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면역력 향상 도와주는 크랜베리

크랜베리는 슈퍼푸르츠로 불린다. 감굴류 보다 비타민C가 20배가 높게 함유돼 면역력 강화와 활력 유지에 도움을 주기 때문이다. 환절기에는 갑작스런 기온저하로 쉽게 피곤함을 느끼게

중앙일보

2011.12.01 06:01
활짝 핀 백일홍 , 조롱박이 대롱 대롱 … 자연생태 학습장

!--@img_tag_s@--> 천안시 수신면 해정1리 마을노인회 어르신들이 경로당 주변을 자연생태학습장으로 꾸몄다. 소일거리로 이웃간 친목을 다지고, 이곳을 찾은 손님들에게는 재

중앙일보

2011.08.09 04:00
[style&] 그녀 스친 자리, 살짝 이는 향기

여름은 사계절 중 기온과 습도가 가장 높다. 한줌의 바람이 고마운 이때, 그 바람결에 좋은 향까지 전달되면 기분은 더욱 상쾌해진다. 하지만 최고급 향수의 향이라도 땀과 잘못 섞이면

중앙일보

2011.06.29 00:14
전통주엔 퓨전 한정식 … “신선이 따로 없네”

전통주를 세련되게 즐길 수 있는 ‘짚동가리쌩주’ 전통주 막걸리. 막걸리는 한 종류만 있는 것이 아니다. 시대가 변한 만큼 다양한 막걸리가 등장했다. 또 막걸리는 이제 전 세대, 전

온라인 중앙일보

2011.06.28 17:24
내게 맞는 오일은

회사원 이경미(31송파구 오금동)씨는 최근 보디 오일에 부쩍 관심이 생겼다. 피부에 각질이 하얗게 일어나고 겨울부터 시작된 가려움증이 좀처럼 가라앉지 않아서다. 하지만 수많은

중앙일보

2011.05.03 03:46
예고 없는 봄철 꽃가루, 아토피 환자 조심하세요

아직 쌀쌀하긴 하지만 파란 하늘과 따뜻한 햇살은 봄을 알린다. 그러나 아토피 환자들은 이와 같은 봄철을 순순히 반가워할 수만은 없다. 예보조차 없는 불청객 ‘꽃가루’ 때문이다.

중앙일보

2011.03.17 08:00
[golf&] 회원 골프채 보관해주고 … 도심에 클럽하우스 열고

충북 청원의 TGV 골프장은 고속철도와 인연이 깊다. 1999년 개장한 이 골프장 인근에 고속철도 오송역이 들어선다고 해서 골프장 이름을 TGV(떼제베)로 지었다. 당시 프랑스의

중앙일보

2011.03.11 00:21
싱글 몰트 180년 묵힌 고집 … 맥캘란 승승장구

맥캘란의 위스키 메이커인 밥 달가노가 숙성된 몰트 위스키의 색깔을 보고 있다. 위스키 메이커는 오크통에서 샘플을 뽑아내 향·맛·색깔 등을 배합해 맥캘란만의 특성을 유지한다. 위스

중앙일보

2011.01.20 00:04
제주도, 감귤 간벌사업 지원금 절반 줄이기로

제주도는 올해부터 감귤 생산량 조절을 위해 감귤나무의 50%를 솎아 내는 간벌사업에 대한 지원금을 절반으로 줄이기로 했다. 감귤 농가의 자생력을 강화하기 위한 조치다. 　18일

중앙일보

2011.01.19 00:07
[food&] 귤 네가 있어 달콤한 겨울

겨울하면 빼 놓을 수 없는 귤. 종류별로 다양한 새콤달콤함을 즐길 수 있다. 뜨뜻한 방바닥에 배 깔고 엎드려 귤 까먹기. 빼놓을 수 없는 겨울의 즐거움 중 하나다. 겨울에 가장

중앙일보

2011.01.18 00:10
넘쳐나는 외국산 과일 … 제주도 농민의 생존전략 현장 가보니

한형택씨가 수확을 마친 자신의 골드키위 농장에서 환하게 웃고 있다. 한씨는 300그루의 골드키위 나무를 키워 연간 1억5000만원 정도의 수입을 올리고 있다. 수입 과일이 넘쳐나

중앙일보

2011.01.05 19:10
탱탱한 육질에 달콤새콤 … 껍질·설탕 끓이면 마멀레이드

연말에 제주도에서 선물이 날아왔다. 열어보니 귤이 한 상자 가득 들어있었다. 서울 생활을 청산하고 제주도에 내려간 지인이었는데 올해 첫 수확을 한 모양이다. 연락을 그리 자주 하

중앙선데이

2011.01.01 13:33
감귤 10년 구조조정 한계 … 가공식품 개발 한창

출하철을 맞아 제주시 근교의 한 농가에서 시장에 내놓을 감귤을 선별하고 있다. [프리랜서 김영하] 제주도는 감귤 수확철을 맞아 최근 보도자료를 냈다. 10㎏ 기준 1만4000원.

