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[노트북을 열며] 포도밭 없는 홍콩, 웬 와인 강국?
한우덕중국연구소 부소장 홍콩에는 포도밭이 없다. 포도주가 생산될 리 만무다. 그럼에도 홍콩은 아시아의 ‘와인 허브(포도주 중심지)’다. ‘와인 없는 지역에 웬 와인 허브?’ 홍콩
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[10회 와인 컨슈머 리포트] 3만~4만원대 프랑스 보르도산 레드 와인
‘두르트 배럴 셀렉트 생테밀리옹(Dourthe Barrel Select Saint Emilion) 2007’이 국내에서 판매되는 3만~4만9900원대 프랑스 보르도산 레드 와인
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"온난화로 캘리포니아 와인 50% 준다"
미국 포도주의 본산인 캘리포니아 주의 고급 와인이 앞으로 지구 온난화의 타격을 받을 것이라는 전망이 나왔다. LA타임스는 6일 스탠퍼드대가 지난주 발표한 연구결과를 인용해 앞으로
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[손용석의 Wine&] 대학생 입맛 사로잡은 ‘브라케토 다퀴’는 달콤한 발포성 로제와인
지난달 19일 목요일 오후 6시. 축제가 한창이던 고려대학교에서 이색적인 이벤트가 열렸다. 교내 학생회관 옆 농구장에서 와인 시음회가 개최된 것. 학내 와인 동아리인 ‘소믈리에’
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영국 로펌 대거 몰려온다…“와인·돼지고기의 영광 되찾자” 유럽, 반격 노린다
한국·유럽연합(EU) 자유무역협정(FTA)이 7월 발효된다. 우리로선 기회와 위기를 동시에 맞게 된다. 세계 최대 단일시장인 EU 시장을 공략하는 데 중국·일본보다 유리해진다.
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[food&] 취하고 싶을 땐 피스코, 즐기고 싶을 땐 모비 와인
칠레 하면 술이 먼저 떠올랐던 건, 오로지 와인 때문이다. 우리나라에서 유통되는 중저가 와인의 태반이 칠레산이어서다. 이번 칠레 여행에서도 와인은 매우 중요한 주제였다. 어떻게 하
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[와인 컨슈머 리포트] 고물가 시대에 즐길 수 있는 2만원대 프랑스 와인도 많다
프랑스 와인은 ‘비싸다’는 이미지가 있다. 역사는 종주국인 이탈리아보다 짧지만 꾸준한 품질 개선을 토대로 세계 시장에서 고급 와인의 이미지로 자리매김해서다. 프랑스의 자랑인 ‘샤토
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[뉴스 클립] Special Knowledge 오페라 6선
암호문 같은 오페라 줄거리, 지칠 만합니다. 음악이 중요한 오페라 스토리엔 생략과 상징이 난무하니까요. 그러니 유명한 오페라 줄거리도 가끔 생각 안 나실 겁니다. ‘단품’으로 유
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[명품토크 20] 명품의 가문은 보잘 것 없었다
가브리엘 샤넬 명품의 가문은 명문인가. 그렇지 않다. 대부분 가난하게 태어난 힘든 어린 시절을 견뎌야 했다. 구두나 옷, 가방 등 일상 생활에 쓰는 물건을 만드는 사람들이었으니
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[j Global] 런던증권거래소 CEO, 버려진 포도밭에 ‘올인’하다
셴블루 와이너리의 주역들, 왼쪽부터 사비에·니콜 롤레 부부, 장루이·베네딕트 갈루치 부부. 베네딕트는 사비에의 여동생으로 포도 재배 담당이며, 장루이는 와인 주조 담당이다. 포도
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일본인 남편과 프랑스 태생 자녀, 가족 자체가 G3
한국은 이제 세계 와인시장에서도 명실상부한 주요 20개국(G20)이다. 그것을 실감나게 하듯 서울에서 열릴 G20 정상회의(11∼12일)와 ‘G20 비즈니스 서밋(10∼11일)’
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막걸리도 러시아의 문화 마케팅 배워라
최근 안동 하회마을과 경주 양동마을의 유네스코 세계문화유산 등재에 국민의 관심이 모아졌다. 우리의 전통문화를 세계에 알리는 계기가 될 반가운 소식이다. 그런데 비단 특정 지역뿐 아
