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셰프가 뽑았다, 美뉴욕매거진 '최고의 라면' 선정된 韓라면
[사진 농심] 농심 신라면와 짜파게티가 지난해에 이어 올해도 최고의 라면에 선정됐다. 농심은 8일 미국의 유명 격주간지인 뉴욕 매거진에서 발표한 최고의 라면에 신라면과 짜파게
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'1봉지는 부족한데'…짜장·비빔라면 2개 먹으면 생기는 문제
한국소비자원이 짜장·비빔라면의 개수 별 평균 영양성분을 시험한 결과. 자료 한국소비자원 제공 시중에서 인기리에 판매되는 짜장라면과 비빔라면의 평균 나트륨·포화지방 함량이 일일 영
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[R&D 경영] 해외 메뉴 등 다양한 면요리 선보여
이마트는 여름철 입맛을 돋울 수 있는 다양한 면요리를 잇달아 선보이며 고객 잡기에 나섰다. 사진은 메밀 전문점 유림면의 비빔 메밀면을 라면으로 개발한 ‘피코크 유림면 비빔메밀’.
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후끈 달아오른 '비빔면' 시장…정우성·백종원·유재석 총출동
여름이 성큼 다가오면서 한 해 1400억원 규모의 비빔면 시장이 후끈 달아오르고 있다. 양념장에 배·사과·매실에 아카시아 꿀까지 갈아넣고, 광고시장의 빅모델로 꼽히는 정우성·
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두달간 1400만개 팔린 농심 야심작…'비빔면 맛집' 1년 발품
농심의 최종병기 ‘배홍동비빔면’이 출시 두 달 만에 판매량 1400만개를 돌파했다. 농심 측은 19일 “‘배홍동비빔면’이 지난 3월 11일 출시된 이래 꾸준한 인기를 얻고 있다”
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향어백숙으로 몸보신, 곤드레와플로 입가심…섭섭하면 감자붕생이
━ [일일오끼] 정선 강원도 정선은 봄날 가장 먹을 게 많다. 산과 골짜기마다 싱싱한 산나물이 우후죽순으로 올라온다. 북평면 오대천변의 곤드레 농가는 이미 수확에 들어갔
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[일일오끼] 곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
정선읍 덕송리 ‘전영진어가’는 3대를 이어오는 맛집이다. 향어백숙, 송어회 모두 각별한 정성이 들어가는 음식이다. 강원도 정선의 먹거리는 하나같이 구성진 사연을 품고 있다. 곤드
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[맛있는 도전] 배와 홍고추, 동치미로 맛을 낸 매콤새콤 소스의 ‘배홍동 비빔면’ 화제
농심의 배홍동 비빔면은 매운맛의 홍고추, 새콤한 맛의 동치미를 선택하고, 배를 넣어 시원한 맛까지 더했다. [사진 농심] 농심이 최근 선보인 신제품인 ‘배홍동 비빔면’에 대한 소
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2조원 국내 라면 시장에 루키들 도전장…뜨거워진 국물 전쟁
국내 라면 시장에 식품기업들이 잇따라 도전장을 던지고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 ‘집콕’ 소비가 늘어나면서 지난해 국내 라면 시장 규모가 2조원 이상으로
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(주)봉평농원 한형섭 대표, 농림축산식품부장관 표창장 수상
메밀꽃필무렵 봉평촌 ㈜봉평농원 한형섭 대표가 2020년도 농림축산식품부장관 표창장을 받았다고 밝혔다. 한형섭 대표는 농식품 유통활성화를 통해 농식품 수출촉진과 농업인 소득 증
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[비즈니스 현장에 묻다] “신용카드 종말? 한국에선 카드업만 솟아날 구멍이 있다”
━ 또 한번 신용카드업계 판 뒤흔드는 정태영 현대카드 부회장 안혜리 논설위원 2011년, 그러니까 글로벌 금융위기 이후 상위 1%를 겨냥한 ‘월가를 점령하라(Occupy)
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'국민사돈' 이상이의 한끼에 몰아먹기…위험한 식사법인 이유
예능 '나 혼자 산다'에 출연한 배우 이상이. 사진 MBC 영상 캡처 최근 37%대의 높은 시청률을 기록하며 종영한 KBS 드라마 ‘한번 다녀왔습니다’로 스타덤에 오른 배우 이상
