검색결과

  • 초코파이 철수한 개성공단, 천하장사·막대커피 떴다

    평양어린이식료품공장을 찾은 김정은 국방위 제1위원장 . 북한은 개성공단 근로자에게 초코파이 대신 북한 과자를 간식으로 줄 것을 요구했다. [사진 노동신문] 개성공단에서 초코파이가

    중앙일보

    2015.03.01 14:34

  • '천연 변비 특효약' 프룬 '이렇게' 드세요

    '천연 변비 특효약' 프룬 '이렇게' 드세요

    최근 프룬(건자두)을 섭취하면 변비를 개선한다는 연구 결과가 속속 발표되면서 프룬을 활용한 레시피가 각광 받고 있다. 충북대 식품영양학과 현태선 교수팀에 따르면 대학생과 교직원 5

    온라인 중앙일보

    2015.05.14 11:12

  • [박태균의 푸드&헬스] 봄 조개 제첩, 고단백·면역력 증강에 그만

    [박태균의 푸드&헬스] 봄 조개 제첩, 고단백·면역력 증강에 그만

    바지락보다 작고 껍데기가 반질반질한 재첩은 5~10월에 주로 잡힌다. 특히 산란기인 5∼6월에 잡은 것이 향과 맛이 뛰어나다. 해양수산부가 넙치(광어)와 함께 재첩을 이달의 웰빙

    중앙일보

    2015.05.16 14:10

  • 원두커피 찌꺼기 쓰임새, 노화 방지에 지방까지 제거? "뭐길래"

    원두커피 찌꺼기 쓰임새, 노화 방지에 지방까지 제거? "뭐길래"

    원두커피 찌꺼기 쓰임새 원두커피 찌꺼기 쓰임새가 네티즌들 사이에서 인기다. 원두커피 찌꺼기 쓰임새는 냉장고 탈취제나 화분용 거름 대용이 된다는 정보는 알려져 있다. 그런데 커피 찌

    온라인 중앙일보

    2015.05.13 15:01

  • [전시] 안호순 그릇전

    안호순씨는 지난 79년 도예연구소를 개설해 활동하고 있는 중견 도예작가다. 성균관대 생활미술학과를 거쳐 성신여대 대학원에서 산업도자로 석사학위를 받고 강원대에 출강 중이다. 지금까

    중앙일보

    1999.02.05 00:00

  • [e칼럼] 복분자로 만드는 요리 (5) 복분자주 칵테일

    [e칼럼] 복분자로 만드는 요리 (5) 복분자주 칵테일

    복분자로 만든 식품 중 가장 먼저 유명세를 타게 된 것이 바로 복분자주다. 복분자주는 우리나라를 대표하는 전통주의 한 가지로 지금까지 몇 번의 정상회담에서 만찬주로 준비되면서 세

    중앙일보

    2009.07.24 10:34

  • [북한 먹거리]4.탕

    잉어탕은 북한에서 으뜸으로 치는 가을 보양식 (保養食) .평안도.황해도 지방에선 닭고기를 함께 넣어 끓이기도 한다. 결혼 후 피로연에서 가장 흔히 먹는 음식은 두부탕. 두부와 돼지

    중앙일보

    1998.10.15 00:00

  • [이야기가 있는 요리] 코다리 찜·구이

    "초등학생 시절 학교에서 돌아와 처마밑에 사이좋게 걸려 있는 생태를 보면 며칠 뒤에 벌어질 코다리 파티 (?) 를 생각하며 입맛을 다시곤 했죠. " 고향이 경남 마산인 주부 우진옥

    중앙일보

    1999.02.04 00:00

  • 북 이번엔 ‘팩스 도발’

    북한이 연평도 포격 도발의 책임을 우리 정부에 전가하는 내용의 서신을 종교·사회단체는 물론 기업에까지 무차별적으로 보내고 있는 것으로 파악됐다. 21일 관계당국에 따르면 북한이 연

    중앙일보

    2010.12.22 01:17

  • 바다 내음 싱그러운 날것의 맛 , 멸치젓과 환상궁합

    바다 내음 싱그러운 날것의 맛 , 멸치젓과 환상궁합

    겨울에 싱싱한 제철 채소를 먹을 수 없다는 것은 육지 사람들의 잘못된 상식이다. 온실 재배를 하지 않은 싱싱한 제철 채소가 바다에서 나오는 계절이 바로 겨울이다. 근년 들어 갑작

    중앙선데이

    2010.12.24 23:27

  • 북한의 對南비난 자제 金대통령"긍정적 징조"

    [뉴욕=신중돈 특파원] 김대중 대통령은 지난달 27일 미국의 로스앤젤레스 타임스와의 회견에서 북한이 '악의 축' 발언과 관련, 조지 W 부시 미 대통령을 강하게 비난했으나 한국에

    중앙일보

    2002.03.01 00:00

  • 이민호의 장인가구, 두근두근 러브페스티벌 진행

    이민호의 장인가구, 두근두근 러브페스티벌 진행

    ◆ 행사명 : 두근두근 러브페스티벌 ◆ 기간 : 10월 2일(토)부터 11월30일(화)까지, 60일간 ◆ 장소 : 전국 장인가구 130여개 대리점과 온라인을 통해 실시 ○ 장인가

