검색결과
  • 일본 닭고기 가격 광우병 파동으로 36% 상승효과

    일본에서 처음 광우병 감염소가 발견된지 3개월이 지난 현재 일본 식품시장에서 쇠고기와 대체식품간의 매출격차가 심화되고 있다고 니혼게이자이신문이 13일 보도했다. 정부의 대책을 비웃

    중앙일보

    2001.12.13 10:16

  • 한우값 뛰니…수입 쇠고기 잘나가네

    쇠고기를 수입하는 업체들이 판촉행사를 강화하면서 국내시장 공략에 나서고 있다. 쇠고기 수입과 판매가 예전보다 훨씬 쉬워진 데 따른 것이다. 올해부터 관세(41.2%)만 물면 쇠고기

    중앙일보

    2001.11.16 00:00

  • 한우값 뛰니…수입 쇠고기 잘나가네

    쇠고기를 수입하는 업체들이 판촉행사를 강화하면서 국내시장 공략에 나서고 있다. 쇠고기 수입과 판매가 예전보다 훨씬 쉬워진 데 따른 것이다. 올해부터 관세(41.2%)만 물면 쇠고기

    중앙일보

    2001.11.15 17:25

  • [유지상의 맛집 풍경] 서울 남산 맛 순례

    서울의 가을은 남산이 출발점이다. 남산 정상의 나무들이 빨강 ·노랑 빛을 띠기 시작하면 남산을 찾는 사람들 옷차림도 단풍색으로 울긋불긋 변한다.가을 남산엔 독특한 ‘가을 맛’을 품

    중앙일보

    2001.10.05 00:00

  • [맛집 풍경] 신사동 '가우초'

    양식 레스토랑이 흔치 않던 '경양식집 전성시대' 에 보통 사람들에게 최고급 양식으로 대접받던 메뉴가 있다. 다진 쇠고기와 돼지고기에 양파 등을 넣어 만든 햄버거 스테이크, 일명 '

    중앙일보

    2001.09.05 00:00

  • ' 스누피 친구들과 함께 식사를... '

    지난 7월 오픈한 스누피 플레이스는 센트럴시티 내 유일한 패밀리 레스토랑이다. 식사와 쇼핑, 그리고 엔터테인먼트를 동시에 즐길 수 있는 복합적인 형태의 가족 공간이라 할 수 있다.

    중앙일보

    2001.03.28 10:06

  • 뷔페음식, 실속 있게 즐기려면

    2월은 졸업시즌이다.이 맘때면 시내 유명호텔 뷔페 레스토랑에는 초 ·중 ·고교와 대학교를 졸업한 가족들의 축하모임으로 대성황을 이룬다. 동서양의 산해진미(山海珍味) 가 가득한 호텔

    중앙일보

    2001.02.08 08:39

  • [뷔페음식, 실속 있게 즐기려면]

    2월은 졸업시즌이다.이 맘때면 시내 유명호텔 뷔페 레스토랑에는 초 ·중 ·고교와 대학교를 졸업한 가족들의 축하모임으로 대성황을 이룬다. 동서양의 산해진미(山海珍味)가 가득한 호텔

    중앙일보

    2001.02.08 00:00

  • 뷔페음식 실속있게 즐기자

    2월은 졸업시즌이다.이 맘때면 시내 유명호텔 뷔페 레스토랑에는 초 ·중 ·고교와 대학교를 졸업한 가족들의 축하모임으로 대성황을 이룬다. 동서양의 산해진미(山海珍味)가 가득한 호텔

    중앙일보

    2001.02.07 18:08

  • [신중돈의 뉴욕이야기] 맨해튼 점심이 바뀐다

    "오늘 점심은 스시(생선초밥)가 어때. " "지라시(일본식 회덮밥)도 좋은데…" 점심시간이면 맨해튼 고층 사무실을 나서는 뉴요커들로부터 자주 접할 수 있는 대화 내용이다. 언제부턴

    중앙일보

    2001.01.13 00:00

  • [신중돈의 뉴욕이야기] 맨해튼 점심이 바뀐다

    "오늘 점심은 스시(생선초밥)가 어때. " "지라시(일본식 회덮밥)도 좋은데…" 점심시간이면 맨해튼 고층 사무실을 나서는 뉴요커들로부터 자주 접할 수 있는 대화 내용이다. 언제부턴

    중앙일보

    2001.01.12 17:53

  • 경기 불황… 집에서 해먹는 제품 인기

    경기 불황으로 외식비를 줄이는 소비자가 늘고 있다. 대신 집에서 빵이나 음식을 만들어 먹을 수 있는 재료와 기구들이 잘 팔린다. 최근 제일기획이 서울.수도권 주부 7백명을 대상으로

