검색결과

  • 역광선

    여, 장미빛 먼미래 공약. 꿈만 먹이면 헛배만 부를텐데. 야공천서 현역도 탈락. 돌절구도 밑 빠질 날이 있다니. 수10억 부도·신용장 위조. 사기경연극 천일야화 연속상영. 동·서독

    중앙일보

    1978.11.17 00:00

  • (41)밤눈이 어둡다

    어두운 곳이나 밤에 물체가 잘 안 보이는 경우를 야맹증이라고 한다. 망막의 시세포는 추체 세포와 간체 세포가 있는데 추체 세포는 명순응상태에서 물체의 형태 및 색채를 가장 예민하게

    중앙일보

    1976.06.03 00:00

  • (296)강장식으로 첫 손꼽는 추어탕

    자, 오늘은 어디로 가지? 무엇을 먹을까. 사무실을 나서는 도시의 샐러리맨들에겐 점심시간이 따분하고 지겨울 때가 많다. 식당의 움식들이란게 그거 그렇고 그런데다가 별다른 변화가 없

    중앙일보

    1975.02.28 00:00

  • 신춘 『중앙 문예』 당선 시

    산에 오르면 알리라. 오르고 싶은 곳 산봉이 솟았고 쉬고 싶은 곳 나무 그늘이 있음을. 그 그늘에 잠시 쉬고 있노라면 바위 아래로 돌돌돌 흐르는 물개울. 그때, 그대의 시선은 자유

    중앙일보

    1975.01.04 00:00

  • 미 FDA서 경고한 비타민A·D·F중독증

    모든 식품이나 약품은 지나치게 섭취하는 경우 오히려 건강을 해친다. 만능 약이라고 알려진 「비타민」이라고 해서 예외 일수는 없다. 특히 「비타민」A와 D의 경우 사람이 필요로 하는

    중앙일보

    1973.08.09 00:00

  • 역광선

    한국의 긴장 완화 「닉슨」덕이라고. 귀걸이도 많고 코걸이도 많으니. 여·야 서로 자신 뽐내. 선량은 배짱만이 밑천이거든. 미 병사에 항생제 못 팔게. 약이야 먹어본 사람이나 먹는

    중앙일보

    1973.02.22 00:00

  • 역광선

    일, 「아스팍」불참방침. 약빠른 고양이 밤눈 어둡다더니. 「케네디」특사 돌연 내한. 불청객은 어디서나 반갑잖은 건데. 대학가졸업 「시즌·오픈」.형과 설은 없어도 공은 있나니. 2·

    중앙일보

    1973.02.20 00:00

  • (96)도미

    주로 찜이나 구이 요리로 널리 사랑을 받는 도미는 생선중 대표적인 것으로 손꼽힌다. 특히 기름기가 적고 맛이 우리 구미에 맞으므로 도미는 1년 내내 애용되고 있다. 한가지 다른 생

    중앙일보

    1972.11.23 00:00

  • (87) 아스파라거스

    서양의 땅 두릅이라고 불리는 「아스파라거스」는 백합과에 속하는 다년초로 어린 순 줄기가 식용이 된다. 우리에게는 다소 낯선 식품이지만 서양 요리에서는 떼 놓을 수 없는 영양 식품이

    중앙일보

    1972.10.06 00:00

  • (86)미꾸라지

    추어탕이 별미인 계절이다. 봄철과 여름 내내 기름지게 살찐 미꾸라지는 오곡(오곡)이 익어감에 따라 제철로 접어든다. 추어탕은 예부터「스태미너」식품으로 유명하다. 장어와 같이 단백질

    중앙일보

    1972.10.04 00:00

  • (75)

    우유 특유의 단맛과 상쾌한 향기가 특징인 「버터」는 우유로부터 분리한「크림」의 지방을 휘저어 응결시킨 것이다. 퍽 옛날부터 우리조상들이 「버터」를 만들어 식용한 기록이 있다. 일본

    중앙일보

    1972.08.16 00:00

  • 고사리

    고사리는 예부터 정력을 감퇴시키고 양기를 약화시키는 식품 중 대표적인 것으로 전해지고 있다. 그래서 수도승들이 금욕을 목적으로 고사리를 애용한다는 설이 있다. 그런데도 고사리처럼

    중앙일보

    1972.08.09 00:00

  • (48)고추

    고추는 가지과에 속하는 「알칼리」성 식품이다. 원산지는 열대지방인 남「아메리카」. 약 5백년 전에 「스페인」의 「멕시코」 원정대가 「유럽」에 가지고 온 이후 세계 각지로 전해졌다는

    중앙일보

    1972.04.19 00:00

  • (47)당근

    독특한 맛과 빛깔로 우리에게 친근한 당근은 미나리 과 에 속하는「알칼리」성 식품이다. 본래는 한랭한 기후에서 잘 자라는 당근이지만 최근에는 재배법의 개량으로 4계절 어느 때나 우리

    중앙일보

    1972.04.13 00:00

  • (36) 쑥

    봄이 되면 들·냇가·논두렁 등 도처에서 독특한 향기를 풍기는 쑥은 봄과 고향과 어린 시절을 상기시키는 우리 나라 고유의 나물이다. 봄철 식탁에서 빼놓을 수 없는 쑥은 국화과에 속하

    중앙일보

    1972.03.04 00:00

  • 봄철과 비타민|종류에 따른 효능

    봄과 여름에 걸쳐서는 비타민 중에서도 특히 비타민 B1, 비타민 C를 어느 때보다 더 섭취해야 한다. 그렇지 않으면 피로하기 쉽고. 병균에 대한 몸의 저항력이 약해지며 피부의 건강

    중앙일보

    1971.03.30 00:00

  • 소탐대실

    「가네포」(신생국 경기대회)에 북괴 권투선수로 출전, 지난 7일 주「캄보디아」일본대사관으로 정치적인 망명을 요청했다가 뜻을 이루지 못한 채 현지경찰에 억류된 김귀하씨의 신병인도를

    중앙일보

    1966.12.14 00:00

  • 질병 없는 계절 위생|과로하면 병에 걸리기 쉽고 쉰 음식은 금물·신경마비에 조심|설사 잦으면 뜻밖의 안질도

    여름철은 겨울철과 더불어 사망률이 「피크」를 이루는 계절. 덥고 느른한 것은 고사하고 각종 질병이 발생해서 위세를 떨치기 때문이다. 따라서 여름철을 시원하게 활기 있게 지낼 궁리를

    중앙일보

    1966.06.14 00:00

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