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"가을 농촌풍경은 그대로 예술작품"
『나에겐, 프랑스의 젊은 학도들에게 지구 저편에 얼마나 중요하고도 연구할 만한 문명이 있는지를 알리는 일이 남아있다.』 7박8일간 한국전통사회에 대한 인류학적 현지조사를 마치고 서
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자연에 가깝게 체질에 맞게 「자연식」으로 건강을
최근 자연식에 대한 관심이 높아가고 있다. 정부는 자연식 애호자들의 건의와 식량절약을 위해 2월1일부터 10㎏들이 현미를 방출키로 했고 일부에서는 자연식 전문식당도 생겼다. 과연
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"강기·씹기·산책"을 신조로-국어학자 이희승 박사
『사람은 우선 강기가 있어야해요』 평생 아픈 것을 두려워하지 않고 살았다는 일석 이희승 박사(86)의 첫마디다. 지금도 단국대학교 내 동양학 연구소의 형광등 아래서 안경없이 신문을
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치주병(풍치)
치주병(풍치)은 전 연령에 걸쳐서 발생되나 30대 이후에 특히 많이 발생하는 성인병이다. 발생빈도는 80%이상이나 된다. 잇몸의 염증에서 시작해서 나중에는 이가 몹시 흔들리게 되고
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식사학(5) 식욕이 없을 때|배고파도 입맛없으면 이상|장소·메뉴·식기 바꿔 보도록|어른은 소량의 「알콜」 곁들이는것도 한방법
대체로 식욕은 공복감과 병행한다고 하지만 배가 고프다고 해서 반드시 식욕이 느껴지는 것은 아니다. 흔히 배는 고픈데 입맛이 당기지 않아 아무것도 먹고 싶지 않을때를 경험하는데 바로
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(58)-연말연시의 건강관리
장수학자들은 「산성생활」이라든지 「알칼리성생활」이라는 말을 즐겨 사용한다. 조화와 균형을 잃지 않은 합 자연의 생활은 「알칼리」성 생활이다. 예컨대 건강식 4원칙 (ⓛ혼식 ②야채는
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라이프 사이언스 장수를 위한 건강법 자연식
식품에 대한 가공기술이 발달하면서 우리의 식탁은 분명히 아름답게 모양을 갖추게 되었고 맛이 한층 좋아지게 되었다. 그러나 맛·빛깔·간편이 잘 조화된 식탁이 건강을 증진시키기는 커녕
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(10)올바른 식사법|위80%찰 정도「소식」이라야
옛말에 『적게 먹는 사람에게 의수가 필요 없다』라는 말이 있다. 그리고『음식을 씹는 횟수는 장수의 척도』라는 말도 전해진다. 이처럼 음식을 오래 씹고 적게 먹는 습관은 장수를 위한
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식사법개량
고구려의 벽화를 보면 음식은 큼직한 그릇이나 굽이 높은 고배에 담에서 「테이블」위에 드문드문 놓여있고 사람들은 모두 의자에 앉아 있다. 다만 무엇으로 집어먹었는지 확실치 않으나 몽
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북평에 봄은 오는가
미 선수와 가장 많이 대화 "바람차서 미안하다" 감기조심 당|통역 오역 고쳐주어 영어실력 보여 【북평14일UPI동양】「제럴딘·레세크」·「줄리언·슈먼」기=북평 방문 마지막날을 맞은