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[밀레니얼 트렌드 사전] 김포족
서정민 중앙컬처&라이프스타일랩 차장 최근 TV에 출연한 어느 의사가 농담처럼 이런 말을 했다. 10월 말부터 12월 초까지 병원을 찾는 할머니 환자 수가 갑자기 줄어들고, 수술이
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사진으로 읽는 하루…2일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2021.12.02 오후 2:54 드라이브스루 선별검사소에 몰린 차량 2일 서
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[더오래]올해 배추 농사는 흉작이라지만 김장 인심은 풍작
━ [더,오래] 송미옥의 살다보면(209) 지금 우리 동네는 김장하느라 바쁘다. 기후이변으로 올해 배추농사는 흉작이다. 그래서 한포기에 4000원도 넘는다. 비싸든 싸
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[더오래]모국어 잃었지만 김치만큼은…한식 명맥 잇는 고려인
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(30) 고려인의 부엌, 국시와 빵(下) 중앙아시아 고려인은 현지식으로 음식을 먹기도 했지만, 여전히 한민족의 전통 식습관을 간직하고
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호남 달려갔었던 김혜경, 이번엔 김장나눔 행사서 봉사활동
[사진 민주당 선대위] 더불어민주당 이재명 대선 후보의 배우자 김혜경씨가 26일 김장 봉사활동을 했다. 민주당 선대위는 이날 김씨가 서울 노원구 중계동에서 열린 김장 나눔 행
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[한 컷] 사랑의 ‘금추’ 나눔
한 컷 11/26 25일 부산시 반여농산물시장 유통종사자들이 ‘금값’이 된 김장 배추를 버스에 싣고 있습니다. 이들이 준비한 배추 9000포기는 사회복지관 등을 통해 취약계층에
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[맛있는 도전] 김장 양념에 별미 김치도 준비···김포족 위한 '종가집 김장대전' 열려
대상㈜ 종가집 김장철 풍경이 바뀌고 있다. 해마다 김장철이면 이웃이나 친지끼리 함께 모여 김장 품앗이를 하던 장면은 이제는 좀처럼 찾아보기 힘들다. 대신 필요한 양만큼 편리하
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"올해는 진짜 금치, 김장 접어야겠다" 배춧값 2배 올린 주범들
김장철이 시작됐지만, 서울 영등포구 영등포시장은 한산하다. 중간중간 휴업 중인 가게가 눈에 띈다. 석경민 기자 “올해 김치는 정말 ‘금(金)치’가 될 거 같아요.” 김장을 앞
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[사진] 이웃사랑 버무린 김치 1000박스 전달
이웃사랑 버무린 김치 1000박스 전달 19일 오전 대구 엑스코 서관 광장에서 열린 김장나눔행사에 참가한 대구광역시 농업인단체협의회 회원들이 배추에 양념을 버무리고 있다. 협회는
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김장비용, 전통시장 35.5만원 8.2%↑, 마트 41.9만원 5.8%↑
전통시장에서 재료를 살 경우 올해 4인 가족 기준 김장비용이 35만원을 넘는다는 조사 결과가 나왔다. 한국물가협회가 지난 15∼16일 서울·부산·대구·광주·인천,·대전 등 6개
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사진으로 읽는 하루…17일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2021.11.17 오후 5:20 수험생 위한 레드카펫 깔린 용인 죽전고 17
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[쿠킹] 배추의 역사란, 배추김치를 먹고 말겠다는 욕망의 서사.
요즘 배추는 배추김치를 잘 만들기 위한 노력의 산물로 태어났다. 사진 세계김치연구소 장보기에 레벨이 있다고 느껴지는 순간이 있다. 예를 들면 매의 눈으로 이거다 싶은 채소를
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김장철인데 배춧값 지난해의 딱 두 배…'김포족' 늘었다
10일 오전 서울 서초구 농협 하나로마트 양재점을 찾은 시민들이 김장에 사용할 재료들을 고르고 있다.연합뉴스 # 주부 선모(66·경기 성남시)씨는 이달 말 김장을 앞두고 요즘
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사진으로 읽는 하루…10일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2021.11.10 오후 5:24 5·18 민주묘지 추모탑 입구에서 사과하는
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[쿠킹] 김장철, 알면 김치가 더 맛있어지는 배추 상식
올해, 처음으로 김장을 하기로 마음 먹은 당신을 위해 '배추 상식'을 모아봤습니다. 맛있는 김치의 첫걸음은 좋은 배추를 고르는 거니까요. 좋은 배추를 고르는 것부터가 김장의
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사진으로 읽는 하루…5일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2021.11.05 오후 6:08 사랑제일교회 5차 명도집행 5일 성북구 사랑
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김장철 앞두고 ‘금(金)추’에 놀랐나?…"'절임배추' 잘 팔리네"
이마트는 4일부터 11일까지 절임배추를 사전예약 판매한다고 밝혔다. [이마트] 김장철을 앞두고 배춧값이 오르면서 절임배추가 잘 팔리고 있다. 3일 대형마트에 따르면 작년보다
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] ‘알몸 김치’ 꼼짝 마라! 우리 김치 수출 사상 최대 전망
세계인의 식탁 점령하는 ‘대한민국 김치’ … 올해 12년만에 흑자 기대 한국산 김치에 대한 선호도 높아져 / 김치 수입액 전년동기비 11.8% 감소 / 김치 생산부터 유통까지 안
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 한국 대표 발효식품이자 세계 5대 건강식품…김치산업 위해 소비자·업계·정부 합심해야
기고 김치는 대한민국의 대표적인 발효식품이고 세계 5대 건강식품 중 하나다. 최근 김치의 코로나19 면역력에 대해 장 부스케 프랑스 몽페리에대 명예교수가 그 효능을 과학적으
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 귀한 흑산도 참조기를 통째로 넣어…풍부한 맛 담은 ‘왕비 김장 포기김치’
주목받는 김치기업 ‘도미솔식품’ 박미희 대표가 물려받은 비법 그대로 담근 왕비 김장 김치는 귀한 참조기를 통째로 넣어서 만든다. [사진 도미솔식품] 맛있는 김장 김치는 무엇이 결
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 비늘김치·서거리지·감태김치…입맛 따라 골라드세요
'밥 한 그릇 뚝딱'하는 4개 권역 특색 있는 김치 12종 소개 ‘만약에 김치가 없었더라면 무슨 맛으로 밥을 먹을까.’ 정광태가 부른 ‘김치주제가’(1985년 발표) 가사의 첫
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김상호 하남시장, "원도심 공동체성 회복 위한 시민 참여, 공감이 수상 배경"
경기도 하남시(시장 김상호)가 27일 ‘2021 대한민국 도시재생 산업박람회’에서 행정안전부장관상인 대상을 수상하는 영예를 안았다. 국토교통부와 경상남도 등 5개 기관이 공동
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심상찮은 김장물가…배추·마늘 채소가격 ‘들썩’ 전망
본격적인 김장철을 앞두고 일부 채소 가격이 오름세를 보이고 있다. 사진은 26일 서울의 한 대형마트 채소 판매대. 연합뉴스 11월 김장철을 앞두고 채소 가격이 들썩이고 있다. 올
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세계가 빠진 한국 김치…수출 사상 최대, 12년 만에 흑자로
김치 12년만에 무역 흑자 전망. 그래픽=김경진 기자 capkim@joongang.co.kr 올해 김치 수출이 사상 최대 기록을 세울 전망이다. 한국은 지난해 1억4451만 달러