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[Cooking&Food] 참기름으로 맛을 내 바로 먹는 ‘동원맛참’
동원F&B, 2세대 참치캔 시장 공략 나서 동원F&B가 ‘동원참치’의 수요 확대를 위해 제품 포트폴리오를 강화하고 있다. 동원참치는 현재 참치캔 시장점유율 80% 이상을 차지
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15일 항해에도 '팔딱팔딱'…美 사로잡은 한국산 광어의 비결
━ 부산항~미국 15일 항해에도 ‘팔딱팔딱’ 경남 수산물 수출업체 '아라F&D'에서 세계 최초 개발한 활어 운반용 '활컨테이너'에 수출용 활어를 넣고 있다. 수조 4개에는
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“냉장 참치 두고 냉동 찾는 이유? 운송한 비행기가 탄소 많이 배출해서”
이명우 “유럽 소비자가 비행기로 운송한 냉장 참치보다 배로 옮긴 냉동 참치를 선호한다고 합니다. 비행기가 탄소를 많이 배출한다는 것이 이유죠. 소비자 인식이 이렇게 빠르게 바뀌고
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냉장참치 두고 냉동 찾는 이유…“지속가능 수산업 선택 아닌 필수다”
12일 이명우 동원산업 부회장이 부산 해운대 누리마루APEC하우스에서 지속가능한 수산업을 논의하는 국제해양협의체 '씨보스(SeaBOS)'에 대해 설명하고 있다. 사진 동원산업
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"이젠 '초밥왕' 만화가가 내 단골"…日 미쉐린 별 딴 최초 한국인
초밥 요리로 일본에서 미쉐린 별(1스타)을 딴 최초의 한국인 문경환 셰프가 한국을 찾았다. 파르나스 호텔의 일식 레스토랑 '하코네'에서 14일까지 오마카세 요리를 선보인다. 김현
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20년 수익률 1300%…"가치투자와 노후 준비 궁합 잘 맞아"
━ ‘한국의 리틀 버핏’ 최준철 VIP자산운용 대표 ‘한국의 버핏’으로 불리는 최준철 VIP자산운용 대표. 올해 공모펀드를 출시하며 악재 가득한 시장에서 가치주의 힘을 보
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[단독] 3420만원 과외받은 마사회, 경영지표 비슷한데 D→B등급
한국마사회가 운영하는 경기 과천시 경마장 '렛츠런파크서울'에서 경마 경기가 진행되는 모습. 연합뉴스 한국마사회가 공공기관 경영평가에서 좋은 등급을 받기 위해 외부 컨설팅에 수천만
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차례상에 상어 올리는 대구·영천…남녀 수은농도 충격 결과
추석을 일주일 앞둔 지난 2017년 9월 27일 경북 영천의 한 시장을 찾은 시민들이 어물전에서 제수용 돔배기를 구입하고 있다. 돔배기는 소금으로 간을 맞춘 토막낸 상어고기란 뜻
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유영철도 왔다…연쇄살인범 모인 서울구치소, 한끼 식대 얼마
최근 연쇄살인범 유영철이 이감되면서 주목된 서울구치소에도 명절이 찾아왔다. 이들에게도 추석 맞이 특식이 제공되며, 신청자에 한해 합동 차례도 지낸다. 29일 법조계에 따르면
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추석 '떡값' 대신 받은 참치세트, 이럴 땐 소득세 내야한다?
서울 강서구 중견기업에 근무하는 이모(39)씨는 추석 전 주인 22일 회사에서 배와 목욕용품 세트를 명절 선물로 받았다. 지난 설엔 참치와 햄 등이 들어있는 통조림 세트를 받았는
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"5만원 스팸세트, 4만원 팔아요" 중고거래 쏟아진 '명절테크'
“인터넷에서 4만원 중후반대인 스팸 추석 선물세트 3만3000원에 팝니다. 회사에서 받은 추석 선물인데 집에서 밥을 안 해 먹어 판매해요.” “애경 케라시스 세트 판매해요.