    온라인 중앙일보

    2010.10.05 11:10

  • 온라인 여론재판, 오프라인 고소·고발로 ‘역진화’

    온라인 여론재판, 오프라인 고소·고발로 ‘역진화’

    지난 7월 28일 서울남부지검에는 EBS 국어강사 장희민(38)씨에 대한 진정이 접수됐다. “장희민씨가 군의 명예를 훼손했으니 수사해 처벌해 달라”는 내용이었다. 장씨는 같은 달

    중앙일보

    2010.09.16 00:31

  • 곳곳에 불쑥 나타나 ‘100달러 성탄 선물’

    곳곳에 불쑥 나타나 ‘100달러 성탄 선물’

    지난 14일(현지시간) 미국 캔자스시티에서 수염안경으로 얼굴을 가린 ‘비밀 산타’가 행인에게 100달러 지폐를 주고 있다(위 사진). ‘비밀 산타’를 시작한 래리 스튜어트(아래

    중앙일보

    2010.12.25 00:13

  • 바다 내음 싱그러운 날것의 맛 , 멸치젓과 환상궁합

    바다 내음 싱그러운 날것의 맛 , 멸치젓과 환상궁합

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 겨울에 싱싱한 제철 채소를 먹을 수 없다는 것은 육지 사람들의 잘못된 상식이다. 온실 재배를 하지 않은 싱싱한 제철 채소가 바다에서 나오는

    중앙선데이

    2010.12.26 02:03

  • 아르헨 외환시장 3주만에 재개

    [부에노스아이레스 AP.AFP=연합]지난해 12월 21일 극도의 경제위기와 정치불안으로 거래가 중단됐던 아르헨티나 외환시장이 11일 오전 10시(현지시간) 다시 열렸다. 외환시장은

    중앙일보

    2002.01.12 00:00

  • [길따라 바람따라] 전남 영광 불갑사

    산너머로 동이 터온다. 산을 등지고 서쪽을 바라보는 불갑사로 들어가는 새벽 길. 여명이 더할수록 하늘의 어둠은 땅으로 내리는지 등선의 윤곽이나마 희미하게 보이던 가람은 가뭇없이 몸

    중앙일보

    2000.12.13 00:00

  • [사설] 민심수렴, 안하나 못하나

    요즘 민주당의 행태를 보고 있노라면 집권당으로서의 역할을 포기한 게 아닌가 의심스럽다. 도대체 당에 구심점이 있는 것 같지 않고, 여당 후보가 7곳의 자치단체장 선거에서 몽땅 떨어

    중앙일보

    2001.05.04 00:00

  • [봄 맛 레시피] 주꾸미떡볶이 外

    ■주꾸미떡볶이 재료 | 떡볶이떡 200g, 주꾸미 8마리, 양파 20g, 대파 10g, 청양고추 1/2, 다시 마물 400㎖, 고춧가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 참기름 만드는

    중앙일보

    2010.03.31 09:25

  • [home&] 엄마들이 손수 만들어 파는 이유식, 소문날 만하네요

    [home&] 엄마들이 손수 만들어 파는 이유식, 소문날 만하네요

    아기도 입맛이 있다. 그래서 아무리 좋은 재료를 다 넣고 이유식을 만들어도 맛이 없으면 받아먹지 않는다. 아기 이유식을 만드는 데도 엄마들은 솜씨를 발휘해야 한다. 솜씨에 자신 없

    중앙일보

    2010.04.05 08:58

  • 이색 외국음식으로 찜통 더위 '싸악~'

    한낮에 내의를 적시는 찜통더위도 살얼음이 동동 뜬 냉면 앞에선 기를 펴지 못한다. 밤잠을 설치게 만드는 열대야도 시원한 오미자냉차 한 모금이면 한 걸음 물러설 수밖에 없다. 이처럼

    중앙일보

    2001.07.05 00:00

  • [건강수명 5년 늘리자] 13. 채식

    일반인들은 채식 식단 하면 야채 샐러드를 떠올리는 것이 고작이다. 그러나 채식 재료는 상추나 양배추 같은 야채뿐 아니라 고기 맛의 콩단백과 두부 등 다양하다. 서울 압구정동에 있는

    중앙일보

    2002.01.21 00:00

  • [신간 리뷰] '20세기 예술의 세계'

    박용구 옹의 대담집은 의표를 찌른다. 올해 88세 미수(米壽)인 원로의 경륜과 시야가 담긴 책은 그 자체가 '어른 없는 우리 사회' 에 오랜만에 듣는 귀한 목소리이기 때문이다. 게

    중앙일보

    2001.09.01 00:00

  • 미국 월가에 '주가바닥론' 솔솔

    최근 미국 월가에서 주가바닥론이 꼬리를 물고 있다. 테러 사태로 인한 악재가 상당 폭 반영됐다면서 주식을 사라고 권하는 전문가들이 점차 늘고 있는 것이다. 그러나 보복 전쟁을 앞둔

    중앙일보

    2001.09.26 00:00

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