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  • [이택희의 맛따라기] 최고 메밀국수 꿈이 익어간다…신생 명가 ’고기리 장원막국수’

    [이택희의 맛따라기] 최고 메밀국수 꿈이 익어간다…신생 명가 ’고기리 장원막국수’

    ‘고기리 장원막국수’ 집 비빔막국수의 도도한 자태. 메밀 녹쌀로 제분한 100% 메밀가루에 물만 넣고 반죽해 바로 뽑은 국수의 상아색 살결이 눈부시다. 순 메밀면이지만 찰랑찰랑 찰

    중앙일보

    2017.01.20 00:01

  • [커버 스토리] 백화점에서 벌이는 흥정 배틀

    [커버 스토리] 백화점에서 벌이는 흥정 배틀

    깎아줄 때까지, 진격! 백화점에선 품위를 지켜야 하는 줄 알았습니다. 가격표에 적힌대로 내야 하는 줄 알았습니다. 그런데 알고보니 판매사원과 치열한 심리 전투를 치르고 원하는 값

    중앙일보

    2014.05.28 00:05

  • [커버 스토리] 아파트 재건축, 소비를 바꾸다

    [커버 스토리] 아파트 재건축, 소비를 바꾸다

    잠실3단지 트리지움 아파트 앞에 있는 트리지움 상가. 왼쪽 뒤편으로는 잠실 2단지 리센츠 아파트와 리센츠 상가가 보인다. 잠실 상권의 특징은 상가가 아파트 안에 있는 게 아니라 아

    중앙일보

    2013.10.02 00:20

  • [경제터치] 은수저·반상기·금침 ‘예단 3총사’ 실종사건

    ‘물가·불황·전세난’의 삼중고가 신혼부부 예단 품목도 바꿔놨다. 은수저 세트가 사라지고 구첩 반상기, 60개들이 그릇 세트도 옛말이 됐다. 신부가 시댁에 보내는 ‘예단 3총사’인

    중앙일보

    2012.02.18 00:57

  • [home&] 바람 좀 피워 볼까 … 조상의 지혜와 이야기가 담긴 부채

    [home&] 바람 좀 피워 볼까 … 조상의 지혜와 이야기가 담긴 부채

    ‘여름 생색은 부채요, 겨울 생색은 달력이라’. 옛 속담에 이런 게 있다. 물론 부채바람보다 더 시원한 쿨러가 하루 종일 돌아가는 요즘, 가슴에 확 와닿는 말은 아니다. 오히려

    중앙일보

    2010.07.12 00:04

  • 참치, 120% 즐기는 법

    참치, 120% 즐기는 법

    붉은 살의 두툼한 참치회는 계절에 상관없이 우리랑 무척 친숙한 생선회다. 그럼에도 정작 참치를 먹으러 가면 어느 부위를 주문해야 할지 막막한 게 현실. 참치가 눈앞에 놓여도 마찬

    중앙선데이

    2008.10.26 05:54

  • 참치, 120% 즐기는 법

    참치, 120% 즐기는 법

    (위부터아래로)가마살,눈살,목살,새도로,오도로,배꼽살,아카미,주도로,볼살 관련기사 이렇게 먹어봐! ㎏당 30만원대부터 1만원대까지. 참치는 부위에 따라 맛과 가격이 천차만별이다.

    중앙선데이

    2008.10.24 22:41

  • “연인과 마시는 와인이 최고”

    “연인과 마시는 와인이 최고”

     3일 저녁 숭실대 불문과 최재호 교수(사진)의 서울 방배동 집에 들어서니 고소한 냄새가 코를 찔렀다. “스위스 요리 라클레트예요. 화이트·레드 와인과 다 어울리는 맛이죠.” 식탁

    중앙일보

    2008.03.06 15:08

  • [장바구니리포트] 설 성수품 가격 예년 수준

    최근 물가 상승으로 설 선물과 차례상 준비에 마음이 무거운 주부가 많다. 하지만 전반적인 농·수·축산물 가격은 오히려 예년보다 안정적이다. 서울 가락동 농수산물시장을 기준으로 설

    중앙일보

    2008.01.31 18:44

  • [MD가추천합니다] 이제 모피는 코트가 아니다

    [MD가추천합니다] 이제 모피는 코트가 아니다

    첫눈이 온 뒤 겨울이 성큼 다가오자 모피 의류가 속속 쇼윈도에 내걸렸다. 몇 해 전만 해도 모피는 부의 상징이나 자기 과시용이라는 사회적 편견이 있었다. 하지만 소득 수준이 높아

    중앙일보

    2007.11.22 20:12

  • [week&] 차향에 젖어, 풍경에 취해 … 타이완 茶

    [week&] 차향에 젖어, 풍경에 취해 … 타이완 茶

    타이완(臺灣)은 차(茶)의 나라다. 우룽차(烏龍茶)만 300종이 넘는다. 2005년엔 차왕(茶王)으로 뽑힌 우룽차 600g이 무려 88만 대만달러(약 2640만원)에 팔려 화제가

    중앙일보

    2007.09.13 15:23

  • 商人물결로 해가 지지 않는다

    “이우에 없으면 세상에 없다.” 중국 사람들이 남방의 작은 도시 이우를 가리켜 하는 말이다. 액세서리ㆍ완구 등 세계 시장에서 팔리는 잡화류의 30%가 이곳 이우를 거쳐 수출된다.

