-
“싸서 좋다” 중국 배추 금방 동나
9일 오전 8시30분 롯데마트 서울역점 채소매장. ‘전단 상품 배추(중국산) 1망(3포기)에 7500원’이란 입간판이 세워져 있고, 그 옆엔 초록색 망에 담겨 있는 배추들이 쌓여
-
[사이버 코리아… 이젠 콘텐츠다]4년만에 초고속인터넷 가입 1천만명 돌파
경기도 군포에서 의류사업을 하는 유남례(30)씨는 예전 같았으면 오프라인 매장에만 매달렸을 것이다. 하지만 요즘 장사 방법이 달라졌다. 인터넷 공동구매 사이트에 청바지·스웨터 등
-
가을 산행 시리즈 [2] 천안지역 산
가을 산은 보약이다. 가을 산에 오르는 것은 보약 3재를 먹는 것과 같은 효과가 있다고 한다. 등산로를 따라 10분만 걸어도 심신의 피로가 풀리고 스트레스도 사라진다. 산이 1년
-
[HOT 프랜차이즈] 농가와 계약 재배, 친환경 야채 12종 매일 제공
채선당은 ‘야채가 신선한 집’이라는 콘셉트 아래 천연재료로 만든 육수에 친환경 채소와 호주산 청정 쇠고기를 주재료로 하는 샤브샤브·월남쌈 전문 브랜드다. [사진 채선당]채선당이 지
-
[이택희의 맛따라기] 진한 맛, 다양한 음식, 후한 인심 … 모래내시장 39년 밥집 ‘식이네집’
잘 익은 묵은지 몇 잎 바닥에 깔고 돼지고기 앞다리살을 큼직큼직하게 잘라 넣고 국물 자작하게 끓인 ‘식이네집’ 돼지고기두루치기. 근육부터 껍질까지 고기의 모든 층위가 살아있는 고
-
[분수대] 유네스코를 매료시킨 건 김치 자체보다 함께 나누는 문화
[일러스트=김회룡 기자] ‘무우 배추 캐어들여 김장을 하오리라 / 앞 냇물에 정히 씻어 염담(鹽膽·음식의 짠 정도)을 맞게 하소 / 고추 마늘 생강 파에 / 젓국지 장아찌라 / 독
-
6~7단계 거래 구조 1년 전 그대로 … 봄배추값 폭락해도 정부 속수무책
전북 고창군 공음면의 배추 재배 농민들이 근심 어린 표정으로 밭을 바라보고 있다. 농민 이양재(왼쪽)씨는 “이 배추들이 수확될 때쯤 안 팔린 월동배추와 봄배추가 쏟아져 시세가 더
-
[이정재의 시시각각] 언제까지 배추·감 갈아엎을 건가
이정재논설위원 나라마다 어휘가 특히 풍부한 분야가 따로 있다. 중국 말엔 먹는 쪽이 그렇다. 못 먹겠다는 표현도 가지가지다. ‘츠부관(吃不)’은 ‘습관이 안 돼서 못 먹겠다’는 뜻
-
[김치로드] 섬에선 환경에 적응하고 활용한 자연주의 김치
2018년 우리나라 김장의 실제 상황을 알아보기 위해 10월 말~12월 중순 전국 9곳의 현장을 찾아다녔다. 자연환경에 따라 ▷동부 산간지역 ▷서부 평야지역 ▷동서 해안지역 ▷섬
-
[소년중앙] 언뜻 봐선 몰라요, 한입 깨물면 알아요 말랑‧쫀득‧달콤‧새콤한 이색 젤리
삼겹살‧햄버거‧망고‧포도‧계란 깜박 속을 뻔 했지만 젤리는 젤리 새콤달콤한 맛, 다양한 모양, 쫀득쫀득한 식감으로 사랑받는 젤리가 간식시장의 새로운 강자로 떠오르고 있습니다. 국
-
1000억 들였지만 흙탕물만…열목어 뛰놀던 내린천 비극
강원 인제군 내린천이 흙탕물로 변한 모습. 인제군은 하천 상류 고랭지 밭의 경작 규모가 커지며 토사가 인북천과 내린천으로 유출돼 물줄기가 흙탕물로 변한 것으로 보고 있다. [연합
-
[취재일기] 법무부 ‘박종철’ 같은 사건 없을거라 자신하나
김민상 사회1팀 기자 법무부가 발표한 ‘형사사건 공개 금지’ 훈령이 결국 시행됐다. 검사와 기자의 접촉은 2일부터 원칙적으로 금지된다. 기자들은 검사실 출입도 할 수 없고, 검찰
-
물가잡기 총력전…전기·가스요금 동결 가능성
12일 서울 서대문구 인왕시장에서 시민들이 장을 보고 있다. 정부는 전기·가스요금 동결을 검토하는 등 물가 안정 총력전을 펼 방침이다. 이번 주부터 설 명절 물가 선제관리에도 들
-
1000억 썼지만 흙탕물···'내린천 비극' 범인은 인삼·감자밭
지난 6월 흙탕물로 변한 강원 인제군 서화면 가전리 인근 만대천 모습. [사진 인제군] “1급수에서만 사는 열목어로 가득해 ‘물 반 고기 반’이란 말을 듣던 내린천인데….
