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[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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가평 자라섬서 ‘팔도 막걸리’ 맛 본다
캠핑을 하면서 전국의 유명 막걸리를 한자리에서 즐길 수 있는 행사가 있다. 다음 달 1∼3일 경기도 가평군 북한강 자라섬(서도)에서 열리는 ‘자라섬 막걸리 페스티벌’이다. 경기도가
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북한강 가평 자라섬에서 막걸리 페스티벌 즐겨요
“전국의 유명 막걸리를 캠핑하며 한자리에서 즐겨 보세요.” 다음 달 1∼3일 경기도 가평군 북한강 자라섬(서도)에서 ‘자라섬 막걸리 페스티벌’이 열린다. 경기도가 (사)한국막걸리
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[week&] 별별 칼국수에 두부두루치기 … 피소도 별미죠
━ 일일오끼 ② 대전 대전은 스치듯 지나가면 영 재미없는 도시다. 1949년 비로소 시로 승격됐을 정도로 도시의 역사도 짧거니와 딱히 떠오르는 명소도 없다. 하지만 대전 시민
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[일일오끼]대전 무시하지 마라 ···당신을 놀래킬 맛의 대전
━ 일일오끼 ② 대전 오래 보아야 예쁘다. 딱 대전을 두고 하는 말이다. 대전은 스치듯 지나가면 영 재미없는 도시다. 1949년 비로소 시로 승격된 대전은 도시의 역사도 짧거
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"시원한 '가맥' 한 잔"…전주종합경기장서 10~12일 가맥축제
지난해 가맥축제. 지난해에는 국내외 관광객 3만여명이 '가맥 축제'를 찾았다. [전북도 제공=연합뉴스]전북 전주의 독특한 음주문화인 '가맥(가게 맥주의 줄임말)'을
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[서소문사진관]서울 종로 거리에 깔린 불황의 그림자
서울 도심의 손꼽는 상권이던 종각역 일대에 불황의 파도가 덮쳤다. 종로권의 중심이 종로2가에서 광화문과 종로1가로 넘어가는 상황에서 임대료 마저 치솟자 상인들이 더이상 버티지 못
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[2017 대한민국 브랜드 명예의전당] 한민족의 전통 농경문화와 지역 문화유산 재구성
지역 축제 부문 지평선축제 전북 김제시의 지평선축제가 오는 9월 20일부터 5일간 열릴 예정이다. [사진 김제시] 전북 김제시의 지평선 축제가 ‘2017 대한민국 브랜드 명예의
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[미리보는 오늘] ‘사과 거부’하던 경찰, 오늘 입장 발표
━ 경찰, 백남기 농민 ‘사인 변경’에 입장 발표 서울 종로구청 입구 사거리에서 최루액을 섞은 물대포를 맞고 쓰러진 전남 보성군 농민회 백남기씨에게 경찰이 멈추지 않고 물대포
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[굿모닝 내셔널]'토마토 풀장'으로 풍덩~ 미리 가본 경기 광주 토마토 축제
지난해 퇴촌 토마토축제장을 찾은 어린이들이 토마토풀장에서 즐거운 시간을 보내고 있다. [사진 경기도 광주시] “토마토가 예쁘게 보여야지. 잘 보이게 줄기를 지지대에 고정해야 해.