    중앙일보

    2007.03.20 13:18

  • 몸에 찬 용품만 200만원 넘어

    이승엽(30.요미우리 자이언츠)의 패션 코드에는 스포츠 과학이 보인다. 스포츠 마케팅도 읽힌다. 또 그만의 개성도 엿볼 수 있다. 올해 들어 그가 타석에 들어서면 웅장하고 화려해

    중앙일보

    2006.11.19 04:35

  • [SHOPPING] 한가위 … 고향 가는 길 뭘 들고 가실 건가요

    [SHOPPING] 한가위 … 고향 가는 길 뭘 들고 가실 건가요

    한가위가 채 한 달이 안 남았다. 올 추석 연휴는 특히 징검다리 휴일까지 겹쳐 예년보다 길 전망이다. 고향에 일찍 내려 가거나 여행을 떠나는 사람이 많아 선물 구매나 배송 시기도

    중앙일보

    2006.09.07 18:25

  • 윈도 되는 100만원대 애플 '맥북' 출시

    윈도 되는 100만원대 애플 '맥북' 출시

    윈도 사용이 가능한 애플 노트북 PC가 100만원 대 초반에 출시되자 국내 노트북 시장이 요동치고 있다. 애플컴퓨터는 15일 서울 소공동 프라자호텔에서 인텔 듀얼코어 프로세서와

    중앙일보

    2006.06.15 19:07

  • [마트] 졸업·입학선물 시장 차별화

    졸업.입학 시즌이다. 유통업체들이 대목을 맞아 활발한 선물 마케팅을 펼치고 있다. 세월이 흐르면 유행도 변하는 법이다. 신세대들이 선호하는 졸업.입학 선물도 과거와 많이 달라졌다.

    중앙일보

    2004.02.05 17:24

  • 예비 부부 '디지털 단꿈' 설계

    예비 부부 '디지털 단꿈' 설계

    3월 초 결혼 예정인 직장인 윤소현(27.여)씨는 처음 생각했던 혼수품목을 대폭 줄이기로 했다. 고가의 예물반지와 장롱.오디오 세트 등을 포기하는 대신 평소 갖고 싶었던 PDP

    중앙일보

    2003.02.20 16:23

  • 티나게 '노는' 그들 LL族

    대기업 회사원 임한오(28)씨는 한 달에 두세 번은 백화점이나 서울 동대문 운동장 주변 스포츠용품 수입상가를 찾는다. 그가 이곳을 찾는 것은 바로 농구용품 때문이다. 1백87㎝의

    중앙일보

    2002.10.18 00:00

  • 정육은 주춤, 과일 건강식품 강세

    올해 설 선물에서는 전통적으로 가장 강세였던 정육의 인기가 주춤한 반면 건강식품이나 과일, 상품권 등에 대한 선호도가 높아질 전망이다. 또 그동안 점유율이 낮았던 수입식품이 많이

    중앙일보

    2002.01.25 07:20

  • 경기 불황… 집에서 해먹는 제품 인기

    경기 불황으로 외식비를 줄이는 소비자가 늘고 있다. 대신 집에서 빵이나 음식을 만들어 먹을 수 있는 재료와 기구들이 잘 팔린다. 최근 제일기획이 서울.수도권 주부 7백명을 대상으로

    중앙일보

    2000.12.29 00:00

  • 경기 불황… 집에서 해먹는 제품 인기

    경기 불황으로 외식비를 줄이는 소비자가 늘고 있다. 대신 집에서 빵이나 음식을 만들어 먹을 수 있는 재료와 기구들이 잘 팔린다. 최근 제일기획이 서울.수도권 주부 7백명을 대상으로

    중앙일보

    2000.12.28 16:30

  • "세일성패 미끼상품이 좌우"…백화점 품목선택 고민중

    "어떤 미끼를 던져야 고객의 지갑이 열릴까. " 요즈음 백화점 업계의 화두 (話頭) 는 봄 정기 바겐세일때 내놓을 '로스 리더' (마진이 거의 없는 미끼상품) . 백화점 업계는 I

    중앙일보

    1998.03.27 00:00

  • '한눈에 반한 쌀' 독특한 상표 쌀이 비싸도 불티

    .한눈에 반한 쌀'이란 독특한 상표를 붙인 쌀이 서울의 주요백화점 양곡코너에 인기 상품으로 등장했다.최고급품으로 치는 경기미보다 값이 비싼데도 물건이 없어 못팔 정도로 불티나게 팔

    중앙일보

    1997.01.24 00:00

  • 홍콩製 중저가 의류 수입 봇물

    중저가 홍콩의류가 쏟아져 들어오고 있다. 홍콩으로부터 의류수입액은 지난해의 경우 4천4백97만달러로 전년대비 90.3% 늘어났고 올들어서도 높은 수입 증가세가 계속되고 있다. 국내

    중앙일보

    1996.07.28 00:00