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' 스누피 친구들과 함께 식사를... '
지난 7월 오픈한 스누피 플레이스는 센트럴시티 내 유일한 패밀리 레스토랑이다. 식사와 쇼핑, 그리고 엔터테인먼트를 동시에 즐길 수 있는 복합적인 형태의 가족 공간이라 할 수 있다.
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쥐약 묻은 치킨 8마리 뿌려도 '살묘남' 처벌 못하는 이유
최근 대전시 대덕구 신탄진 김모(68)씨의 집 주변에서 쥐약 묻은 닭고기가 발견됐다. 그는 길고양이가 다니는 골목에 이 닭고기를 놓아 길고양이를 죽여 2016년 동물학대 혐의로
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치킨집 점주가 먼저 "값 올리겠다"···본사는 묵인, 왜
치킨 가격이 다시 들썩인다. 페리카나·호식이두마리치킨 등은 최근 가맹본부가 아닌 가맹점주 주도로 각 메뉴 가격을 1000~2000원 올렸다. 사진은 대구 서부시장 프랜차이즈 특화
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[창업 소식] 퓨전 오므라이스 전문점 오므토토마토·오므토 다이닝 外
● 퓨전 오므라이스 전문점 오므토토마토·오므토 다이닝(www.omutotomato.co.kr)이 21일 오후 3시 서울 역삼동 본사에서 사업 설명회를 연다. 외식전문기업 아모제가
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[소년중앙] 치킨 튀기고 커피 내리고 인간 도우려 주방 진출한 로봇, 푸드봇
‘셰프 로봇’을 볼 수 있는 날이 머지않았다. 푸드테크(Food-tech) 핵심 기술인 협동 로봇과 하이파이브를 하는 한현 학생기자. 로봇은 뜨거운 불 앞에서 반복 작업하고 인간
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"왜 하필 이날 치킨·수박 줬냐" 중학교 급식에 뒤집힌 美 왜
후라이드치킨. 사진 셔터스톡 미국 뉴욕의 한 중학교와 식품 판매업체가 '흑인 역사의 달'인 2월 첫날 급식으로 치킨과 와플, 수박을 제공한 것에 대해 사과했다. 6일(현
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외식업체 할인경쟁 갈수록 치열 "뚝 잘라 반값"
패스트푸드업계의 가격인하 경쟁이 갈수록 치열해지고 있다. 특정 메뉴의 가격을 절반 가까이 뚝 잘라 파는 것은 기본이다. 할인 대상도 갈수록 늘고 있다. 출혈을 불사하는 싸움으로 번
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빅투치킨 365 공짜 이벤트 실시
빅투치킨에서 365 공짜 이벤트를 실시한다. 개업 시 1,000만원 홍보비가 공짜이며, 990만원에 후라이드와 오븐구이를 동시 창업할 수 있다. 공장직영으로 납품가격을 대폭인하하
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웰빙카레와 치킨의 만남 ‘카리카리치킨’
최근 맞벌이 부부 증가, 도시의 바쁜 일상생활 등으로 웰빙에 대한 구매 선호가 늘어나면서 치킨 산업은 후라이드와 양념치킨만 존재하는 치킨호프에서 몸에 좋고 다양한 메뉴의 카페형 치
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[분수대] 동물 복지
2007년 미국에서 동물애호주의자들이 ‘켄터키프라이드치킨(KFC)’ 불매운동을 벌였다. 닭을 비인도적 전기충격 방식으로 잡는다는 이유에서다. 그러자 ‘버거킹’은 재빨리 “전기 대
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‘국사 필수과목’ 홍보대사 ③ 이철우 롯데백화점 사장
이철우 롯데백화점 사장 해마다 8월이면 롯데백화점 직원들 사이에는 한국사 공부 열풍이 분다. 고교에서조차 배우지 않고 졸업할 수 있게 된 한국사를 직장인이 다시 공부하는 이유는
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생각 없는 치킨집 … "손님 우롱하는 건지?”
