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반려견 위한 보양식 한 그릇으로 견생 20세 시대 준비해요 [쿠킹]
ZGZG MEET ⑦ 반려동물 영양학 전문 수의사, 양바롬 ‘가슴으로 낳아 지갑으로 키운다’ 반려동물을 키우는 사람들 사이에서 우스갯소리로 하는 말 중 하나다. 빈말은 아니다
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[라이프 트렌드] 농가·기업·청년창업가 동참, 한국의 맛 한자리에 차려요
━ 2018 대한민국식품대전 올해로 10회째를 맞은 ‘2018 대한민국식품대전’이 오는 24일부터 27일까지 4일간 서울 양재동 aT센터에서 열린다. 올해 행사 슬로건은
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[2021 국가서비스대상] ‘2021 국가서비스대상’ 생활 서비스 분야 수상 기업은? ②
산업정책연구원(IPS)은 올해로 4회째를 맞이하는 ‘2021 국가서비스대상(National Service Awards)’을 통해 코로나19 사태에 적절히 대응하고, 혁신 경영을
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국가별 수출전략 세분화 통해 'K-푸드' 수출 성장세 잇는다
농림축산식품부 미슐랭 스타셰프 마르코 피에르 화이트(왼쪽)가 지난해 영국에서 진행된 김치 레시피 챌린지 라이브 쿠킹쇼에서 김치 사슈카, 김치 와인밥 등 김치를 활용한 다양한 요리
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[소년중앙] 소중 책책책 - 서평 쓰고 책 선물 받자
이번 추석 연휴는 코로나19로 가족‧친척들과 마음껏 만나고, 함께 놀기도 쉽지 않습니다. 이럴 때는 마음에 드는 소설책을 골라 다양한 세계로 빠져보는 것도 좋을 것 같네요. 판타
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[라이프 트렌드&] K-푸드, 언택트 마케팅 강화로 온라인 확산지수 8억 건 기록
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 시대에 K-푸드가 적극적인 언택트 마케팅으로 세계인의 식탁을 점령해 나가고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(이하 a
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[비즈스토리] 유명 특산물에서 프리미엄 주방용품까지 … 정성 담은 명절 선물
롯데홈쇼핑이 설 특집전에 선보이는 ‘프리미엄 설 마음 한 상’. 고품질의 먹거리와 국내 유명 특산물로 구성됐다. [사진 롯데홈쇼핑] 롯데홈쇼핑이 설을 앞두고 고품질 먹거리, 가정
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[쿠킹] 고소한 두부볶음밥…찬밥 데워 넣어야 '이것' 줄일 수 있어
냉장고에 없으면 서운한 식재료 중 하나가 두부죠. 담백함 때문에 맛은 다소 밋밋하게 느낄 수 있지만, 어떠한 식재료와도 잘 어울려 활용도가 높아요. ‘쉽게 구할 수 있는 제철 식
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[라이프 트렌드] 활어회·매운탕서만 보셨죠? 이젠 동서양 요리서 뵐게요
제주 광어의 재발견 ‘광어가 누워 있는 곳은 뻘도 맛있다’고 했다. 바다 바닥에 납작 엎드려 온갖 영양 염류를 먹으며 살기 때문에 맛깔난다는 뜻이다. ‘봄 도다리, 겨울 광어’라
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[쿠킹] 장내세균은 다양하게, 몸 염증반응은 줄여주는 놀라운 음식
닥터라이블리의 부엌에서 찾은 건강 5. 발효음식 당신이 먹는 것이 곧 당신이다. 그만큼 식습관은 건강과 밀접한 관계가 있다. 사진 셔터스톡 “당신이 무엇을 먹었는지 말해 달라
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명절엔 기름진 속을 내리는 담백한 전복국 한 그릇 [쿠킹]
우리 밥상에 꼭 올라가는 국물 요리. 탕·전골·찜은 근사한 메인 메뉴, 국과 찌개는 밥을 서포트하는 든든한 지원군이다. 다른 반찬이 없어도 괜찮다. 특히 겨울 밥상엔 마음까지 따
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[삼.시.별.끼] 오늘부터 다이어트? 밥 말고 이것 먹어라
끼니때만 되면 하는 고민, ‘오늘 뭐 먹지?’ 조금은 새로운 걸 먹고 싶은 바람으로 열심히 메뉴를 떠올려보지만, 잘 그려지지 않는다면 주목하세요. 흔한 요리 말고, 요즘 뜨는
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[맛있는 도전] 고단백·저칼로리 식품, 맛도 영양도 엄지 척!
최근 참치에 대한 관심이 커지는 가운데, 동원참치 모델로 트로트 신동 정동원이 발탁되며‘동원과 동원의 만남’으로 화제를 모았다. [사진 동원F&B] 신종 코로나바이러스 감염증(코
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집에서 만드는 달콤한 선물
쇼윈도마다 발렌타인데이 선물용 초콜릿이 화려하게 진열돼 있다. 하지만 올해는 ‘나만의 브랜드 초콜릿’을 만들어 선물하면 어떨까. 두 손 걷어붙이면 시간도 많이 걸리지 않는다. 국
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지리산 해발 500고지에서 만드는 지리산 약초애꿀
진시황의 불로초를 찾던 지리산 해발 500고지에서 만드는 지리산 약초애꿀 이름만으로도 웰빙과 청정을 대표하는 한국인의 명산 지리산. 진시황의 불로초를 찾아서 서복은 섬진강 줄기와
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주방가전 닌자블렌더, 해피쇼핑 지앤제이에 공식 쇼핑몰
주방가전 닌자블렌더(Shark/Ninja)의 한국 공식총판 업체이자 유통 전문회사인 (주)지앤제이(대표 서동명)에서 자사 쇼핑몰을 오픈했다. 그동안 TV홈쇼핑, 백화점 등 오프라
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두 명의 ‘센 언니들’, 슬로 라이프를 시작하다
‘일 잘하는 세련된 센 언니’. 영화 포스터를 만드는 그래픽디자이너 김혜진(왼쪽) 대표와 패션 스타일리스트 출신 기획자 서은영 대표를 지난 1월 29일 오후 서울 강남구 논현동
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이영돈PD가 간다, '그릭요거트' 먹어보니…콜레스테롤·간 수치 큰 차이는 없다?
`이영돈PD가 간다 그릭요거트` [사진 JTBC `이영돈PD가 간다` 캡처] 이영돈PD가 간다, '그릭요거트' 먹어보니…콜레스테롤·간 수치 큰 차이는 없다? JTBC '이영돈PD가
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…특별 제조 방법은?
`이영돈 PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…그리스보다 미국에서 더 인기 있는 이유는?
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 그 시작은 2005년 미국 뉴욕에서
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그릭요거트, 2주만에" 혈당·간·콜레스테롤 수치가…'무슨 요거트길래'
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…2주 먹어보니" 혈당·간·콜레스테롤이…
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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TV를 켜면 봄·봄·봄 …
홈쇼핑 업체들이 ‘패션 강화’를 올해 화두로 내세웠다. 소비자들의 가치 소비 경향 덕에 홈쇼핑 패션상품이 좋은 반응을 얻고 있기 때문이다. 현대홈쇼핑은 지난 21일 ‘2014 봄
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‘건강한 요리는 맛있다’ 대회 결선 현장
지난 15일 서울 중구 태평로에 있는 라퀴진에서 열린 제2회 ‘건강한 요리는 맛있다’ 대회 현장. 본선에 진출한 참가자들이 요리 경연을 펼치고 있다. ‘쓱싹쓱싹, 보글보글’. 도마