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[맛대맛 라이벌] (29) 샤브샤브 - 따뜻한 국물이 생각날 때
진상샤브샤브 청담점은 1++한우만 판매한다. 수입산 쇠고기는 잡냄새가 나 재료 본연의 맛을 즐기는 샤브샤브와 어울리지 않는다고 판단했기 때문이다. 아침·저녁 제법 찬바람이 불면서
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[맛대맛 라이벌] (26) 비빔밥 - 전주비빔밥 vs 멍게비빔밥
각종 나물과 고기를 고추장이나 간장양념에 비벼 먹는 비빔밥은 외국인도 좋아하는 한국음식입니다. 이번에 소개할 두 집은 추구하는 바가 뚜렷이 다릅니다. 한 곳은 비빔밥의 대명사인 전
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[맛대맛 라이벌] (19) 삼계탕 - 여름 대표 보양식
다음 주 금요일(18일)은 삼복(三伏) 중 처음 찾아오는 초복(初伏)입니다. 삼복은 가장 더운 시기로 예부터 식욕이 떨어지는 것을 보충하기 위해 육식을 했다고 합니다. 특히 생닭에
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중국 '테슬라' 보고 놀란 진짜 테슬라
중국의 ‘봉이 김선달’ 같은 상표권 장사꾼에게 세계적인 전기차 기업 테슬라가 호되게 걸렸다. 테슬라는 100% 전기로만 움직이는 자동차를 생산하는 회사다. 최고 시속 200㎞에 한
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장터 밥집 며느리 효심 … '뼈대 없는' 광주 떡갈비 만들다
광주광역시 송정리의 떡갈비. 두 쪽이 200g 1인분이다. 쇠고기와 돼지고기에 마늘·파·생강·배 등 20여 가지를 섞어 만든다. 상추나 초에 절인 무, 묵은 김치 등에 싸서 먹는다
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이름값 빼먹으려 … "유병언, 상표 등록 뒤 회사 차려"
인천지검 특별수사팀(팀장 김회종)은 29일 유병언(73·사진) 전 세모그룹 회장이 청해진해운으로부터 고문료 명목으로 매달 1500만원씩 연간 1억8000만원을 받아온 사실을 확인하
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세월호 이름 짓고 출항할 때마다 100만원 … 유씨 일가, 상표장사로 회사돈 500억 챙겨
세월호가 한번 출항할 때마다 선박회사인 청해진해운이 유병언(73) 전 세모그룹 회장 일가에게 이름값(상표권 사용료)으로 100여만원씩을 지급했던 것으로 나타났다. 지난 한 해 세월
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잇따른 위기에도 신차 개발·품질 고집 덕에 제2 전성기
벤틀리의 최신작인 컨티넨탈 GT V8 S가 도로 위를 질주하고 있다. 기존 모델(GT V8)보다 차체 전후방 스프링의 강도를 높이고 차체 높이도 10㎜ 낮춰 운전하는 재미를 더했다
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잇따른 위기에도 신차 개발·품질 고집 덕에 제2 전성기
벤틀리의 최신작인 컨티넨탈 GT V8 S가 도로 위를 질주하고 있다. 기존 모델(GT V8)보다 차체 전후방 스프링의 강도를 높이고 차체 높이도 10㎜ 낮춰 운전하는 재미를 더했
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[우리 동네 맞수] 천안 병천순대 vs 성환순대
전주 비빔밥, 춘천 닭갈비, 부산 어묵, 충무 김밥 등은 지명과 음식 이름이 어울려 지역 명물로 자리 잡았다. 누군가 춘천에 다녀왔다고 하면 닭갈비 맛이 어땠느냐는 질문부터 하게
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음침한 골목길에 벽화 수놓으니 아이들 웃고 떠드는 소리 넘치네
9일 미나릿길을 찾은 이상표·상민씨 가족들은 벽화 골목길을 도는 1시간 동안 쉬지 않고 웃고 떠들며 즐거워했다. 프리랜서 진수학 천안시 중앙동에 있는 미나릿길이 갈수록 인기를 더하
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공동 개발한 '골든텍스' 시리즈, 상표 독점권 확보해 경쟁력 지켜
광장시장에는 수많은 양복지·한복지·승복지 가게들이 자리잡고 있다. 전문상품들이 모여 있어야 장사가 잘되기 때문에 양복지 가게는 양복지 골목에, 한복지 가게는 한복지 골목에 있다.
