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호텔서 꼼장어에 소주한잔…노보텔 '1만원 포장마차'개업
무궁화 다섯개짜리 특급호텔에 포장마차가 생긴다. 노보텔강남점 (서울강남구역삼동) 이 다음달 9일 개장하는 '노보텔 먹자골목' .이곳에서는 1만원을 내면 호텔의 일급 주방장이 조리해
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동서부 경남이어 반세기 진주「남강다리」퇴역
촉석루와 더불어 고도 진주의 명물로 손꼽혀왔던 「남강다리」(진주교)가 수명이 다해 건설된지 반세기만에 폐쇄당하는 비운을 맞았다. 남강다리는 68년 진양교가 놓일때까지 남강을 가로지
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레고처럼 맘대로 변형, 인공항체 세계 첫 개발
세계적인 제약회사 로슈의 악성 유방암 치료제인 ‘허셉틴’은 2009년에만 전 세계에서 6조원어치가 팔렸다. 기존 항암제와는 달리 항체(抗體)가 암세포만 찾아가 공격하는 장점을 지녔
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[소년중앙] 함께 울고 웃으며 쌓아온 기억·추억·감성의 가치 미래로 전해요
세상은 너무나 빠르게 변화합니다. 하루가 멀다 하고 옛것이 없어지며 새로운 것들로 채워지죠. 하루아침에 추억이 담긴 장소가 사라지기도 하는데요. 현재 우리에게 가치가 있는 것을
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화끈 찜갈비 얼큰 따로국밥···씩씩대며 또 찾는 대구 빨간 맛
━ 힘내라 대구경북5 - 대구 맛투어 매운맛은 통증이라고 한다. 그래도 우리는 매운맛을 찾는다. 스트레스를 받거나 날이 더울수록 매운맛에 더 기댄다. 일상이 고될수록 우리
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입 얼얼, 땀 뚝뚝…그래도 끌린다 화끈 후끈 대구 빨간 맛
━ 힘내라 대구경북 ⑤ 대구 맛투어 매운맛은 통증이라고 한다. 그래도 우리는 매운맛을 찾는다. 스트레스를 받거나 날이 더울수록 매운맛에 더 기댄다. 일상이 고될수록 우리는
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[안개속 부산 민심 현지르포]
부산은 '신당 바람' 의 진원지인가. 민주국민당(가칭)의 주장처럼 한나라당은 부산 민심에서 멀어져갔나. 그 바람의 위력에 따라 총선 전체 판도가 춤을 출 수밖에 없다. 총선을 44
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세상 설계도 38가지 … 사람·갑오징어 눈 구조 왜 비슷할까
갑오징어와 사람의 눈은 구조적으로 비슷하다. 이는 재료와 용도가 같을 때 생기는 수렴 진화의 결과다. 갑오징어와 사람의 눈은 구조적으로 아주 비슷하다. 갑오징어와 사람 사이엔 어
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[2012 맛있는 밥상 -사상구 맛집]따뜻한 국물에 밥 한그릇 뚝딱! 합천일류돼지국밥
“부산 사시는 분들은 여기 모르시는 분들이 없어요. 워낙 유명해서 그런지 손님들이 항상 많더라구요, 돼지고기와 순대 새우젓을 듬뿍 넣고 따뜻한 국물에 밥을 후루룩 말아 먹으면 하루
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작은 고기 → 큰 고기 → 사람 … 생태계 농축 시작?
일본 이바라키현 앞바다에서 잡힌 까나리에서 방사성 요오드와 세슘이 검출된 것은 후쿠시마 원전에서 배출된 방사성물질의 ‘생태계 농축’이 시작됐음을 의미한다. ‘생물 농축(biomag
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연구실·전봇대에도 박근혜 퇴진
배재대 김종서 교수와 류종영 목원대 명예교수가 각각 연구실 출입문과 집 근처 전봇대에 `박근혜 퇴진`과 `박근혜 하야` 스티커를 부탁했다. [페이스북 캡처]‘박근혜 퇴진’ 스티커가
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정권 교체로 간판 교체한 청와대 인근 식당 "맛은 그대로"
정권 교체와 함께 간판을 교체한 청와대 인근의 식당이 등장했다. 낮에는 순대국ㆍ수육 등을 팔고 밤에는 꼼장어를 파는 서울 삼청동의 한 식당은 최근 이름을 ○○으로 바꿨다. 특이한
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중국집·고깃집·호프집 자리에 '김·떡·순' 가게 속속
13일 서울 홍익대 앞 ?떡볶이 골목?. 가게들이 자그마한 데 비해 입소문을 널리 타 30분 이상 줄지어 기다리기 일쑤다. 떡볶이 프랜차이즈도 많아지고 있다 김밥·떡볶이·닭강정….
