검색결과
  • [이택희의 맛따라기] 부디 뜨문뜨문 가시길…순도 100% 국산 메밀묵 ‘의성식당’

    [이택희의 맛따라기] 부디 뜨문뜨문 가시길…순도 100% 국산 메밀묵 ‘의성식당’

    ‘의성식당’ 메밀접시묵. 묵은 여주인 엄태분 여사의 친정 동생이 농사지은 메밀로 직접 쑨 수제품이다. 묵을 쑤기 위해 키에 까부르는 일부터 상차림까지 혼자 다 한다. 묵 둘레로

    중앙일보

    2018.03.23 00:01

  • [이택희의 맛따라기] 서울서 맛보는 옛 주막 재미…명주와 야성의 안주 '막걸리이야기'

    [이택희의 맛따라기] 서울서 맛보는 옛 주막 재미…명주와 야성의 안주 '막걸리이야기'

    주점 ‘막걸리이야기’에서 요즘 가장 많이 팔리는 ‘수육과 생김치’ 안주. 수육은 돼지 다리살을 재래된장·매실액·사과·설탕 넣고 삶아서 식힌 것이다. 뒤에 세운 막걸리는 이 집에서

    중앙일보

    2017.01.27 00:01

  • 故김대중 전 대통령 일기, 인터넷 추모홈페이지에 공개

    김대중 전 대통령이 생전에 남긴 남긴 일기가 일부 공개됐다. 김 전 대통령의 유족측은 21일 인터넷 추모 홈페이지에 김 전 대통령이 쓴 일기를 올렸다. ‘인생은 아름답고 역사는 발

    중앙일보

    2009.08.21 09:57

  • [week& 특집 김장] 손맛 찾아 사연 찾아

    [week& 특집 김장] 손맛 찾아 사연 찾아

    "김치는 뭐니 뭐니 해도 손맛이래요." "아니랑게, 푹 우려낸 젓갈이 중요허구먼." "배추가 실하고, 간이 맞아야제" "그저 맛있으면 되지,뭐가 그리 중요하남유." 사투리만큼이나

    중앙일보

    2004.11.18 15:12

  • DJ에 1500여명 '세배 경쟁'

    새해 첫날인 지난 1일 전직 대통령들의 자택은 세배객들로 넘쳐났다. 노무현 대통령은 유인태 정무수석을 보내 신년 인사를 했다. 김대중 전 대통령(DJ)의 동교동 자택은 이른 아침부

    중앙일보

    2004.01.02 18:54

  • [노트북을 열며] 도와 겸양이 부족한 개혁

    지략으로 항우(項羽)와 유방(劉邦)의 초.한시대를 풍미했던 장수 한신(韓信)의 얘기다. 청년시절 그는 백수였다. 멀쩡한 허우대에 칼을 차고 폼은 잡았지만 여기저기 빌어먹고 다니는

    중앙일보

    2003.01.07 18:38

  • [미리 가본 총선 격전지] 부산 동래을

    한나라당 이기택(李基澤.KT)전 총재권한대행은 최근 부산 동래구 온천동 럭키아파트에 집 한채를 마련했다. 이 아파트엔 이곳 출신 무소속 강경식(姜慶植)의원이 산다. 姜의원이 199

    중앙일보

    2000.01.24 00:00

  • [전직 대통령·3당 단배식 이모저모]

    신정 연휴를 맞아 여야의 단배식과 전직 대통령 자택에는 세배객들의 발길이 줄을 이었다. 특히 3당 단배식은 지도부의 눈도장을 받으려는 공천 희망자들로 북적거렸다. ◇ 전직 대통령〓

    중앙일보

    2000.01.03 00:00

  • 상도동·연희동 세배객 북적

    올해 정치 지도자.중진들의 1일 신년하례 장면은 활기가 넘쳤다. 특히 전직 대통령의 집이 붐볐다. ◇ 김영삼 (金泳三) 전대통령 = 金전대통령은 새해 '호연지기 (浩然之氣)' 를

    중앙일보

    1999.01.03 00:00

  • 설 정가…국민회의, 세배객 문전성시·한나라당은 썰렁

    50년만의 여야 정권교체와 IMF한파는 설 풍속도를 완전히 바꿔놓았다. 야당이 된 한나라당은 '언 손' 을 호호 불며 "잘나가던 시절이 꿈이었나" 하고 있다. 집권한 국민회의엔 훈

    중앙일보

    1998.01.26 00:00

  • 9.보스중심 줄서기

    김대중(金大中)아태재단이사장이 95년7월 정계복귀와 신당창당을 발표했다.의원들 중 상당수는 사석에서 「DJ복귀는 좋으나 신당창당은 반대」라고 말했다. 그러나 호남권과 수도권출신의

    중앙일보

    1996.05.29 00:00

  • 이종배씨 코래드 상임고문|25년째 빠짐없이 정초산행-"설산에 가면 욕심 없어지죠"

    이종배씨(64·코래드 상임고문)는 지난 25년 동안 새해 첫날을 한결같이 산에서 보낸 사람이다. 그는 지난 1월1일에도 어김없이 경남 거창의 기백산(1,331m)과 금원산(1,35

    중앙일보

    1993.02.05 00:00

  • 여야지도부 집에 인산인해/신정 손님맞이(정치와 돈:79)

    ◎정국·공천정보 탐색… 연초부터 선물공세/주간연재 정치인들은 신정에 단배식을 비롯해 세배를 하는등 여느날보다 분주하게 움직였다. 특히 올해는 4대선거가 예정돼 있고 14대 총선거가

    중앙일보

    1992.01.05 00:00

  • “지자제의 해” 부산한 출발/각 정당·정파 새해맞이 표정

    ◎출마희망자 몰려 문전성시/민자 “선거압승” 단배식·평민선 선거본부 출범/연희동엔 「5공」포함 여권중진 발길많아 눈길 30년만에 지방의회선거를 앞두고 신미년 새해 첫날부터 정가엔

    중앙일보

    1991.01.03 00:00

  • 분주한 영신…정가하례

    박정희 대통령 내외는 1일 아침 9시부터 11시30분까지 청와대 대접견실에서 3부 요인과 외교사절 및 각계인사 1천87명으로부터 하례를 받았다. 박대통령은 주한외교사절과는 대접견실

    중앙일보

    1972.01.04 00:00

인기 검색어
많이 본 기사