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쇼콜라티에와 함께하는 쿠킹 클래스
밸런타인데이를 앞두고 수제 초콜릿 전문점에서는 ‘초콜릿 클래스’가 한창이다. 아뜰리에 프리베(서울 방배동)는 딸기·와인 초콜릿을 만들 수 있는 클래스를 연다. 딸기 퓨레와 화이트
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‘건강 전도사’ 김영기 휴롬 회장ㅣ직원 특별건강검진으로 15억원 쏘다
“본 받을만한 기업이 되고자 한다.” 프리미엄 주스기로 유명한 휴롬의 김영기 회장은 요즘 사원복지 개발에 빠져 있다. 60여 개 협력사와 공존 공생하는 ‘휴롬타운’ 조성도 진행 중
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[남은 이야기] 엄마 사랑해
쿠킹 클래스에 참석한 꼬마가 케이크에 넣을 문구를 쓰고 있는 모습입니다. ‘엄마 사랑해’라고 쓰네요. 다섯 음절의 두 단어. 이 간단한 말이 엄마를 얼마나 행복하게 만들지 꼬마는
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'소통단절 식탁'은 저리 가라 … '밥상머리 대화'가 가족사랑 돋워요
최광성·정은정 부부가 아이와 함께 밥상머리 교육에 참여해 식사 시 소통의 중요성을 체험하고 있다.▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 예로부터 밥상은 소통과 대화의 창구였다.
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"봄은 한식의 전성기 … 두릅산적 어때요"
천덕상(왼쪽에서 두번째) 셰프가 江南通新 독자에게 쌈추에 해물소를 넣어 마는 방법을 알려주고 있다. [김경록 기자] 지난 5일 소공동 롯데호텔 서울에서 江南通新 독자를 대상으로 쿠
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핫도그 아니에요, 해산물로 만든 차오 톰
양념한 다진 생선을 빚어 사탕수수 심에 끼운 차오 톰. 베트남에서 쌀국수처럼 즐겨 먹는 요리 생선·새우 갈아 사탕수수 심에 끼우고 구워 “아스파라거스 줄기에 끼워도 좋을 듯” 지난
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루체, 과일향 짙어 입안에 오래 여운 … 한식과 궁합 좋다
이탈리아 와인 명가 프레스코발디 회장 4월 27일, 캄보디아 씨엠립의 작은 사원. 사람의 발길이 끊긴 지 오래된 사원에 어둠까지 드리웠다. 한낮의 무더위와 달리 선선한 바람이 불었
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순도 100% 올리브유 파스타, 프랑스 명품 사기그릇에
백설과 프랑스 르크루제가 협업한 ‘안달루시아산 올리브유, 원형 접시’세트를 사면 따로 구입 때보다 43% 싸다. [사진 CJ제일제당]업계를 넘나드는 ‘컬래버레이션(collabora
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인천 부평구, 패션·문화콘텐츠 활용해 부평상권 활성화 나선다
부평구(구청장 차준택)가 거리와 골목을 중심으로 한 부평만의 특색 있는 패션·문화콘텐츠를 활용해 부평상권을 활성화한다. 구는 지난 7일 구청 중회의실에서 ‘패션·문화콘텐츠
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휘닉스 제주 섭지코지, 어린이와 함께 하는 키즈 설날 이벤트
휘닉스 제주 섭지코지는 설 연휴를 맞이하여 어린이들이 명절의 의미를 되새기고 부모님들과 함께 다양한 체험이 가능한 설 이벤트로 가족 고객들을 맞이한다. 오렌지동 1층에 위치한
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[커버스토리] 현지인 맛집, 벼룩시장 찾기…내맘대로 떠나요
| 테마 여행서가 권하는 여행법 『엄마, 결국은 해피엔딩이야』의 주인공이자 저자의 어머니인 한동익씨가 알바니아 여행 중 현지인과 손잡고 걷고 있다.베스트셀러 상위권에 있는 정통
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[라이프 트렌드] 된장·간장과 채소 어우러진 한식, 세계 미식가 사로잡다
지난 23일 ‘2017 마드리드 퓨전’ 행사장에서 방문객들이 한식 디저트를 구경하고 있다. [사진 한식재단]농림축산식품부와 한식재단이 지난 23~25일 스페인 마드리드에서 열린 ‘
