태(신라대 교수), 강귀순(부산남중 교사), 강근형(제주대 교수), 강대기(숭실대 정보사회학 교수), 강명헌(단국대 경제무역학부 교수), 강석주(

중앙일보

2006.09.12 13:13
[새로나온책] 인문·사회 外

인문·사회 ◆대동여지도로 사라진 옛고을을 가다 1.2.3(신정일 지음, 황금나침반, 각 권 476쪽.424쪽.408쪽, 각 1만 6000원)=고문헌과 옛지도에만 남아 있는 옛고을을

중앙일보

2006.08.11 20:27
대학교재 수준으로 지문 독해력 높일 듯

올해부터 바뀐 아주대 출제경향 때문에 아주대를 지원하려는 학생들이 어떻게 공부해야할지 막막할 것이다. 아주대 적성검사 대비에 가장 중요한 것은 어떤 수준의 지문을 공부하느냐는 것

중앙일보

2006.07.11 11:00
[삶과문화] "신기하다, 신기해"

최근에 읽거나 들은 신기한 사실 몇 가지를 소개한다. 1. 강력(핵력).전자기력.약력.중력, 이 네 가지가 우주에 존재하는 기본적인 힘이다. 물리학자들은 지금까지 이 네 가지 힘

중앙일보

2006.06.02 20:45
[새로나온책] 인문·사회 外

인문·사회 ◆암호 이야기(박영수 지음, 북로드, 304쪽, 1만1000원)=역사 속에 숨어 있는 암호의 발자취를 추적한다. 아메리카 원주민 나바호족의 언어는 암호로 사용된 사연,

중앙일보

2006.05.19 21:17