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프랜차이즈가 뭔가요
[일러스트=강일구] Q ‘프랜차이즈법’ 개정안이 최근 국회 본회의를 통과했다고 들었습니다. 프랜차이즈(franchise)가 무엇인가요. 국회는 왜 법 개정에 나섰나요? A 틴틴 여
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카페 분위기, 가격 대비 고품질, 7심 경영 … 세 번 놀라죠
오동규 오참치 대표가 참치(참다랑어)회 세트를 선보이고 있다. 외관부터 일반 프랜차이즈 참치집과는 사뭇 다른 모습으로, 문을 열고 들어서면 은은한 조명과 카페풍의 인테리어가 눈에
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빵빵한 브랜드 밀어내고, 동성로의 골목대장 된 구제
동성로의 한 구제 가게를 찾은 시민들이 옷을 고르고 있다. 1년 전 문을 연 이곳은 청바지·티셔츠·재킷 등 다양한 수입 구제 의류를 판매하고 있다. [프리랜서 공정식] 대구 도심
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단속 심해지고 중국산에 밀려 내리막
“이태원도 이제 흉흉합니다. 큰 돈 남는 장사도 아닌데, 단속이 심해 업자들끼리 서로 고발하고.”이태원을 무대로 짝퉁 상품을 거래해 온 김모(45)씨의 말이다. 여행사 가이드 등
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[뉴스 클립] Special Knowledge SPA 패션 브랜드의 세계
심서현 기자 최근 강남역이나 명동역 근처에 가보셨나요. 2~3개 층을 사용하는 대형 패션 브랜드 매장이 한 집 건너 들어서 있지요. 서울 주요 상권을 점령한 이들, 바로 ‘패스트패
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미끼상품 된 수박 … 마트 빅3 “더 단것 찾아라” 첩보전
경남 함안의 농민 김영수씨(가운데)와 이마트의 수박 바이어 조선익씨(오른쪽)가 씨 없는 흑피수박을 들어보이고 있다. [장정훈 기자] 경남 함안은 벌써 한낮이면 30도를 웃돈다. 지
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[브리핑] 울산 ‘강동 돌미역’ 등 상표 등록 外
울산 ‘강동 돌미역’ 등 상표 등록 궁중 진상품이었던 울산 북구 자연산미역인 ‘강동 돌미역’과 ‘울주 미나리’가 지리적표시제 등록을 추진한다. 울산상공회의소는 5000여 만원을 들
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"못 배우고 돈 한맺혀…"강남서 연7천억 패션왕
서울 역삼동의 패션그룹 형지 지하 1층 강당. 60년 인생 중 반을 의류업으로 보낸 최병오 회장이 마네킹 사이에 앉았다. 직원 교육을 위해 만든 이곳은 최 회장이 건물에서 가장 아
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[돈과 경제] 파워 중견기업인 … 크로커다일 신화, 최병오 형지그룹 회장
서울 역삼동의 패션그룹 형지 지하 1층 강당. 60년 인생 중 반을 의류업으로 보낸 최병오 회장이 마네킹 사이에 앉았다. 직원 교육을 위해 만든 이곳은 최 회장이 건물에서 가장 아
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쿠쿠밥솥 CEO "노는 개발자들 해고안한 건…"
집에 있는 밥솥을 한번 떠올려 보라. 십중팔구는 국산 중견기업 쿠쿠(CUCKOO) 제품이다. 불과 30~40년 전만 해도 사정은 달랐다. 해외로 나가 명품 백이 아닌 밥솥을 사 들
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[f ISSUE] “어머닌 김밥 장사 창피하다지만 … 난, 남 부러운 게 없죠”
지난 9월 15일 저녁 파리와 도쿄에서 활동하는 패션 디자이너 김지해씨가 오랜만에 귀국해 파티를 열였다. 건축가 마영범씨가 개조한 서울 가회동 한옥에 영화감독 이준동씨, 배우 오광
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[The 100 Most Powerful Women] 장진숙 Forever21 공동 창업자
낯선 땅에서 맨주먹으로 시작해 억만장자가 된 포에버21의 장도원 회장. 그 옆에는 사업 동지이자 아내 장진숙이 있었다. 베일 속에 가려졌던 그녀가 포브스 선정 파워우먼 39위에 오