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  • “와퍼 단종” 장례식 치렀다…한국 뒤집은 광고킹 어그로

    “와퍼 단종” 장례식 치렀다…한국 뒤집은 광고킹 어그로 유료 전용

    버거킹에서 이제 와퍼 안 판대!   이달 초 친구가 ‘긴급 속보’를 보내왔습니다. 버거킹이 ‘40년 만에 와퍼 판매를 종료한다’고 공지했지 뭡니까. 버거킹에서 와퍼를 안 팔면 대

    중앙일보

    2024.04.29 15:31

  • 한정 판매하는 소고기 듬뿍 넣은 카레와 비빔면 맛보세요 [쿠킹]

    한정 판매하는 소고기 듬뿍 넣은 카레와 비빔면 맛보세요 [쿠킹]

    지난 28일 서울 논현동의 주택가, 점심시간이 다가오자 골목을 오가는 사람이 눈에 띄게 늘었다. 사람들은 약속이라도 한 듯, 붉은색 벽돌 건물로 향했다. 이곳은 오뚜기의 복합식문

    중앙일보

    2023.04.29 09:00

  • [알림] 한·중·일·양식, 건강하고 맛있는 육우 요리 배워보세요

    [알림] 한·중·일·양식, 건강하고 맛있는 육우 요리 배워보세요

    4월 말, 신선하고 건강한 육우로 다채로운 식탁을 차릴 수 있는 쿠킹클래스가 열린다. 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)가 준비한 이번 쿠킹클래스는 4월 27일부터 5월 4일까지

    중앙일보

    2023.04.18 10:00

  • [에스닉푸드 집중탐구] 1. 커리

    음식에도 유행이 있다. 동.서양이 뒤섞인 퓨전 음식이 한동안 폭발적인 사랑을 받더니 요즈음은 '에스닉 푸드(ethnic food)'란 것이 사람들 입맛을 사로잡고 있다. 에스닉의

    중앙일보

    2004.01.08 15:34

  • [소년중앙] 가지 파스타, 당근 카레…싫어하는 채소 변신시키면 먹기 쉽죠

    [소년중앙] 가지 파스타, 당근 카레…싫어하는 채소 변신시키면 먹기 쉽죠

    “채소 좀 많이 먹어!” 하는 잔소리, 많은 친구들이 한 번쯤 들어봤을 거예요. 특정 채소를 싫어해서 편식하는 친구들도 많을 거고요. 우리는 왜 채소를 먹어야 하는 걸까요. 채소

    중앙일보

    2019.05.13 15:30

  • 바닷가재를 품은 쇠고기 스튜

    바닷가재를 품은 쇠고기 스튜

    마크 리퍼트 주한 미국 대사의 부인 로빈 리퍼트는 미국 의료서비스 기업 유나이티드 헬스 그룹의 부사장이다. 재택근무를 통해 커리어를 지속해 나가고 있는 슈퍼맘이다. 게다가 리퍼트

    중앙선데이

    2015.05.23 15:38

  • 닭가슴살로 건강한 여름 나기 ①

    닭가슴살로 건강한 여름 나기 ①

    찜통 더위가 기승을 부리고 있다. 연일 30도가 넘는 날씨가 이어진 탓에 입맛도 잃고 몸은 쉽게 지쳐 늘어진다. 중앙일보 MY LIFE가 ‘동원 순닭가슴살’과 함께 ‘건강한 여름

    중앙일보

    2011.07.26 00:55

  • [이택희의 맛따라기] 깊고 섬세하고 새로운 맛…귀국한 재일동포의 ‘박가 일본요리점’

    [이택희의 맛따라기] 깊고 섬세하고 새로운 맛…귀국한 재일동포의 ‘박가 일본요리점’

    광명시 ‘박가 일본요리점’의 차슈멘(삼겹살라면/1만6000원). 값이 센 듯하지만 최고급 삼겹살로 만들어 아기 손바닥만하게 잘라 두툼한 차슈(맛 간장에 절여 굽거나 찐 돼지고기)

    중앙일보

    2017.01.06 00:01

  • 1.감자 고로케-주부 최종단씨

    『곧 갈게』라는 남편전화에 맛있는 반찬만들어두고 퇴근할 남편을 기다리는 아내.사랑스럽게 커가는 아이들의 모습을 흐뭇하게 바라보는 엄마. 주부 최종단(崔鍾旦.31.서울도봉구창동 상아

    중앙일보

    1995.10.06 00:00

  • [Family리빙] 두부 너희는 부쳐 먹기만 하니 ?

    [Family리빙] 두부 너희는 부쳐 먹기만 하니 ?

    싼값에 영양까지 꽉 찬 웰빙 먹거리 두부. 늘 부쳐먹고 조려 먹기만 했다면 질릴 법도 할 텐데. 이젠 두부로 별식 요리도 만들어보자. 최근 출간된 '두부 한모로 즐기는 건강 두부

    중앙일보

    2006.01.08 21:49

  • [더위에 지쳤을 때 좋은 '키위요리']

    여름이 제철인 키위는 맛도 맛이지만 영양소가 풍부해 균형잡힌 식사를 만드는 과일. 그러나 아직까지 가정에서는 질긴 고기를 연하게 만들기 위해 넣는 정도로만 활용될 뿐이다. 미국의