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올겨울 스키장은 눈 놀이터… 스키 못 타도 신난다
휘닉스 평창은 눈 썰매, 눈 조각을 비롯해 다양한 놀 거리를 갖춘 겨울 놀이터 '스노우빌리지'를 올해 처음 선보인다. [사진 휘닉스 평창] 요즘 스키장에선 스키만
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하나투어에서 제안하는 색다른 푸껫 여행
동남아 휴양지는 다 똑같다는 편견. 하지만 편견은 편견일 뿐이다. 각 지역의 고유 문화와 매력이 있다. 푸껫은 뭐가 다를까. 푸껫은 휴양과 관광을 동시에 즐길 수 있다는 것이 매
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[사진] 성탄절 파티 요리수업
필립스코리아는 지난 5일 필립스 주방가전 ‘디지털 터보 에어프라이어’ 출시를 기념해 서울 본사에서 임직원과 자녀들을 초청해 크리스마스 홈 파티 쿠킹클래스를 진행했다. [사진 필립스
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목공예·꽃장식·도예…예술 향 흐르는 연희동
| 서울의 새 문화 체험공간서울 서대문구 연희동은 ‘홍대’ ‘신촌’ 등 거대 상권과 경계를 댄 동네다. 북적북적하고 화려한 이웃 동네와 달리, 작은 단독 주택이 모여 있어 호젓하게
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김치 소에 과일 넣은 토티아 새콤달콤
올초 샘표 식문화연구소 지미원에서 열린 ‘연두 가족 쿠킹클래스’에서 한 가족이 새우냉채샐러드를 만들고 있다. [사진 샘표식품]과일은 껍질부터 과육까지 버릴 게 없는 영양 식품이다.
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'채식=건강'은 오해 … 내 몸에 맞는 걸 찾아야 무병장수
#. 93세 치매 환자인 김인자(가명) 할머니는 수시로 소리를 지르는 증상이 심했다. 와병생활이 길어 변비·욕창으로 고생을 하고, 소변에서는 독한 냄새가 났다. 하지만 김씨가 병원
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만능 강판, 무쇠 냄비 … ‘상남자’의 부엌은 다르다
남성 주방용품 ① 다지기·슬라이스기·채썰기 등 용도에 따라 칼날을 바꿀 수 있는 ‘필립스’ 푸드 프로세서. ② ‘삼시세끼’에 등장해 화제가 된 ‘제이미 올리버’의 돌절구. ③ ‘옥
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JW메리어트 동대문스퀘어, 쿠킹 클래스 참가권 드립니다
12월 3일 오후 3~5시 JW메리어트 동대문스퀘어에서 열리는 쿠킹 클래스에 江南通新 독자 8명을 초청합니다. LL층 연회키친에서 챠드 야마가타(캐나다) 페이스트리 수석 주방장이
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여자의 가방과 집의 공통점
1 스칸디나비안 스타일의 가구 덴스크로 꾸며진 ‘뷰티풀 룸’ 2 위스타트가 후원하는 청소년들이 이광호 작가와 함께 만든 벤치 3 음악과 책이 있는 ‘프라이빗 룸’ 4일부터 7일까
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[맛있는 도전] ‘어메이징 오트 카페’서 오트의 놀라운 맛 경험하세요
매일유업 매일유업은 서울 성동구 성수동에 카페형 팝업스토어 ‘어메이징 오트 카페’를 지난 8일 오픈했다. 다음 달 6일까지 한 달 동안만 운영한다. 어메이징 오트 카페에서는 다
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기아, 2023년 연식변경 K9 출시…“고급성 강화”
더 2023 K9. 사진 기아 기아는 대표 플래그십 세단 K9의 연식 변경 모델 ‘더 2023 K9’을 출시했다고 5일 밝혔다. 이번 모델은 고급 세단 느낌을 강화하는
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'전복 불모지' 인도부터 '굴 천국' 일본까지…글로벌 파고드는 K-수산
2017년 중국 상해에서 열린 'K·피시(FISH)' 브랜드 출시 행사에 전시된 한국 전복 K-수산물 수출액이 역대 처음으로 30억 달러(약 3조8000억원)를 넘어섰다. 특히