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오른손으로 비비고 왼손으로 비빈지 36년, 라면 관념 깼다
팔도비빔면(연도미상). 사진 팔도 “오른손으로 비비고~ 왼손으로 비비고~” 라면은 팔팔 끓여 뜨거운 국물과 함께 먹는다는 고정관념을 시원하게 깬 파격 라면. 대한민국 국민이라면
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농심 ‘칼빔면’ 출시 한 달만에 500만개 팔려
칼빔면 라면 업계 1위 농심이 지난달 2일 출시한 신제품 ‘칼빔면’(사진)이 인기를끌고 있다. 여름철 별미로 소비자 선호도가 높은 비빔칼국수에서 아이디어를 얻은 제품이다. 27일
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[맛있는 도전] 김치 소스로 맛낸 쫄깃한 ‘칼빔면’도 첫선 … 여름철 ‘별미 3총사’맛 보시죠
농심이 방송인 정혁이 광고하는 칼빔면 등 별미 라면 3총사를 앞세워 여름 입맛 잡기에 나섰다. [사진 농심] 농심이 ‘별미 라면 3총사’를 앞세워 일찌감치 여름 입맛 잡기에 나섰
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설 연휴, 과연 나는 얼마나 먹었을까
오늘로 설 연휴가 끝났습니다. 만약 다이어트를 하고 있는 다이어터라면 명절 연휴는 인내심의 한계를 시험하는 고난의 시간이거나, 아예 다이어트를 잠시 중단해야 하는 시기죠. 가족들
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제2의 꼬꼬면 탄생?…이경규 '마장면', 출시 첫날 역대 기록 깼다
개그맨 이경규(오른쪽)가 KBS 예능프로그램 편스토랑에서 개발한 마장면. [BGF리테일, KBS 화면 캡처] 개그맨 이경규가 출시한 '마장면'이 '백종원 도시락'의 역대 기록을
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[일일오끼] 백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛
━ [일일오끼] 전남 담양 대나무와 조선 원림(原林)의 고장, 전남 담양에 가면 오래 묵은 맛을 느껴봐야 한다. 담양에는 3·4대를 이어 온 식당이 흔하고, 수백 년째 전
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백 년 역사 한우 떡갈비 vs 세 번 구운 돼지갈비
━ 일일오끼 - 전남 담양 전남 담양에는 내로라하는 갈빗집이 많다. 100년 역사를 자랑하는 떡갈비 전문점도 있고, 돼지갈비를 구워서 내주는 식당도 있다. 한우로 만든
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전주보다 고운 진주비빔밥, 평양보다 진한 진주냉면
━ [일일오끼] 진주 진주의 유서 깊은 맛집 대부분이 남강 진주성 부근에 몰려 있다. 지난달 26일 촬영한 남강의 야경. 촉석루 아래로 갖가지 등이 불을 밝힐 준비를 하고
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[일일오끼] 역시 평양냉면? 더 진하고 푸짐한 진주의 맛
진주냉면은 쇠고기 육전을 비롯해 고명을 푸짐하게 올리는 것이 특징이다. 진주 이현동 '하연옥' 본점에서 촬영했다. 백종현 기자 경남 진주에 들 때는 적어도 하룻밤
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[맛있는 도전] 쫄깃한 면발·감칠맛 나는 비빔장…1000원대에 집에서 즐기는 냉면
━ 농심 ‘둥지냉면’은 바람에 말린 깔끔한 면발, 깊은 동치미 육수, 감칠맛 나는 비빔장이 특징이다. 1인분 단위로 포장돼 있고 상온보관할 수 있다. [사진 농심] 냉
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[오늘도 다이어트] 5가지 습관이 '코끼리 다리' 만든다
“오늘 밤 주인공은 나야 나~ 나야 나~” 이 노래로 많은 인기를 끌었던 아이돌 육성 프로젝트 ‘프로듀스101’ 시리즈의 세 번째 시즌 ‘프로듀스 X 101’이 다음 주면 시작합
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‘사 딸라 아저씨’ 김영철, 19년 궁예 이미지 씻어냈다
배우 김영철. 그가 진행하는 KBS1 ‘김영철의 동네 한 바퀴’는 전국의 골목길을 탐방하며 사람 얘기를 전한다. [권혁재 사진전문기자] 해외의 세련된 풍광을 소개하는 TV 프로그