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좌석 3개뿐이던 日카페…12년 만에 해외지점까지 키운 비결 [비크닉]
■ b.피셜 「 잘 만들어진 브랜드는 특유의 세계관을 가지고 있어요. 흔히 브랜드 정체성, 페르소나, 철학이라고 말하는 것들이죠. 그렇다면 이런 브랜드의 세계를 창조하는 사람들
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[라이프 트렌드&] ‘가나 초콜릿 하우스 시즌3’ 팝업스토어 오픈
롯데웰푸드, 내달 7일까지 성수동에서 운영 ‘가나 초콜릿 하우스 시즌3’ 외부 전경. 다양한 초콜릿 메뉴와 함께 이색적인 체험을 즐길 수 있다. [사진 롯데웰푸드] 롯데웰푸드
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[라이프 트렌드&] 가나초콜릿, 연 매출 400억으로 압도적 1위
롯데웰푸드, 판 형태 초콜릿 시장 장악 롯데웰푸드는 디저트 브랜드로 포지셔닝하기 위해 팝업 스토어 ‘가나 초콜릿 하우스’를 운영하고 있다. [사진 롯데웰푸드] 1975년 롯데
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핫플서 ‘팝업’ 성지로…성수동이 달라졌다
지난 주말 이른바 ‘팝업 특구’로 불리는 서울 성동구 성수동에서는 40여개의 팝업 스토어(임시 매장)가 열렸다. 명품 시계 브랜드의 전시장. 유지연 기자, [사진 각 업체] 제주
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지난 주말 성수동에서만 43개…‘핫플=팝업 특구’ 됐다
제주를 테마로 하는 컬럼비아부터 문방구 콘셉트로 굿즈를 선보인 누누씨, 데뷔 15주년을 맞는 아이돌그룹(샤이니)까지-. 지난 주말(9~10일) 서울 성동구 성수동 일대에서
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[밀레니얼 트렌드 사전] 공간력
서정민 중앙SUNDAY 문화선임기자 지난해 말 서울대소비트렌드분석센터가 발간한 『트렌드코리아 2023』에는 새해를 움직이는 10가지 트렌드가 제시됐는데 그중 하나가 ‘공간력’이다
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"뻔한 스토리 재미없잖아요"...팝업스토어 장인의 '영업 비밀'
■ Editor's Note 「 팝업스토어 전성시대입니다. 특히 서울 성수동 일대를 걷다 보면 독특한 아이디어의 공간을 여럿 볼 수 있는데요. 그 가운데서도 돋보이는 곳 중 하
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[디지털 시대, 오프라인의 귀환]온라인으로 물건은 살 수 있지만 관계 맺는 특별한 경험은 못 해
━ SPECIAL REPORT ‘로티의 아파트’에서 판매한 1회용 필름 카메라 [사진 프로젝트 렌트] “원미경이 누구야? 1981년도 모델이래.” “배용준, 이정재도 있
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[디지털 시대, 오프라인의 귀환]MZ세대 ‘3감’ 잡아라…구찌 버거, IWC 커피, 시몬스 수세미 손에 잡히는 경험 마케팅 열풍
━ SPECIAL REPORT 이태원에 오픈한 ‘구찌 오스테리아 서울’ 인테리어와 음식 플레이팅은 구찌만의 감성으로 꾸며졌다 태어나보니 손에 스마트폰이 쥐어져 있는 ‘포노
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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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[leisure&] 트리 모양 조명에 캐롤 장식한 케이크 … 크리스마스가 더 달콤해집니다
올해 파리바게뜨 크리스마스 제품은 케이크 위에 나무집 모양의 조명, 캐롤이 흘러나오는 트리 등 이색적인 장식을 올려 차별화했다. [사진 파리바게뜨] 파리바게뜨가 ‘라이팅 앤 캐롤
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[먹자GO] SNS 인증샷에 딱 좋은 X-마스 케이크
파리바게뜨는 이번 크리스마스 시즌을 겨냥해 조명이 들어오고 캐럴도 흘러나오는 케이크를 출시했다. [사진 SPC] 하얀 생크림으로 뒤덮인 동그란 모양. ‘케이크’ 하면 떠오르는 이
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'윤식당' 이서진이 반한 요리?