최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘생각 없는 치킨집’이라는 제목으로 치킨집 전단지 사진이 올라왔다. 사진은 한 치킨집의 포스터가 담겨 있다. A세트는 후라이드 치킨과 양념
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[창업 소식] 실내공기 관리업체 아이센트 外
● 실내공기 관리업체 아이센트(www.iscent.co.kr)가 가맹점을 모집한다. 맞춤 향수 분사기와 원액을 백화점·병원·의류매장 등에 공급하는 대리점 사업이다. 회사 측은 향수
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[창업 소식] 갈매기살 전문점 장비갈매기 外
● 갈매기살 전문점 장비갈매기(www.jangbi.co.kr)가 25일 오후 2시 서울 마포역 인근 한국창업전략연구소 세미나실에서 사업 설명회를 연다. 불판 세척기를 마련해 주방을
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소자본 치킨창업 가능한 티바두마리치킨 300호점 돌파!
치킨 한마리 가격에 두마리를 제공하는 원 플러스 원(1+1) 시스템으로 큰 인기를 끌고 있는 치킨 프랜차이즈 티바두마리치킨이 수도권 진출 10개월만에 전국 체인점 300호점을 돌파
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비자 코리아의 '신속 지불서비스'
최근 패스트푸드점인 켄터키프라이드치킨(KFC)에 들른 A씨는 1만2천원어치의 치킨을 주문한 뒤 현금 대신 신용카드를 내밀었다. 카드 결제에 걸린 시간은 불과 8초. 영수증에 서명하
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[맛있는 월요일] 토종닭은 질기다? 여태껏 속았네
경기도 이천 소재 농장의 청리 토종닭(오른쪽)과 이 닭을 튀기고 쪄서 만든 사오지. 이걸 칼질한 뒤 찜기에 다시 찌고 소스를 뿌리면 궈사오지가 된다. [사진 김진영] 한국인의 식탁
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[목요일에 맛나요] 토종닭은 질기다? 여태껏 속았네
한국인의 식탁에 오르는 식재료가 어떻게 변화해 왔고 어떻게 변해 가는지를 20년 현장 전문가의 시선으로 점검합니다.1994년부터 ‘청리’ 토종닭을 키워 온 박대환(경기도 이천)
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싱싱한 닭을 새 식용유에 살짝 튀겨내
단순해 보이는 후라이드 치킨이지만 맛은 단순하지가 않다. 육즙 촉촉한 치킨을 한입 베어 물면 감탄사가 절로 나온다. 맛있어서 급하게 먹다가 입천장 데는 것을 조심해야 한다. ▶계
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당뇨 초기증상, 꾸준한 혈당 관리 필수
뚜렷한 증상이 나타나지 않는 당뇨병, 자신이 당뇨병인지 모르고 있다가 병이 진행된 후 알게 되는 경우가 대부분이다. 당뇨병은 선천적, 후천적 원인으로 발생한다. 그중 제2형 당뇨병
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이번엔 직영점이다 … BBQ, 미국시장 재공략
지난 9일(현지시간) 뉴욕 맨해튼 32번가에 미국 직영1호점을 낸 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(왼쪽부터 여섯째)이 개소식 참석자들과 함께 테이프 커팅을 하고있다. [사진 제너
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[커버스토리] 스테이크·곰장어·고로케… 별미 맛보니 야구 재미 두 배
| 프로야구 9개구장 먹거리 라인업대한민국에서 가장 맛있는 ‘치맥(치킨+맥주)’은 뭘까? 정답은 ‘야구장 치맥’이란다.야구장에서 치맥의 인기는 여전하다. 그렇다고 야구장에 치맥만
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[TONG] “치콜이 진리” 고교생 대구 치맥페스티벌 체험기
by 황록원·안수민 전국적 폭염이 기승인 가운데, 일명 ‘대프리카’라고 불리는 대구에서 이색적인 축제가 열렸습니다. 페이스북, 인스타그램 등 각종 SNS에서도 큰 이슈가 된 ‘
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[김승학 베스트바이앤베버리지 대표] 치맥 공화국에서 벗어나자
녹사평 역에서 이태원 들어가는 초입 언덕엔 다양한 맛집이 사람들을 반긴다. 워낙 외국인이 많은 지역이라 음식문화가 발달한 동네다. 지난 6월 이곳엔 독특한 맛집이 또 하나 들어섰다