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티나게 큰 차음료 시장, 커피 업계도 뛰어들었다
커피에 밀려 음료시장의 조연 신세였던 차가 주연으로 발돋움하고 있다. 올드한 전통 음료 이미지를 벗고 블렌딩티로 젊어지면서다. 블렌딩티는 잎차처럼 한 가지 재료를 우려내는 것과 달
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[세상 속으로] 상 받은 영양쌈밥, 불지 않는 국수…일등석엔 셰프가 탑승해 요리도
해외 여행은 기내식을 맛보며 시작된다. 정신 없이 출국 수속을 밟고 복잡한 면세점을 지날 땐 실감하지 못한 여행의 맛을 음미하는 순간이다. 항공사마다 차이는 있지만 통상 5시간에
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[서영수의 ‘돈이 되는 茶 이야기’] 티베트 접수한 중국의 신세대 장차(藏茶)
쓰촨성 야안의 차 전문가들은 기존에 사용하던 거친 잎 대신 어린잎을 사용해 다양한 장차와 홍차를 생산해 티베트와 중국 내수시장을 공략하고 있다.티베트는 평균 해발고도 4900m가
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[카드뉴스] "하경 엄마, 이따 알지?" 탈 많았던 '반상회' 끝나지 않았어?
Our History 페이스북에 잠깐 오셔서 '좋아요'를 꾸욱 눌러주세요!https://www.facebook.com/ourhistoryO[Story O] 반상회/ "하경엄마, 이
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[서영수의 ‘돈이 되는 茶 이야기’] 차문화로 창조경제 만드는 ‘이싱’
황실공차의 맥을 잇는 양시엔차 다원.4000년의 역사를 가진 ‘이싱(宜興)’은 장쑤성 성도인 난징에서 120km 떨어진 타이후와 접해있다. 제주도 면적보다 큰 타이후는 중국 제일의
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[신천 새마을시장 맛있는 지도] 눈꽃떡볶이·깻잎닭강정·한방족발…잠실야구팬 여기서 출동 준비 끝
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집
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튀긴 삼겹살, 매운 닭고기 국수…친근하고도 독특한 맛
태국 북부를 대표하는 음식 카오소이. 닭볶음탕 국수 정도로 설명할 수 있다. 튀긴 면발을 고명처럼 얹는다. 흔히 태국 음식은 5미(味)가 모두 강해 자극적이라고 한다. 달고, 짜
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아편 대신 차 향 솔솔~ 태국 속 알프스로 변한 ‘골든 트라이앵글’
| 시크릿 아시아 ① 태국 치앙라이 치앙라이 도이매살롱 산자락에서 아낙들이 찻잎을 따고 있다. 태국 최고급 우롱차가 여기서 난다.week&이 연재기획 ‘시크릿 아시아’를 시작합니다
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[라이프 트렌드] “주문한 캡슐커피 배달왔어요”…사무실서 여유롭게 음미
직장인들이 사내 휴식공간에서 캡슐커피머신으로 추출한 커피를 마시며 이야기를 나누고 있다. [사진 네스카페 돌체구스토]캡슐커피 한 잔 600~1300원원하는 날짜·장소에 배송1년 정
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오피스 커피족 위한 커피머신
직장인들이 사내 휴식공간에서 캡슐커피머신으로 추출한 커피를 마시며 이야기를 나누고 있다. [사진 네스카페 돌체구스토]향긋한 커피 한 잔을 마시며 잠시 휴식하며 피로를 푸는 ‘오피스
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[서영수의 ‘돈이 되는 茶 이야기’] 청나라 수출 이끈 효자상품 ‘치먼홍차’
[이코노미스트]중국 안후이성에서 생산되는 치먼홍차는 인도의 다즐링과 스리랑카의 우바와 더불어 세계 3대 홍차다. 영국에서 꽃 피운 홍차문화는 중국에서 출발한다. 녹차를 즐기는 중국
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미 전역에 건강발효음료 '콤부차' 열풍
최근 각광받는 건강발효음료 콤부차 [케비타 인스타그램 캡처]건강발효음료로 알려진 콤부차 열풍이 남가주를 비롯한 미 전역에 몰아치고 있다.LA타임스는 최근 콤부차 등 건강음료로 급부
