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"그렇게 경종 죽였나" 영조 멘탈 붕괴시킨 게장 독살설의 진실 [역발상]
부왕인 영조와의 갈등 끝에 비극적으로 숨진 사도세자 얘기를 다룬 영화 ‘사도’의 한 장면. [사진 쇼박스] "25년이나 지났는데 지겹지도 않냐." 영화 '사도'의 한 장면.
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[쿠킹] 가을 꽃게 고를 땐, 짝짓기 앞두고 살 오른 수게
꽃게를 먹을 때는 언제나 진지하다. 딱딱한 껍질을 자르고 그 속에 든 살을 깨끗이 발라 먹으려면, 의도하지 않아도 진지해지고 만다. 특히 다리는 몸통보다 난이도가 높다. 집중력이
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[쿠킹] 가을 수게로 끓이는 꽃게탕, 속 확 풀리는 국물 비결은
“꽃게는 가을이 제철이죠. 이때 갓 잡은 꽃게로 탕을 끓이면 특별한 재료를 더하지 않아도 정말 맛있어요. 꽃게에서 우러나온 진한 바다 향과 양념장의 칼칼한 맛이 어우러져, 속이
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이제 휴가도 비대면…안방에서 바닷가 마을 둘러보세요
강원도 양양 어촌체험휴양마을 360도 영상 캡처. [사진 한국어촌어항공단] 서울에서 직장생활을 하는 이혁준(25)씨는 올여름 휴가를 떠나지 않기로 했다. 계속되는 사회적 거리두기
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이제 휴가도 비대면, 안방에서 바닷가 마을 가보세요
강원도 양양 어촌체험 휴양마을 360도 영상 캡처. 한국어촌어항공단 서울에서 직장생활을 하는 이혁준(25)씨는 올여름 휴가를 떠나지 않기로 했다. 계속되는 사회적 거리두기로 친구
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방호복 벗고 분홍원피스…'삐약이' 신유빈의 힐링여행
제주 여행길에 손으로 하트 만든 신유빈. 정시종 기자 "응원 감사합니다. 앞으로도 열심히 할게요." 2020 도쿄올림픽 탁구 여자 국가대표 신유빈(17·대한한공)을 지난 6일
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어린 네 딸 1년에 식중독 22번…수천만원 보험금 챙긴 부부
경기도 의정부시에 사는 A씨 부부와 네 딸은 유독 외식한 뒤 배탈과 식중독에 걸려 병원을 찾는 일이 잦았다. 또 간장게장을 먹다가 이가 상하기도하고, 음식물에서 나온 이물질에 공
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서울창업허브, F&B스타트업 원스톱 지원
서울창업허브가 F&B(Food&Beverage) 창업을 꿈꾸는 창업자와 예비창업자들을 대상으로 메뉴개발부터 판로개척은 물론 소비자 품평회와 크라우드 펀딩에 이르는 전 과정을 밀착
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올해 첫 비브리오패혈증 환자 발생…질병청 "어패류 익혀 드세요"
비브리오패혈증 관련 정보. 사진 질병관리청 질병관리청이 15일 올해 첫 비브리오패혈증 확진 환자가 발생했다며 당뇨병이나 만성 간 질환이 있는 환자들은 각별히 주의해달라고 당부했다
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게장집 이어 국숫집도 당했다…‘유튜버 횡포 대책' 윤리교육뿐?