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오감만족! 대구경북, 축제로 달아오른다
지난해 대구 컬러풀 페스티벌에서 퍼레이드 참가자가 화려하게 치장한 채 행진하고 있다. [사진 대구시] 대구는 5월 중순부터 ‘축제 도시’로 변신한다. 축제 하나 하나가 국내외 관
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[이택희의 맛따라기] 단맛 물씬 활어회 천국 … 숙취 아침에 간절한 졸복국·메기탕
통영중앙시장 서쪽 출입구 골목 초입에 있는 은성식당의 자연산 4종 모둠회. 참돔·볼락·쥐치·우럭(붉은색부터 시계방향)이 올라왔다. 살아있던 생선을 눈앞에서 회로 쳐주는데 생선 살
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돼지 3마리 잡고 막걸리 무제한 리필 제공…자정 넘어서도 봉하마을 축제분위기
9일 오후 10시 경남 김해 봉하마을 친환경바이오센터 2층에 모인 문재인 후보 지지자들이 당선 축하 플래카드를 펼치며 환호하고 있다. 이은지 기자 문재인 대통령의 정치적 고향이
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[포토사오정] 문재인, 피난민 아들에서 대통령까지
피난민의 아들, 인권변호사, 왕 수석, 노무현의 마지막 비서실장, 친노의 큰형…. 문재인이 대통령으로 당선 됐다. 문재인 제19대 대통령이 걸어온 길을 시간을 따라 정리했다. #가
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돼지 3마리 잡고 막걸리 무한제공-김해 봉하마을 축제 분위기
9일 오후 10시 경남 김해 봉하마을 친환경바이오센터 2층에 모인 문재인 후보 지지자들이 당선 축하 펼침막을 내걸고환호하고 있다. 이은지 기자 “돼지 3마리 잡았는데 남을까 봐
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[THIS WEEK] 끝없이 펼쳐진 연둣빛 … 고창서 청보리밭 축제
‘연두’는 봄을 상징하는 색이다. 하얗고 노란 봄꽃이 진 자리에 싱그러운 신록이 달렸다. 전북 고창 역시 연둣빛 푸르름이 한창이다. 이삭 팬 청보리 덕분이다. 특히 고창군 공음면
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[THIS WEEK] 연둣빛 물결 일렁이는 청보리밭으로
22일부터 5월 14일까지 학원농장 청보리밭에서 '제 14회 고창 청보리밭축제'가 열린다 [중앙포토] ‘연두’는 봄을 상징하는 색이다. 하얗고 노란 봄꽃이 진 자리에 싱그러운
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경주 벚꽃, 영덕 대게, 청도 소싸움 … 경북의 봄, 지역 축제로 무르익는다
활짝 핀 벚꽃에 둘러싸인 경북 경주시 보문호수 주변을 사람들이 걷고 있다. [사진 경주시] ‘대게 맛보고 소싸움 즐기고 벚꽃 향에 취하고-.’ 경북에서 오감(五感)을 만족시킬 다
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“녹색 꼭지 안쪽 흰 부분에 영양분 더 많아요”
━ [제철의 맛, 박찬일 주방장이 간다 -2-]안면도 딸기농장 ‘딸구네’ 3 박찬일 주방장이 정광훈씨 부부와 함께 딸기를 따며 맛을 보고 있다 언젠가부터 딸기 제철이 헷갈린다
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우리술과 함께 하는 12월…전통주점 20곳 참여 축제
농림축산식품부는 이달 12월 17일부터 30일까지 국내 대표 전통주점 20곳과 함께 ‘우리술 투게더 위크’를 개최하고 방문 고객을 대상으로 할인 등 다양한 혜택을 제공할 예정이다.
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모싯잎송편 홍보 공로로 ‘1호 영광 명예군민’
전남 영광군은 8일 “이해석(사진) 남부대 교수에게 ‘제1호 명예군민증’을 수여했다”고 밝혔다.이 교수는 중앙일보 기자로 활동하던 2008년 8월 ‘인구 2만 영광읍에 떡집 40여
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다니엘 튜더 '한국 맥주, 아직도 북한 맥주보다 맛없다'
4년 전 나는 영국 주간지 이코노미스트의 서울 특파원으로 일했다. 솔직히 당시엔 한국 이슈로 편집진의 관심을 끌기는 힘들었다. 심지어 한국 대선이 임박한 시점임에도 그들은 북한에만
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[세상 속으로] 분자 요리 열풍 뒤 세계가 발효에 주목…미쉐린 셰프도 ‘된장드레싱’ 요리 내놔
━ 윤숙자 한식재단 이사장, 에드워드 권 셰프 대담 지난 7일 한식문화관에서 만난 한식재단 윤숙자 이사장(오른쪽)과 ‘랩24’의 에드워드 권 셰프는 “한식의 창의적 현대화에 힘써
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안동간고등어축제 들어보셨나요…야시장서 먹거리 페스티벌
지난해 축제에서 안동간고등어 운송 행렬이 재연되고 있다.안동 서부시장이 22일부터 나흘간 안동간고등어축제를 연다.오는 30일 개막하는 안동국제탈춤페스티벌의 식전행사 성격으로 열리