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상하이~인천~제주 삼각 노선 크루즈 … 카지노 즐기는 중국 부호 몰려올 것
지난달 21일 제주도에 도착한 이탈리아 국적 크루즈 아틀란티카호. 중국 상하이에서 출발했다. 건물 10층 높이에 길이는 292m에 달한다. [김민상 기자] 지난달 12일 제주 외항
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[채널톱]KBS '네트워크 기획' 뱀장어의 일생 추적
강에서 살다가 바다로 돌아가는 뱀장어의 생애는 오랜동안 신비로 남아 있었다. 2천년전 아리스토텔레스는 '지렁이가 변해서 뱀장어가 된다' 는 기록을 남기기도 했으며 중국 고서 (古書
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[푸드트립] 모든 맛집이 다 있다 논현동의 숨은 매력
요즘 뜨는 동네? 맛집 거리다. 서울 가로수길이나 경리단길 등은 모두 이 집 저 집 옮겨다니며 밥 먹고 차 마시고, 또 디저트 즐기는 게 가능한 맛집 동네다. 이런 도심 핫플레이
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포장마차 자릿세최고 3천만원
각종 자릿세가 치솟고 있다. 서울중심가의 포장마차는 물론, 요지의 지게꾼·구두닦이·때밀이 등의 자릿세가 지난한햇동안 최고 2배나 올랐으며 난지도 쓰레기주이들의 자릿세까지 오름세를
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올 증시 ‘인기상’은 고등어·갈치…
올해 증시의 ‘인기상’은 아무래도 어류가 차지할 것 같다. 수산주가 잘 나가서가 아니다. 주가 하락으로 손실을 본 투자자 신세를 어류에 빗댄 유행어가 많아서다. 반으로 뚝 잘라
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부산 노래한 시 11편 '날개' 달다
▶ 연가곡'아름다운 부산'을 부산 출신의 신예 작곡가 고영신씨에게 위촉해 초연한 한울림합창단(지휘 전상근). "부산입니다/ 바다에 버무린 꼼장어 한 접시에/ 남항을 들이키고/ 나의
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짚불 구이 가다랑어에 편마늘 곁들여 …
맛집을 취재하다 보면 외식업의 고충에 대해 자주 듣게 된다. 셰프·직원 구인의 어려움, 건물주의 횡포, 노쇼 고객 등 한두 가지가 아니다. 최근 만난 9년차 외식인은 인생의 나락
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'라디오스타' 한철우, 과거 이경규 생명의 은인 "응급실로 모시고 5일간 간병"
[사진 MBC `황금어장-라디오스타` 캡처]'라디오스타' 한철우가 과거 이경규의 생명을 구했던 경험을 털어놨다.지난 29일 방송된 MBC '황금어장-라디오스타'에는 이경규와 이윤석
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[송정의 심식당]와인매니아의 깐깐한 입맛 사로잡은 숯불구이 스테이크집
‘어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비( 價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는
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"오산 오색시장에서 130종 수제맥주 즐기세요"... 24~26일 '야맥축제'
야맥축제 포스터 “맥주 마시러 오산 오색시장 가자.” 24~26일 오산 오색시장에서 수제 맥주 축제가 열린다. 제6회 야맥축제다. 2016년 가을 시작된 축제는 이듬해부터 봄·가
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끓는 국물에 데치면 꽃처럼 피어나는 별미, 갯장어[백종원의사계MDI]
물리면 놓지 않는 날카로운 바다의 이빨 끓는 국물에 데치면 꽃처럼 피어나는 별미, 갯장어 티빙 '백종원의 사계' 갯장어편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는