    중앙일보

    2001.06.07 00:00

  • [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 집에서 상큼하게

    [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 집에서 상큼하게

    뽀얀 사골국물에 동글한 흰떡과 주먹만 한 만두가 들어간 떡만둣국. 바삭하게 부쳐낸 녹두부침개와 넓적하게 펼친 쇠고기 산적. 생각만 해도 침 꿀꺽 넘어가는 명절음식입니다. 그러나 막

    중앙일보

    2007.02.15 15:06

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    웨스틴조선 페리에 칵테일 행사서울 웨스틴조선호텔 로비 라운지 ‘컴파스 로즈’는 프랑스 천연 탄산수 페리에(Perrier)로 만든 칵테일을 즐길 수 있는 ‘페리에 프로모션’을 12

    중앙선데이

    2007.10.27 18:22

  • [소년중앙] “돼지에게 희망을” 축산공장 탈출한 새벽이가 전하는 돼지 같은 삶 이야기

    [소년중앙] “돼지에게 희망을” 축산공장 탈출한 새벽이가 전하는 돼지 같은 삶 이야기

    왼쪽부터 홍섬 학생기자·안효빈 학생모델·김태균 학생기자·오은교 학생모델이 새 보금자리에 입주한 돼지 새벽이를 만나기 위해 ‘새벽이 생추어리’를 찾았다. “달리는 돼지 처음 봤어요

    중앙일보

    2020.11.23 08:00

  • 고물가 시대 무상급식 첫날 … 서울 금옥초 가보니

    고물가 시대 무상급식 첫날 … 서울 금옥초 가보니

    초등학교에 대한 무상급식이 실시된 2일 충남 공주시 반포면 반포초등학교 학생들이 점심을 먹고 있다. 충청남·북도와 전라북도, 제주도에서는 초등학교 전 학년을 대상으로, 전라남도는

    중앙일보

    2011.03.03 00:10

  • [쿠킹] '쉼과 맛'의 즐거움으로 재탄생한 오뚜기 창업주의 자택

    [쿠킹] '쉼과 맛'의 즐거움으로 재탄생한 오뚜기 창업주의 자택

    [요즘 뜨는 이곳] 하루가 멀다고 새로운 브랜드 팝업이 열린다. 팝업 전성시대라고 해도 과언이 아니다. 경험 소비를 즐기는 MZ세대에게 호감을 얻기 위해서다. 식품 회사들도 앞

    중앙일보

    2023.03.23 09:00

  • 허브, 우울증·관절염·숙취에도 도움

    로즈마리‘강황·육계피·로즈마리·생강·홀리 바실·성요한초·마늘·서리동록·천심련·칡. 미국의 건강 정보지 ‘프리벤션’(예방)이 최근 선정해 발표한 ‘치료용 허브 베스트 10’이다.

    중앙일보

    2007.12.02 16:15

  • 전문의에 들어본 식이요법 요령|어느 음식이 어떤 병에 좋은가

    올바른 식사는 장수와 질병 예방을 위해서 뿐 아니라 질병의 치료에도 큰 도움이 된다. 우리나라에서는 예부터 식이요법이 매우 중시 돼왔다. 식이요법은 특정질환의 치료에 보조적 수단

    중앙일보

    1982.03.06 00:00

  • [맛집]압구정동 카페골목 '로즈카페'

    최근 서울압구정 카페골목에선 노란색 레스토랑이 오가는 이들의 눈길을 사로잡는다. 도발적인 느낌마저 주는 카레전문점 '로즈 카레' .주방의 찬장과 냉장고까지 온통 노란색과 파란색으로

    중앙일보

    1997.12.18 00:00

  • 대체의학론

    권도원선생은 팔상의학을 연구개발하며 체질진단으로 팔상맥진법과 각체질에 해가되는식품과 유익한 식품을 연구했다. 치료법으로는 오행침법을 이용해 각체질별 장부의허실을 보사(보강하거나 기

    중앙일보

    1989.08.21 00:00

  • "고무 고기, 이게 16000원" 외신기자 아연실색한 日도시락

    "고무 고기, 이게 16000원" 외신기자 아연실색한 日도시락

    사진 트위터 캡처. 일본 도쿄올림픽을 둘러싼 잡음이 계속되고 있다. 개막도 전에 곳곳에서 부실한 시설 등에 불만을 토로하는 목소리가 이어지고 있기 때문이다. 이 가운데 현장에서

    중앙일보

    2021.07.22 21:58

  • "술따라 맞는 안주 만들어 드세요"

    연말이 다가온다. 그동안 가까이 지냈던 친구와 함께하는 모임이라면 올해는 특별하게 집으로 초대하면 어떨까? 요리연구가 다섯 명이 제안하는 연말 술안주 다섯 가지로 근사한 자리를

    중앙일보

    2002.11.20 00:00

  • 바닷가재를 품은 쇠고기 스튜

    바닷가재를 품은 쇠고기 스튜

    마크 리퍼트 주한 미국 대사의 부인 로빈 리퍼트는 미국 의료서비스 기업 유나이티드 헬스 그룹의 부사장이다. 재택근무를 통해 커리어를 지속해 나가고 있는 슈퍼맘이다. 게다가 리퍼트

    온라인 중앙일보

    2015.05.24 21:23

  • (2)-유해 식품 『노이로제』

    부정식품은 오래 전부터 말썽을 일으켜 왔지만 70년도에 있었던 「불량상품전시회」에서처럼 일제히 소비자들에게 노출된 적은 없었다. 지난 9월10일부터 열렸던 불량상품전시회는 무허가

    중앙일보

    1970.12.10 00:00