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은행·증권·보험 업무 원스톱 서비스 ‘금융상품 백화점’
금융권 복합점포 확산새해가 3일 앞으로 다가왔다. 연말이 되면 전국 명소마다 새해 소망을 기원하는 사람들로 문전성시를 이룬다. 하지만 자칫하면 교통 체증, 주차 전쟁 때문에 돈과
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금융권 복합점포 확산
지난 8일 문을 연 국민은행 도곡 스타PB센터를 방문한 한 고객이 자산관리 상담을 받고 있다.금융지주회사의 경쟁력 강화를 위해 각종 규제를 완화하는 내용의 금융지주회사법 시행령 개
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'봉 마르켓' 랍스터를 서유럽식 코스요리로 즐긴다
아시안키친(대표 박제준)이 랍스터 전문 뷔페 ‘바이킹스 워프’에 이어 랍스터 코스요리 전문점 ‘봉 마르켓(Bon Mercat)’을 오픈했다. ‘봉 마르켓’은 스페인 북동부 카탈루
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서울 연남동의 재발견
‘#연남동 #연남동맛집 #연남동공원’. SNS상에서 쉽게 볼 수 있는 해시태그(해당 단어에 해당하는 검색 자료를 모아주는 형태)다. 해시태그 ‘#연남동’이 적힌 사진만 해도 22만
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[라이프 트렌드] 노랗게 물든 길 따라가니 문화와 커피 향기 솔솔~
‘#연남동 #연남동맛집 #연남동공원’. SNS상에서 쉽게 볼 수 있는 해시태그(해당 단어에 해당하는 검색 자료를 모아주는 형태)다. 해시태그 ‘#연남동’이 적힌 사진만 해도 22만
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[라이프 트렌드] 수공예품 장터, 이탈리아 집밥, 8색 상점 …
동진시장에서 매주 금요일부터 일요일까지 열리는 프리마켓에서 젊은 예술인들이 만든 가방, 옷 등과 현장에서 그린 그림 등을 팔고 있다.서울 연남동을 제대로 즐기기 위해서는 꼭꼭 숨어
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연남동서 만나는 이색 공간
동진시장에서 매주 금요일부터 일요일까지 열리는 프리마켓에서 젊은 예술인들이 만든 가방, 옷 등과 현장에서 그린 그림 등을 팔고 있다.서울 연남동을 제대로 즐기기 위해서는 꼭꼭 숨어
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“LED·의약품·보석 … 인도엔 한국기업 미개척 시장 많다”
“지금 인도 시장에 진출하면 ‘다음의 큰 성장(next big growth)’에 합류할 수 있습니다. 조금이라도 늦으면 기회는 사라질 겁니다.” 비크람 도래스와미(46·사진) 신
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BTC 아카데미 '티마스터' 민간자격증 과정 오픈
차 전문교육기관 BTC 아카데미(Black Tea & Communication/Curriculum/Choice)가 이달 21, 23일 개강을 목표로 ‘티마스터 자격증 과정’을 모집
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베이징서 슈퍼카 폭주 사고…네티즌 분노
슈퍼카의 대명사 람보르기니와 페라리가 속도경쟁을 벌이다 충돌하는 사고가 중국 베이징에서 발생해 네티즌들의 분노를 사고 있다. 사고는 11일 밤 10시쯤 베이징 도심 북쪽, ‘냐오
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오! 망고빙수·후추빵 … 어? 곱창국수·족발아이스크림
대만이 떴다. 시쳇말로 대박이 났다. 지난해 대만으로 떠난 한국인은 52만 명에 이르렀다. 25만 명이었던 2012년과 비교했을 때 2년 만에 여행객 수가 갑절로 늘었다. 대만
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[시티맵-춘천] 춘천엔 닭갈비만 유명한 게 아니네?
강원도 춘천에서 여행자는 바지런을 떨게 마련이다. ITX 청춘열차가 다니면서 서울에서 부쩍 가까워졌지만, 둘러볼 곳이 한두 곳이 아니라 당일치기 하기엔 시간이 모자란다. 춘천시청