    중앙일보

    2000.12.29 00:00

  • 경기 불황… 집에서 해먹는 제품 인기

    경기 불황으로 외식비를 줄이는 소비자가 늘고 있다. 대신 집에서 빵이나 음식을 만들어 먹을 수 있는 재료와 기구들이 잘 팔린다. 최근 제일기획이 서울.수도권 주부 7백명을 대상으로

    중앙일보

    2000.12.28 16:30

  • [유통 라운지] 그랜드백화점 外

    ◇ 그랜드백화점.마트는 24일까지 3만원 이상 구매고객 다섯명을 뽑아 5박6일간 핀란드 산타마을을 여행시켜 준다. ◇ 휠라 코리아는 25일까지 고객 사은행사를 열고 10만원 이상

    중앙일보

    2000.12.15 00:00

  • 가볍고 달콤한 위스키 크라운 로얄(Crown Royal)

    ◈ 생산국 : 캐나다 ◈ 등 급 : 딜럭스급 ◈ 알콜도수 : 40% 주로 옥수수를 분쇄하여 이스트로 발효한 후 이 발효주를 연속 증류기에 넣어 새로 만든 오크통과 사용하던(시효된)

    중앙일보

    2000.12.01 13:52

  • Wine & Cigar - 그랜드 하바나

    깔끔한 화이트 칼라의 2층 건물에 마호가니 무늬 목으로 마감한 문, 초록의 잔디, 그리고 이국적인 분위기가 풍기는 파라솔. 그랜드 하바나(Grand Havana)는 동서양의 만남이

    중앙일보

    2000.12.01 13:22

  • 육가공업체들, 추석대목 잡기에 분주

    추석대목을 앞두고 육가공업체들이 바쁘게 움직이고 있다. 17일 관련업계에 따르면 제일제당, 롯데햄, 대상농장, 도드람, 진주햄, 하림 등 주요육가공업체들은 추석특수를 겨냥한 선물세

    중앙일보

    2000.08.17 13:54

  • 하얏트호텔 '이동식 디너' 국내 첫선

    일식당에서 전채요리로 입맛을 돋우고, 양식당으로 자리를 옮겨서 메인요리를 즐긴 뒤 야외 라운지에서 디저트로 한끼 식사를 마무리한다. 한 곳에 자리잡지 않고 이 레스토랑 저 레스토랑

    중앙일보

    2000.08.17 00:00

  • [멋&맛 플라자] LG패션 外

    ▶LG패션은 7월 4일 오전 11시 30분 리츠칼튼 호텔 볼룸에서 신규 브랜드 '해지스' 런칭쇼를 개최한다. 해지스는 20대.30대를 겨냥한 고급 캐주얼 브랜드. 벤처인들의 하루가

    중앙일보

    2000.06.29 00:00

  • [멋&맛 플라자] LG패션, '해지스' 런칭쇼 外

    ▶LG패션은 7월 4일 오전 11시 30분 리츠칼튼 호텔 볼룸에서 신규 브랜드 '해지스' 런칭쇼를 개최한다. 해지스는 20대.30대를 겨냥한 고급 캐주얼 브랜드. 벤처인들의 하루가

    중앙일보

    2000.06.28 17:47

  • 아셈 컨벤션 센터 식당가 문열어

    서울 삼성동 코엑스 아셈(ASEM)컨벤션 센터 안에서 열리는 각종 연회와 식음사업을 전담하고 있는 '도머스 오리아(domus aurea)' 가 1일 모든 식당을 개점하고 본격적인

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • [유지상의 맛집 풍경] 북한강·남한강변 식당

    남양주의 팔당댐과 가평의 신청평대교, 그리고 양평의 양근대교를 잇는 삼각지역, 그 곳에 펼쳐진 북한강.남한강 강변도로의 풍광은 가히 절경이다. 맑은 공기와 눈에 거칠 것없는 시원한

    중앙일보

    2000.05.25 00:00

  • [이은경의 Real English] 39. How…

    미국의 레스토랑에서 식사하려면 우선 입구에서 안내를 받아야 한다. 레스토랑에 들어가면 "Do you have a reservation?" (예약하셨습니까?)이라는 질문을 받는다.

    중앙일보

    2000.04.25 00:00

  • [2000년 신춘중앙문예 단편소설 당선작] 오영섭 '조롱' (1)

    횡단보도를 건너자마자 그는 내 얼굴을 빤히 쳐다보며 이렇게 말했다. "뼈가 부러질 때 어떤 소리가 나는지 아십니까?" 날씨가 꽤 쌀쌀한 편이었으므로, 나는 그의 말에 최면이라도 걸

    중앙일보

    2000.01.01 00:00