중앙일보

2010.12.27 01:27
시장 규모 연 5500억 … 아로나민·삐콤 47년간 비타민 라이벌

국내 비타민 시장은 연간 5500억원 규모로 추산된다. 2000년대 이후 매년 5% 이상 성장하고 있다. 갈수록 건강에 대한 관심이 높아지고 있어 시장이 꾸준히 커질 전망이다. 크

중앙선데이

2010.07.11 03:37
[week&] 김영갑, 그 떠난 지 5년, 제주엔 여전히 바람 분다

비가 한두 방울 떨어지기 시작했다. 제주공항에서 차를 몰아 한라산 기슭을 넘는 길. 하늘이 잔뜩 찌푸린 채 내려와 있었다. “서울은 맑았는데. 이놈의 제주 날씨….” 혼자 투덜거

중앙일보

2010.05.28 00:15
[헬스코치] 세계적인 천식 전문의가 권한 최고 예방 식품, 알고보니

박태균 식품의약전문기자기관지(기도)에 만성적인 염증이 생겨 기관지가 외부 반응에 민감하게 반응하는 질병이 기관지 천식이다. 흔히 줄여서 천식이라 한다. 천식은 어린아이에서부터 노인

중앙일보

2010.03.25 07:00
장애인 고용사업장 ‘쿠키트리’

‘쿠키트리’(용인시 처인구 고림동)는 아침부터 분주하다. 근무시간은 오전 9시부터지만 8시가 조금 넘은 시간부터 하나 둘 작업자들이 모이기 시작한다. 사무실에 도착한 이들은 손

중앙일보

2010.02.23 13:17
제주 오백장군 接神한‘바위 스토리텔러’

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중앙일보

2010.01.14 15:04
[사진] 청계천에 열린 제주감귤

13일 서울 청계광장에서 열린 ‘2009 제주감귤 홍보소비자 한마당’에서 어린이들이 감귤을 따는 체험을 하고 있다. 제주특별자치도와 농협은 실제 감귤나무 40여 그루를 청계광장으

중앙일보

2009.11.14 02:44
[뉴스클립] Special Knowledge 싱글 몰트 위스키

‘맥주와 섞어 폭탄주로 마시기에 부적절한 위스키’. 국내에서 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky)에 대해 흔히 하는 말입니다. 달리 보면 이 위스키가 다른 술과

중앙일보

2009.11.03 00:02
[중앙 시조 백일장] 10월 수상작

이달의 심사평 사소한 일상 끌어낸 신선한 감각에 박수 역시 결실의 계절이다. 가을산마다 단풍이 든 것처럼 응모작이 많았다. 장원은 김영주의 ‘그 아침의 비밀’이다. 화자는 새벽에

중앙일보

2009.10.30 00:58
이어령의 한국인 이야기 아버지의 이름으로 ④

　귤은 추억이다. 감처럼 자기 집 마당에서 자라는 게 아니라서 더욱 그 냄새는 향기롭다. 반도의 땅에는 탱자밖에 자라지 않지만 내지(內地)에 가면, 그것이 맛있고 큰 감귤이 되어

중앙일보

2009.05.22 02:46
“제주 감귤 생산 줄여라” 비상

제주도는 올해 감귤 과잉생산이 우려됨에 따라 가격 안정을 위해 대대적인 간벌(間伐·솎아 베기) 등 감산작업을 추진 중이라고 4일 밝혔다. 도는 감귤이 지난해 흉작에 따라 올해는 해

중앙일보

2009.05.05 00:56
사색이 머무는 공간⑥ 제주도 중산간 창고

① 제주도의 전형적인 가옥 형태인 서귀포시 안덕면의 한 창고. 바람 많은 제주도 특성상 지붕 보호를 위해 녹색 방수천으로 덮은 뒤 줄로 단단히 묶어 놓았다. ②③ 제주시 구좌읍

중앙선데이

2009.03.22 00:06