-
내년 전기·가스요금 동결하나... 정부, 물가상승 목표 2%대 검토
정부가 내년 소비자물가 상승률 관리 목표를 2016년 이후 처음으로 연 2%대로 설정할 전망이다. 내년 상반기 전기ㆍ도시가스 요금을 동결하는 것도 검토 중이다. 12일 관계
-
생필품|그 수급과 가격을 점검한다.
높은 물가파고때문에 서민가계가 표류하고 있다. 이런 소용돌이 속에서 금년의살림살이는 어떻게 필것인가. 고추파동은다시 일지않을것이며 돈주고도 세탁비누를 살수없는 사태는 오지않을것인가
-
출하 포기하고, 갈아엎고 … 값 폭락에 멍드는 채소밭
양상추를 계약재배 했으나 값 폭락으로 출하하지 못한 채 일부를 밭에 버린 정석주씨. 정씨는 다음 작물을 심기 위해 20일부터 사흘 동안 이 양상추를 폐기했다. 22일 평창군 방림면
-
도시는 미술관 ⑧ 서울 망원동 ‘동네 예술가 프로젝트’
한강을 이웃한 마포구 망원 1, 2동은 1990년대 초까지만 해도 서울의 상습 침수 지역 중 하나였다. 이런 이유 때문에 개발도 상대적으로 덜 돼 망원동은 인근 합정동이나 상암동
-
수원시 음식쓰레기 줄이기 최우수상 안경심 주부
"처음 음식물을 말려 물기를 줄이는 일부터 시작했는데 이제는 온가족 모두가 음식물쓰레기 줄이기에 동참하고 있어요. " 수원시 음식물쓰레기 줄이기 사례발표회에서 가정주부 부문 최우수
-
농약 너무 함부로 쓴다(사설)
미국이 자기나라에선 사용이 금지된 맹독성 농약을 한국에 수출하고,우리나라에서는 이 농약이 널리 사용되고 있는 사실이 밝혀졌다. 그 밝혀지는 과정이 농약관리기관이나 잔류농약 조사기관
-
더위에 지친 몸 진한 추어탕 한 그릇을
/* 우축 컴포넌트 */.aBodyComTit {background-color:#0a6a46; font-size:12px; font-weight:bold; color:#fff;
-
농촌을 살려 소비자까지 아우르는 ‘농업법인회사 지키미(주)’
요즘 폭등하는 농산물 물가 때문에 소비자는 비명을 지르고 있다. 하지만 이렇게 농산물 가격이 올라도 농민의 수입은 제자리다. 한국의 농산물 유통구조가 1차 생산자인 농민들에게 정당
-
날씨 영향 없이 채소 키우는 ‘아파트형 농장’도 등장
기상이변은 농업의 모습도 바꿔놓고 있다. 사진은 경기도 용인에 있는 인성테크의 도심형 식물공장 ‘시티팜(City Farm)’이다. 7단 높이로 쌓여있는 ‘재배 베드’ 위에서 상추
-
배추값 널뛰기 없게 계약재배 물량 확대
1999년 김대중 정부 이후 11년 만이다. 대통령이 농림수산식품부의 새해 업무보고를 받기 위해 정부 과천청사를 직접 찾은 것 말이다. 그만큼 이명박 대통령이 구제역을 심각하게 받