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쉬워야 팔린다 … 프랑스, 자존심 버리고 ‘와인 혁명’
프랑스의 대표적 와인산지인 보르도의 한 샤토에서 포도나무들이 7월의 따가운 햇살을 받으며 고급 와인의 꿈을 키워가고 있다. 보르도=이택희 기자 프랑스 와인은 스트레스다. 가까이
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영양 덩어리 막걸리, 흔들어 마셔야 몸에 좋아
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 지난해 히트상품 1위로 선정된 막걸리, 지난해 매출이 4500억원이나 된다고 한다. 전년(2008년, 3000억원)보다 50%나 늘어난 규
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영양 덩어리 막걸리, 흔들어 마셔야 몸에 좋아
지난해 히트상품 1위로 선정된 막걸리, 지난해 매출이 4500억원이나 된다고 한다. 전년(2008년, 3000억원)보다 50%나 늘어난 규모다. 지난해 10월 23일 미국의 뉴스
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[golf&] 박세리의 ‘와인 내 사랑’
박세리가 LPGA 투어 KIA 클래식 프리젠티드 바이 J골프가 열린 라코스타 리조트의 클럽하우스에서 와인을 맛보고 있다. 박세리의 모자에 붙어 있는 로고 ‘온다 도로’는 캘리포니아
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‘돈 가뭄’ 닥친 미 나파밸리 명품 와인 명성도 시드나
‘미국 프리미엄 와인의 본고장 나파밸리의 전성 시대가 저무나.’ 캘리포니아주 북서부에 위치한 나파밸리는 남쪽 나파시에서 북으로 캘리스토가시까지 50㎞ 정도 이어진 와인 산지다. 병
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中·캄보디아에 곡물 기지 식량 안보 전쟁에서 홀인원 이뤄낼 것
▲이희상 운산그룹 회장은 “목표를 크게 잡으면 당연히 더 큰 성취를 이룰 수 있다”고 강조했다. 그는 해외 사업에 적극 진출해 2015년 그룹 매출 1조4000억원을 달성할 것이
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中·캄보디아에 곡물 기지 식량 안보 전쟁에서 홀인원 이뤄낼 것
이희상 운산그룹 회장은 “목표를 크게 잡으면 당연히 더 큰 성취를 이룰 수 있다”고 강조했다. 그는 해외 사업에 적극 진출해 2015년 그룹 매출 1조4000억원을 달성할 것이라
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[손용석의 Wine&] 최고급 부르고뉴 와인도 매출 부진 “한국 가서 더 팔아라”
“3만8000유로입니다. 더 없으시나요? 그럼 ‘클로 드 라 로슈’ 배럴 한 통을 3만8000유로에 낙찰하겠습니다. 탕, 탕, 탕~.” 이달 15일 일요일 프랑스 부르고뉴의 본에서
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[Cover Story] 가짜 양주 제조 3종세트는 □다
1909년 주세법 공포를 계기로 설립된 ‘양조시험소’에서 출발한 ‘국세청 기술연구소’가 설립 100주년을 맞았다. 28일 기술연구소 직원들이 주류제조사와 기술연구소가 소장하던 희귀
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[style&trend] 1병에 2000만원 … 베일 벗은 ‘황제의 코냑’
셀러 마스터가 발견한 오크통. 백년 넘게 보관된 이 오크통에는 다른 통의 것보다 특별한 맛을 내는 코냑이 담겨 있었다고 한다. 가운데 적힌 숫자 43.8은 도수를 의미한다. [맥시
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220년 된 코냑, 경매시작가 440만원
12월 프랑스 파리에서 근래에 보기 드문 역사적인 와인 경매가 열린다. 프랑스의 값 나가는 희귀 와인을 가장 많이 보관하고 있는 것으로 알려진 레스토랑 투르 다르장(La Tour
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결혼이 섹스의 감옥은 아니거든!
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