“요즘 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 때문에 손님도 많이 없는데 점심시간에 몰래 와서 그렇게 찍고 간 게 너무 속상하더라고요. 아내와 제가 가게에 계속 상주하는데, 맛이
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게장집 망하게 한 유튜버, 또 국숫집 무단침입해 "맹물" 공격
하얀트리 유튜브 캡처 허위 영상으로 한 음식점 문을 닫게 했던 인기 유튜버가 이번엔 무단 촬영 의혹에 휩싸였다. 유튜버 '하얀트리'는 지난 2월 자신의 유튜브 채널에 '골목식
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소금꽃 맺히고 짱뚱어 뛰놀면, 남도 섬엔 봄빛
전남 신안 비금도 대동염전. 날이 포근해진 덕에 염전 위에 하얗게 소금꽃이 피었다. 천일염은 적당한 햇볕과 선선한 바람이 필수다. 염전 일은 농사와 같다. 염부는 겨우내 염전을
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소금꽃 피고, 짱뚱어 뛴다…봄이 갯벌에서 올라오는 이 섬
신안 도초도 도락마을 제방에서 내려다본 도락염전의 모습. 봄은 꽃에서만 오는 게 아니다. 바다에서도 온다. 이를테면 전남 신안의 섬에서는 봄이 갯벌에서 올라온다. 갯벌의 봄은 진
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피크닉? 홈파티? 셰프에게 맡기세요… 특급 호텔 도시락 총정리
코로나 사태가 장기화하자 특급 호텔이 다양한 생존 전략을 펴고 있다. 최근엔 경쟁적으로 ‘투고(to-go, 포장해 가져가는 음식)’ ‘드라이브 스루’ 메뉴를 내놓고 있다. 비대면
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탁구 요정 신유빈 “금 따면 BTS 오빠들 만날 수 있을까요”
여자탁구대표팀 막내 신유빈은 도쿄올림픽에서 최연소 메달 기록에 도전한다. [사진 월간탁구 안성호] “한동안 탁구계에 ‘신유빈(17·대한항공)은 대한탁구협회 추천선수 자격 아니면
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유니짜장에 육개장·양갈비… 집에서 먹는 특급호텔 셰프의 성찬
'조선호텔 유니짜장'을 집에서 조리해봤다. 취향에 따라 버섯을 올렸다. 백종현 기자 오늘 점심 뭐 먹지? 1년 전만 해도 직장인의 고민이었다. 이제는 ‘집콕족’이 달고 사는 고민
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놋그릇에 활짝 핀 오방색 비빔밥, 안주가 한상 가득 막걸리의 추억
━ 일일오끼 - 전북 전주 700여 채 한옥 지붕이 고요히 파도를 이루는 한옥마을. 전주 관광의 일번지다. 한옥마을은 물론 인근 남부시장 안쪽으로 순대국밥·콩나물국밥 등
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하루 다섯끼로도 모자라다, 푸짐해서 더 화려한 전주 밥상
━ 일일오끼 - 전북 전주 전주비빔밥은 화려하고 푸짐한 게 특징이다. 육회·황포묵·콩나물·대추·은행·표고버섯·밤 등 적어도 15가지 이상의 재료가 들어가야 한다. '갑기
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'월향' 이여영 대표, 13억 임금체불 혐의로 재판 도중 구속
지난 2019년 월향 간장게장의 이여영 대표(왼쪽)는 원산지 의혹이 불거지자 유튜브에 회의 동영상을 올렸다. 유튜브 캡처 방송인이자 한식 주점 '월향' 대표인 이여영(40)씨가
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[남도의 맛&멋] 엄선된 국내산 꽃게만 사용…짜지 않고 고소한 ‘밥도둑’ 꽃게장으로 유명
계곡가든 김철호 대표가 특허받은 소스와 양념으로 버무려 짜지 않고 고소한 꽃게장을 들어 보이고 있다. [사진 계곡가든] 이번 설 선물 준비는 서두르는 것이 좋다. 코로나19 사태
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[이코노미스트] 자영업자, ‘NO 유튜브존’ ‘NO SNS존’ 외치다
갑질에 주작 논란까지…‘입장금지’ ‘촬영금지’가 유일한 예방책? 허위사실 영상에 대해 사과하고 있는 유튜버 하얀트리(왼쪽)와 송대익. / 사진:유튜브 캡처 “어느 날 갑자기 맛집
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평점 높으면 대박, 낮으면 쪽박…‘별’ 하나에 울고 웃는다
━ 한국은 ‘평점 사회’ 평점사회 # “주인장 마인드가 썩어빠짐. 그런 인성 가진 사람이 만든 음식 맛은 뻔함.” 광주광역시에 사는 이경태(46)씨가 포털 사이트에서 별
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게장집 문닫게한 유튜버의 최후...소속사서도 계약해지 당해
[하얀트리 유튜브 캡쳐] 대구의 S간장게장 식당에 대한 부정확한 내용과 영상을 올려 이 가게를 문 닫게 한 것으로 지목된 유튜버 하얀트리(본명 임민섭)의 소속사 샌드박스네트워크가
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업계는 '집앓이' 중… 호텔 '투고' 서비스로 홈파티 꾸며볼까
코로나19 확산세가 좀처럼 잦아들지 않는 가운데 올해는 유례 없이 조용한 ‘집콕’ 연말이 펼쳐질 예정이다. 강화된 사회적 거리 두기로 외출이 어려운 데다 소규모 모임도 지양하는