[2012 맛있는 밥상 -부산 맛집]광안대교가 한눈에 보이는 유가횟집!

부산의 명소 하면 떠오르는 광안리! 관광객들의 발길이 끊이지 않는 이 곳은 오감이 즐거워 지는 곳이다. 부산의 랜드마크 광안대교의 야경을 즐기면서 먹는 회 또한 그 맛이 기가 막히다. 유난히 블로거 사이에서 소문난 광안리맛집 유가횟집(www.유가횟집.kr)은 오랜 전통을 이어온 맛 집! “22년 주방장의 노하우로 횟집을 운영하게 되었구요, 맛의 기본은 아무래도 좋은 재료를 쓰는게 중요하죠. 싱싱한 횟감과 칼질에 따라 회 맛이 좌우 하는 것 같습니다. 많은 분들이 사랑해 주셔서 감사할 따름입니다.” 유채안 대표의 설명이다. 유 대표가 소개하는 요즘 인기 메뉴는 감성돔이나 볼락, 방어 등을 많이 찾으시고, 봄에는 참돔, 줄돔, 도다리, 숭어 여름에는 갯장어 가을에는 유명한 전어가 맛있다고 귀뜸해준다. “역시 제 예감이 맞았어요. 왠지 여기다 싶은 느낌이 팍팍~~ , 너무 만족스러웠습니다. 유명한 맛집 들은 이유가 있더라구요. 음식이 나올때마다 느낄 수 밖에 없는 시간이였지요. ” 어느 블로거의 포스팅 내용이다.

“부산 놀러간다고 지인분한테 말했더니 여기 추천해 주시더라구요. 야경이 좋아서 분위기도 있고 음식도 깔끔하다고 하던걸요. 전 아주 만족합니다. ” 이수영(32,회사원) 씨는 분위기와 어우러진 회 맛이 일품이라고 소개한다. 부산 수영구 광안리 는 300 여 곳의 횟집이 몰려있는 전국에서 가장 횟집들이 많은 곳이다. 이제 어디로 갈까의 고민은 그만~ 통유리로 광안대표를 한 눈에 훤히 볼 수 있는 유가횟집으로 발 길을 돌려 보는 것도 좋은 방법! 깔끔한 메뉴와 싱싱한 회 또한 7층에서 바라보는 전망이 좋은 탓인지 항상 손님들이 많다. 그래서 저녁 6시 이후에는 예약을 하는 것이 좋다. 이 번 부산 여행길 유가횟집의 싱싱한 회 맛 한번 드셔보는 것은 어떨까요? - 홈페이지 : www.유가횟집.kr - 전 화 : 051-759-9292 - 주 소 : 부산 수영구 민락동 110-44 <이 기사는 본지 편집 방향과 다르며, 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>