이번 주말 특별한 요리가 먹고 싶다면? 푸룬 요리는 어떨까. 자두를 말린 푸룬은 단 맛과 쫄깃한 식감 때문에 서양에선 요리 재료로 다양하게 활용한다. 국내에선 아직 생소하지만 다양
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[gift&] 디자인 케이크 등 30여 종 출시…가족·연인·친구들과 메리크리스마스!
케이크를 자르면 산타벨트가 나타나는 디자인 케이크 ‘레드벨벳 산타벨트’. [사진 파리바게뜨]파리바게뜨가 ‘해피산타와 함께하는 해피 패밀리마스’를 테마로 크리스마스 시즌 제품 30여
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[오감만족 매뉴얼 ②] 포장만 봐도 안다, 달콤하게 다가와 눈처럼 녹는 초콜릿
음식을 아는 것과 즐기는 것은 다릅니다. 지식 없이도 음식을 즐길 순 있죠. 하지만 한계는 분명해요. 아는 게 없으면 음식을 보는 눈이 같은 곳을 맴돌거든요. 소중이 만난 ‘초콜릿
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[시티맵] 서울의 중심, 광화문에서 달콤한 꿈꾸세요
10월 1일 포시즌스 호텔 서울이 문을 열었다. 최고급 객실과 고품격 레스토랑이 있는 포시즌스 호텔 서울은 위치부터 남다르다. 서울 중심부 광화문 사거리에 있는데 높이가 29층이어
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우유빙수 맛있게 만들었다고 … 회장님이 2000만원 주셨네요
1일 서울 중구 세븐일레븐 중국대사관점에서 장채윤 대리가 이달 출시하는 고구마우유 등 자신이 개발한 제품들을 소개하고 있다. 테이블 왼쪽부터 코코넛바나나우유, 수박우유, 대용량 요
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코스모폴리탄이 사랑한 도시 ③ 체코 프라하 | 저녁놀이 아름다운 예술의 파라다이스 - 자유와 에로티시즘, 자기 실현의 열망 뜨겁다
[월간중앙] 단 한 번뿐인 인생, 즐기지 않을 이유 없다 … 가족 행복이 최우선, 돈보다 가치 추구에 몰두하는 시민의 도시 카렐 다리 위에서 거리 악사의 연주를 들으며 주말을 즐기
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[문제적 남자들] '비정상회담' 인기남 4인방, 연애와 결혼에 대한 썰전
터키 유생, 가나 국비 장학생, 중국 베이징TV 아나운서, 이탈리아 영업왕…. 다재다능한 외국인들이 한국 예능계를 점령했다. 국경과 인종과 종교를 뛰어넘어 웃음으로 하나 된 이들
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[문제적 남자들] '비정상회담' 인기남 4인방, 연애와 결혼에 대한 썰전
터키 유생, 가나 국비 장학생, 중국 베이징TV 아나운서, 이탈리아 영업왕…. 다재다능한 외국인들이 한국 예능계를 점령했다. 국경과 인종과 종교를 뛰어넘어 웃음으로 하나 된 이들
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[J Report] 추억을 팝니다
“여러분~! 모~두 부~자 되세요! 꼭요!” 눈밭 속에서 빨간 옷을 입은 탤런트 김정은이 ‘새해 덕담’을 외치는 TV광고가 13년 만에 다시 브라운관을 통해 방영된다. 비씨카드가
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하트 스테이크에 리무진 프로포즈…CJ의 밸런타인데이 이벤트는?
CJ푸드빌의 외식·프랜차이즈 브랜드들이 로맨틱 밸런타인데이에 연인의 감성을 더욱 달콤하게 자극할 케이크, 스페셜 메뉴 등을 출시하고 다양한 이벤트를 전개한다. 베이커리브랜드 뚜레쥬
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“요즘 초콜릿은 와인처럼 원산지 따지죠”
요즘 웬만한 해외 브랜드는 국내에 다 들어온다. 이번엔 프리미엄 초콜릿 ‘고디바’ 차례다. 18일 서울 신사동 가로수길에 매장을 정식 오픈했다. 그것도 세계 최초의 플래그십 스토
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연말 홈파티 계획 중이라면
크리스마스와 송년회 등 모임이 많아지는 12월이 왔다. 북적이는 인파와 맛없는 음식에 지쳤다면 소박하면서도 정겨운 하우스 파티를 준비해보자. 시간을 맞춰 만나기 어려울 때는 정성