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  • 스물네 번째 절기 대한(大寒), 대한 음식은 무엇이 있을까

    스물네 번째 절기 대한(大寒), 대한 음식은 무엇이 있을까

    절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:54

  • 대한 뜻은? '큰 추위'…그러나 소한보다 따뜻한 이유 알고보니

    대한 뜻은? '큰 추위'…그러나 소한보다 따뜻한 이유 알고보니

    대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 300도의 위치에 있을 때로 양력으로는 1월 20일 무렵이 된다. 대한은 ‘

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:48

  • 24절기 마지막 '대한', 대한 음식 알아보니

    24절기 마지막 '대한', 대한 음식 알아보니

    절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:44

  • '큰 추위' 대한 뜻, 그러나 실제로 소한보다 따뜻한 이유는?

    '큰 추위' 대한 뜻, 그러나 실제로 소한보다 따뜻한 이유는?

    대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 300도의 위치에 있을 때로 양력으로는 1월 20일 무렵이 된다. 대한은 ‘

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:33

  • '큰 추위' 대한, 대한 음식 뭐가 있을까

    '큰 추위' 대한, 대한 음식 뭐가 있을까

    절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:29

  • 대한 뜻, 말 그대로 '큰 추위'…"정말이야?"

    대한 뜻, 말 그대로 '큰 추위'…"정말이야?"

    대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 300도의 위치에 있을 때로 양력으로는 1월 20일 무렵이 된다. 대한은 ‘

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:17

  • 오늘(20일) 대한, 대한 음식은 뭐가 있을까?

    오늘(20일) 대한, 대한 음식은 뭐가 있을까?

    절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 10:14

  • 오늘은 대한(大寒), 의미는 '큰 추위'…그러나 소한(小寒)보다 따뜻하다?

    오늘은 대한(大寒), 의미는 '큰 추위'…그러나 소한(小寒)보다 따뜻하다?

    대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 300도의 위치에 있을 때로 양력으로는 1월 20일 무렵이 된다. 대한은 ‘

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 09:53

  • 오늘은 대한(大寒), 조상들이 먹었던 대한 음식은 뭐가 있을까

    오늘은 대한(大寒), 조상들이 먹었던 대한 음식은 뭐가 있을까

    절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

    온라인 중앙일보

    2015.01.20 09:24

  • [우리말 바루기] '구랍'은 '지난해 12월'

    해가 바뀌면 언론매체에서 지난해 12월을 ‘구랍’이라 부르는 경우가 있다. 올해도 예외가 아니다. “구랍 31일 서울 보신각 일대는 새해맞이 타종식을 지켜보려는 시민들로 인산인해를

    중앙일보

    2015.01.02 00:56

  • 숨은 맛집 속에 스며있는 일본의 멋

    숨은 맛집 속에 스며있는 일본의 멋

    저자: 박용민 출판사: 헤이북스 가격: 1만8000원 흔한 맛집 소개서가 또 나왔나 싶었다. 틀렸다. 맛집 소개긴 한데, 좀 다르다. 이 책은 현직 외교관인 저자가 일본 근무 당

    중앙선데이

    2014.12.20 01:22

  • “음식을 귀로 먹지 말라” 至味無味의 극치, 제비집수프

    “음식을 귀로 먹지 말라” 至味無味의 극치, 제비집수프

    중국요리 중에서도 최고급으로 꼽는 것은 제비집 수프다. 청나라 황제들이 즐겨 먹었다는 요리로 워낙 사치스런 고급요리이니 그림의 떡처럼 느껴질 수도 있겠지만 우리에게도 그다지 낯선

    중앙일보

    2014.04.24 11:02

  • 월초에는 납월매, 중순에는 선암매 … 순천 매화가 부른다

    월초에는 납월매, 중순에는 선암매 … 순천 매화가 부른다

    금둔사 홍매화 전남 순천은 한반도에서 제일 먼저 봄을 느낄 수 있는 여행지 중 한 곳이다. 3월 순천에 가면 특별한 매화꽃이 봄을 알려 준다. 지조와 고결함을 간직한 금둔사의 납월

    중앙일보

    2014.02.27 00:14

  • 샛노란 꽃망울 터뜨릴 때, 봄은 기지개를 켭니다

    샛노란 꽃망울 터뜨릴 때, 봄은 기지개를 켭니다

    전남 구례 산동마을 산수유 꽃 [중앙포토] 3월이다. 드디어 우리는 겨우내 꽁꽁 묻어 두고 살았던 단어를 꺼내 놓을 수 있다. 봄. 어딘가 허전하다. 봄, 봄, 봄. 연달아 세 번