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[2023 소비자만족 브랜드 대상 1위] 재방문율 높은 이자카야 주점
일일수작 일일수작이 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상 1위’ 프랜차이즈 주점 부문을 수상했다. 일일수작은 한국의 이자카야를 표방하는 프랜차이즈 주점으로, 따뜻한 조명과 자연소
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2만원 견과류, 400만원 명품 굴비…추석 선물세트 극과 극
롯데마트 추석 선물세트 추석 연휴를 10여 일 앞두고 대형마트들이 추석 선물 세트 본 판매에 나섰다. 경기 불황으로 추석 선물 소비도 양극화하는 추세다. 롯데마트는 1
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[국민을 위한 국민의 기업] [기고] 건강한 삶을 위한 ‘리틀 포레스트’를 꿈꾸며
이정환 한국재료연구원 원장 시끄럽고 정신없던 서울에서 고시생 생활을 견디지 못하던 혜원(김태리 분)은 어느 날 갑자기 자신이 나고 자란 고향 시골 마을로 돌아간다. 이유는 바로
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[김영민의 생각의 공화국] 역사의 정치화? 선정적 포르노와 무엇이 다른가
━ 역사는 어디에 있나 김영민 서울대 정치외교학부 교수 전 국민이 일제히 믿는 종교가 없는 곳에서 역사는 종종 종교의 역할을 대신한다. 우리가 어디에서 와서 어디로 가는지
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日초밥집 간 중국인, 초밥 하나하나 방사능 수치 찍어 올렸다
일본 후쿠시마 제1원전 오염수 방류 이후 중국 내 반일 감정이 고조된 가운데 중국의 한 인플루언서가 일본의 초밥집에서 내놓는 초밥을 하나하나 방사능 측정기로 측정하면서 먹는 영상
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1100억 투자사기 그놈…경찰 쫓기며 킹크랩 먹고 호텔 '황제 도피'
‘300% 고수익 보장 가상자산(가상화폐)’을 미끼로 1100억원대 사기 행각을 한 일당이 붙잡혔다. 자녀 결혼자금을 날리는 등 확인된 피해자만 전국적으로 6600명이 넘는다.
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3년만에 알려진 부산 남구 '라면 천사'…BTS 지민 아버지였다
그룹 방탄소년단(BTS) 지민. 뉴스1 그룹 방탄소년단(BTS) 지민의 아버지가 최근 3년간 저소득층을 위해 라면 5000박스를 기부한 사실이 알려졌다. 3일 부산 남구에
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해변 천연풀장·원시림…오바마도 반한 ‘태초의 섬’
라 디그 섬 ‘앙스 마롱’ 해변. 바다와 바위가 합작한 천연 풀장이다. 인도양의 휴양지 세이셸은 실제 거리보다 더 멀게 느껴진다. 영국 윌리엄 왕자의 신혼여행지, 오바마·베컴 같
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윌리엄 왕자도 신혼여행 온 곳…매콤한 문어카레에 중독됐다
━ 세이셸 여행 ③ 마헤 섬 나들이 마헤 섬 북부에 자리한 보발롱 해변은 일몰 명당이다. 해 질 무렵이면 관광객뿐 아니라 일을 마친 현지인도 해변으로 몰려와 석양을 감상한
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수산물 수출액 1년새 10% 넘게 줄었다
올해 1~7월 수산물 수출액이 지난해 같은 기간과 비교해 10% 넘게 감소한 것으로 나타났다. 물량으로는 4분의 1가량이 줄었다. 27일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면
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수산물 수출 명태 -82%, 참치 -21% “재고 누적에 소비 위축 여파”
지난 3월 서울 시내 한 대형마트 수산물 코너에서 시민이 장을 보고 있다. 뉴스1 올해 1∼7월 수산물 수출액이 지난해 같은 기간과 비교해 10% 넘게 감소한 것으로 나타났다
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박정희는 왜 '경제 모르는' 엔지니어를 경제수석 임명했나
━ 신동식, 수출 한국의 길을 열다 ① 서른세 살 초대 경제수석 한국전쟁의 폐허에 갇혀 있던 대한민국이 오늘날 세계 10위의 경제력을 갖춘 선진국으로 일어서기까지 우리 모
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식품위생법 위반? 카카오가 쏘아올린 '팁' 논쟁…법조계 의견은
서울 이태원구의 한 비건 식당에 설치된 팁 박스. 김민정 기자 지난 23일 서울 용산구 이태원역 인근 한 비건 식당 카운터 옆엔 ‘팁, 감사합니다(Tips Thanks!)’라