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‘생으로도’ 먹고 구워 먹으면 더 풍미 좋은 초당옥수수 [쿠킹]
옥수수는 세계 3대 작물로 웬만한 가공식품에 빠지지 않고 들어간다. 사진 unsplash 우리는 옥수수를 여름 한 철 먹는 간식으로 생각하지만, 현실은 더 다양한 방식으로
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'매니저 눈치 보느라' 잘 먹지 못하는 웬디
유튜브 ZAMPARKtvN '편의점을 털어라'에 출연한 레드벨벳 웬디가 네티즌들의 관심을 모으고 있다.지난 13일 방송에서 웬디는 편의점 음식을 먹지 못하고 머뭇거린다. 다른 출연
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[이택희의 맛따라기] 최고 메밀국수 꿈이 익어간다…신생 명가 ’고기리 장원막국수’
‘고기리 장원막국수’ 집 비빔막국수의 도도한 자태. 메밀 녹쌀로 제분한 100% 메밀가루에 물만 넣고 반죽해 바로 뽑은 국수의 상아색 살결이 눈부시다. 순 메밀면이지만 찰랑찰랑 찰
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짜장면 맛집, 블랙데이 짜장면에 달걀프라이가 '턱'…전현무 극찬
짜장면 맛집 블랙데이 ‘수요미식회’가 소문난 짜장면 맛집들을 둘러보며 시청자들의 침샘을 자극했다. 케이블채널 tvN 예능프로그램 ‘수요미식회’ 1일 오후 방송에서는 배우 공형진과
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짜장면 맛집, 블랙데이 '전국 4대 맛집 소개'··위치는?
짜장면 맛집 블랙데이 ‘수요미식회’가 소문난 짜장면 맛집들을 둘러보며 시청자들의 침샘을 자극했다. 케이블채널 tvN 예능프로그램 ‘수요미식회’ 1일 오후 방송에서는 배우 공형진과
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[오늘 점심 뭐 먹지?] 청국장과보리밥 - 놋그릇에 깔끔히 차려진 정갈한 한정식
청국장과보리밥 상 호 청국장과보리밥(한식) 개 업 2005년 주 소 서울 강남구 광평로46길 7(수서동) 전 화 02-3414-3313 주 차 가능 영 업 오전 10시~오후 10시
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밥이 좋아 한국 왔대요, 네덜란드 빙속 전설 ‘밥데용’
대표팀 선수들이 선물한 주황색 티셔츠를 입은 보프 더 용 코치. 젓가락을 들고 쌀밥을 맛있게 먹었다. 티셔츠 앞면에는 한글로 ‘스피드 스케이팅’, 뒷면에는 ‘뛰는 놈 위에 나는
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오독오독 쫄깃쫄깃, 해초의 매력 입안 가득
지루한 장마의 끝은 보이지 않았다. 잔뜩 찌푸린 하늘과 후텁지근한 열기로 생긴 짜증은 애인마냥 붙어 다닌다. 안달해 봐야 소용없다. 이들의 궁합은 찰떡같아서 쉽게 물러서는 법이 없
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"대부업체 장기 소액 연체도 탕감해준다"…80만명 대상 유례없는 '빚 탕감' 정책 나온다
최종구 금융위원장이 26일 서울 광화문 정부청사에서 취임 후 첫 기자간담회를 하고 있다. [사진 금융위원회] 정부가 예산을 투입해 민간 대부업체의 장기 소액 연체채권을 사들여 소
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[여행기자의 미모맛집] 27 두부로 국수를 만들어 먹는다고?
강원도 강릉으로 여름 휴가를 떠난다면 특허받은 막국수, 두부 막국수를 맛보길 권한다. 두부로 유명한 초당마을에서만 먹을 수 있는 메뉴다. 초당두부를 두부 브랜드 중 하나 쯤으로 알
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[현장에서]구의역 사고 1년, 바뀐 것은 별로 없었다
구의역 스크린도어 사고 1주기를 맞아 시민들이 사고로 숨진 김모씨를 추모하고 있다. 김민관 기자 200여 송이의 흰 국화와 지하철역 스크린도어를 가득 채운 메모지들. 시민들은 1
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[이택희의 맛따라기] 입에 붙는 사시미·생선구이 ... 맛·값은 안심 ‘재패니즈다이닝 안심’
‘재패니즈다이닝 안심’의 대표 메뉴인 사시미모둠에는 10가지가 올라온다. 취재차 간 금요일 심야에는 다음날 영업을 안 해서 그랬는지 단새우, 다시마에 절인 연어, 참치 붉은 살,
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[이택희의 맛따라기] 겹겹 산중에 맛은 더 깊은 토속음식…멀어도 갈 이유가 있었네
깊고 깊은 산골 음식점 겸 펜션 ‘오대산 내고향’ 산채정식의 핵심인 산나물 10종 무침. ①개미취 묵나물(사진 가운데) ②단풍취묵나물(사진 6시 방향/이후 시계방향) ③오가피순
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[라이프 트렌드] 아기자기한 포인트 타일 깔고 은은한 포인트 조명 천장에 달고
내 손으로 베란다 꾸미기 좁고 긴 아파트 베란다를 집 안에서 가장 사랑 받는 ‘알파룸’으로 변신시키고 싶다면 실내 전체의 분위기를 좌우하는 ‘타일’과 ‘조명’에 주목해 보자. 무
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사귀고 싶은 사람으로 서로를 지목한 남녀 아이돌
MBC '비밀 예능 연수원' 피오와 윤보미가 사귀고 싶은 사람으로 서로를 지목했다. 5일 방송된 MBC 파일럿 예능 '비밀 예능 연수원'에서는 서로를 지목해 핑크빛 분위기를
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“장터 할매 자부심 담긴 능이, 며칠을 먹어도 안 질려”
━ 도예가 부부의 제철 음식 이야기 도자기 굽는 신경균씨(왼쪽)와 동갑내기 아내 임계화씨가 준비한 가을 제철 요리가 장작불 위 가마솥 뚜껑에서, 화로 위 석쇠에서 맛있게
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우주 굴기 박차는 중국, 이번엔 ‘이 사람’ 때문에 주목
지난 16일 00시 23분(현지시간), 유인우주선 선저우(神舟) 13호가 주취안(酒泉) 위성발사센터에서 성공적으로 발사됐다. 세 명의 우주비행사는 내년 말 완공을 앞둔 독자 우주
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"내 단골집 가서 배워라"…20년차 셰프도 어려운 막국수 레시피
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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550만 한류 팬, "이젠 K-생활문화로 '모꼬지' 해요!"
영화 ‘기생충’의 짜파구리부터 드라마 ‘오징어 게임’의 구슬치기까지, 한국의 생활문화가 대중문화 콘텐츠를 통해 세계적으로 확산한 사례들이 최근 연이어 보도되고 있다. 그러나 전
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간 이식 수술방서 자던 의사…세계적 칼잡이, 이승규였다 유료 전용
아침 7시 한국의 서울아산병원입니다. 세계 각국의 수백, 수천 명의 말기 간 질환 환자들이 간 이식을 받고 생명을 되찾고 있습니다. 한국의 한 간 이식팀이 독자적인 수술 방법으로