    중앙일보

    2014.02.27 00:01

  • 뿌리 깊은 한류를 위하여

    중국은 지금 한창 설 명절이다. 올해도 변함없이 고향에 돌아와 가족과 함께 시간을 보내고 있다. 음력으로 섣달 그믐인 지난달 30일은 중국인에게 1년 중 가장 중요한 날이었을 거다

    중앙일보

    2014.02.17 09:53

  • 뿌리 깊은 한류를 위하여

    뿌리 깊은 한류를 위하여

    중국은 지금 한창 설 명절이다. 올해도 변함없이 고향에 돌아와 가족과 함께 시간을 보내고 있다. 음력으로 섣달 그믐인 지난달 30일은 중국인에게 1년 중 가장 중요한 날이었을 거

    중앙선데이

    2014.02.16 02:50

  • 말의 해 춘절 연휴를 뜨겁게 달군 핫 이슈어 Top7

    [신화망(新華網)] 중국 최대 명절인 춘제(春節?설) 연휴가 끝났다. 춘제 연휴기간 동안 중국인들이 가장 관심을 가진 것은 무엇이었으며, 가장 각광 받은 새해인사 스타일은 무엇이었

    중앙일보

    2014.02.11 11:37

  • 베이징 섣달그믐밤 PM2.5농도 작년 절반선 못미쳐

    베이징 섣달그믐밤 PM2.5농도 작년 절반선 못미쳐

    [경화시보(京華時報)] 매년 섣달 그믐밤 24시는 새해맞이 폭죽이 가장 절정인 시각이지만 베이징시 환경보호국이 오늘 새벽 2시 검측한 데이터에 따르면 어젯밤 베이징 도심의 PM2

    중앙일보

    2014.02.06 10:42

  • 이민호, CCTV 섣달그믐밤 프로그램서 ‘정비득이’열창

    이민호, CCTV 섣달그믐밤 프로그램서 ‘정비득이’열창

    [중국신문망(中國新聞網)] 2014년 말의 해를 맞아 1월 30일 밤 8시에 방송된 CCTV 춘절 특집 23번째 프로그램에서 이민호가 위청칭(庾澄慶)과 중국판 의 주제곡인 ‘정비

    중앙일보

    2014.02.05 09:59

  • [漢字, 세상을 말하다] 春節[춘절]

    독자 여러분, 설 연휴 잘 보내고 계신지요. 중국에선 현재 설을 ‘춘절(春節)’이라 부르지요. 그러나 과거엔 한 해의 으뜸 날 아침을 뜻하는 ‘원단(元旦)’이라 불렀습니다. 그러던

    중앙일보

    2014.02.03 09:51

  • [漢字, 세상을 말하다] 春節

    [漢字, 세상을 말하다] 春節

    독자 여러분, 설 연휴 잘 보내고 계신지요. 중국에선 현재 설을 ‘춘절(春節)’이라 부르지요. 그러나 과거엔 한 해의 으뜸 날 아침을 뜻하는 ‘원단(元旦)’이라 불렀습니다. 그러

    중앙선데이

    2014.02.02 02:31

  • 기다림과 절제, 맺고 끊음 … 우리는 세시풍속으로 철이 들었다

    기다림과 절제, 맺고 끊음 … 우리는 세시풍속으로 철이 들었다

    전통 농촌사회에서 ‘돌 들기’는 성인식의 중요한 방식이었다. 돌을 들면 성인이 됐는데 농사 지을 힘과 지식이 있다고 봤다. 그 지식은 세시풍속에 ‘철’, 즉 계절의 변화를 아는 것

    온라인 중앙일보

    2014.01.26 08:19

  • 새해 새 희망 꿈꾸며 그들은 메밀국수를 먹었다

    새해 새 희망 꿈꾸며 그들은 메밀국수를 먹었다

    일러스트=홍주연 추운 겨울날 따끈한 국물이 그립거나 연말이 되면 생각나는 동화가 있다. 일본 작가 구리 료헤이의 『우동 한 그릇』이다. 섣달 그믐날(음력 설날 전날) 밤 10시,

    중앙일보

    2013.12.30 11:12

  • 뜨끈뜨끈한 겨울의 맛, 만두

    뜨끈뜨끈한 겨울의 맛, 만두

    겨울이 가장 먼저 찾아와 가장 길게 머무르는 곳, 강원도에선 만두항아리가 보물단지다. 투박한 항아리 안에 차곡차곡 쌓아 놓은 만두는 겨울철 든든한 한끼 식사를 보장했다. 섣달 그믐

    중앙일보

    2013.12.26 00:04