![[오늘의 운세] 5월 23일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/23/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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간장 제조업소 3곳 허가취소
보사부는 23일 경인지방 35개 장류 제조업소에 대한 특별위생감시를 실시, 제조시설을 무단 철거한 포천식품(대표 고호덕·이천군 백사면 신대리), 동성식품(대표 심재인·안양시 비산동
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양조-화학-혼합을 구분|내년부터 용기에 표시|보사부, 법재정키로
◇보사부 대책=시판간장종류로는 콩을 발효시켜 만드는 양조간장과 콩에서 기름를 제거한 대두박을 화학약품인 염산· 탄산소다로 처리,만드는 화학간장, 양조간장과 화학간장을 섞은 혼합간장
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〃순수한 양조간장이 없다〃|주부클럽연, 4대간장업체와 간담회
시중에 유통되고 있는 간장의 대부분이 양조간장이 아니고 화학간장을 섞은 혼합간장임이 밝혀져 그 영양가나 제조과정중의 유해성분 생성여부가 문제되고있다. 시중에 판매되고있는 간장이 양
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방사선 진단위한 촬영은 몸에 해없다
X선이나 r(감마)선, 방사성 동위원소 등의 방사선이 최근 의료분야에서 진가를 발휘하고 있다.. 방사선이 물체에 닿으면 방사선과 그 물체를 구성하는 물질사이에는 여러가지 상호작용이
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시원한 냉국맛에 무더위도 저만큼 |집에서 손쉽게 만드는 각종 여름요리
여름철 불볕더위가 한창 기승을 부리는 요즈음 맛깔스러우면서도 시원한 음식으로 더위를 이겨봄직하다. 여름음식은 음식맛도 중요하지만 우선 눈으로 보아서도 시원한 느낌을 줄수 있어야 재
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공예가 곽계정씨댁 뉴질랜드 찜
공예가 곽계정씨댁은 5백여개가 넘는 기러기와 개구리수집품이 함지박 가득 담겨져 있다. 오는 6월과 11윌 일본에서 가질 작품전을 앞두고 요즈음은 동판화에 특별한 관심이 쏠린다는 그
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겨울식탁에 봄의 미각을
지루한 겨울철, 자칫 입맛을 잃기 쉬운 요즈음은 상큼한 봄나물로 식단을 마련, 식욕을 자극할 필요가 있을 때다. 온상재배의 보급으로 봄나물은 가격이 그리 비싸지도 않고 물량도 풍부
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국회 상임위|질문·답변 요지
▲배명인 법무장관보고=박관현씨는 52년6월12일생으로 전남대3년 재학 중에는 총 학생회장을 역임한 자로 내란 중요임무종사와 계엄법 위반 등의 혐의로 금년 4월8일 광주 서부 서에
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출항 때마다 당 간부들 "외제상납"요구|귀순한 강덕훈 선장이 밝힌 북괴의 실상|도시·지방간 생필품 배급에 차별|대학선 방학 때 보름간 노력봉사|봉급 10등급…원자재 등 팔아 상납물건 사기도
노동당의 방침에 따라 완전히 틀에 짜여져 있어 개인적인 교양, 자유로운 전공선택 등은 생각조차 할 수 없는 실정. 독서가 허용되는 내용은 김일성 자작선집·항일빨치산참가자들의 회상
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정수기-필터 등 제때 안 갈면 세균번식
수돗물이 붉고 까맣게 이물이 가라앉는 것을 보면 누구나 한번쯤 정수기설치를 생각해 보게 된다. 그러나 어떤 정수기를 무슨 목적으로 설치할 것인지 하는 합리적인 사고는 미흡한 것 같
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정수기-필터 등 제때 안 갈면 세균번식
수돗물이 붉고 까맣게 이물이 가라앉는 것을 보면 누구나 한번쯤 정수기설치를 생각해 보게 된다. 그러나 어떤 정수기를 무슨 목적으로 설치할 것인지 하는 합리적인 사고는 미흡한 것 같
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"식초는 스트레스를 이기게 해준다"
건강에 대한 관심이 고조되면서 여러 가지 건강식이 나오고있는 가운데 식초를 마셔서 건강을 지키자는 식초건강법이 소개됐다. 지난달 27일 세종문화회관 강당에서는 한일애초동우회 주최로
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보리·감자식품 시식회
보리와 감자를 주원료로 개발한 새 식품에 대한 시식평가회가 농수산부후원으로 26일 하오 서울충무로5가 전국주부교실 중앙회(회장 이윤자)에서 열렸다. 새로 선보인 개발식품들은 보리국
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주요 생필품 값 집중단속
위반업소 발견하면 시·구청에 신고토록 서울시는 11일 월동 및 연말 물가안정대책의 하나로 고시 및 가격표시제 상품과 주요 생 활 필수품에 대한 집중단속에 나섰다. 이를 위해 서울시
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볼품있고 맛있게 설날 상차림
묵은 해를 보내고 새해를 맞는 정월초하루는 연중 가장 큰 명절. 오랜만에 한자리에 모일 가족들을 위한 설음식 장만과 손님접대에 각별히 신경을 써야할때다. 정초에 찾아오는 손님접대
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과립에 「포르말린」
서울지검은 25일 인체에 유해한 「포르말린」방부제를 첨가하여 차류 원료인 과립을 만들어 팔아온 성준모씨 (40·경기도 양주군 구리읍 인창리 541의 25)와 동업자 이영근씨 (48
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수족처럼 움직이는「포드」 경호원들
「포드」 미국 대통령이 김포공항에서 그의 전용기 「공군 1호기」로부터 내린 이래 시청 앞의 도심을 통과하기까지 줄곧「오픈·카」를 2개에 나눠 탄 사나이들이 뒤따랐다. 그림자처럼 바
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스트레스와 비만이 혈압을 올린다
고혈압에 특히 주의해야할 계절이다. 겨울철에는 에너지 소모가 적고 기름기를 많이 섭취하므로 몸에 지방이 쌓이기 쉽다. 또 더운 곳에 있다가 추운 곳에 나가면 혈압이 갑자기 올라 뇌
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『제맛』에 근접하는 개량메주|한국과학기술연구소 농산물가공연구실서 개발
도시주택에서 거추장스러우면서도 꼭 필요했던 장독대가 사라질 날이 멀지 않은 것 같다. 24일 한국과학기술연구소 농산물가공연구 실장인 이양희 박사는 재래식 간장 및 된장의 가공 방법
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식탁의 공포…부정식품
아무리 단속해도 부정식품은 근절되지 않고 있다. 특히 가공 식품이 발달하는데 따라서 위험한 식품이 늘어가고 있으며 최근에는 자연 식품도 유해약품으로 물들이는 악덕업자가 늘어나 국민
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구미에「어필」하는 빛깔|식용 색소|보사부에 사용금지 방침이 던지 파문
보사부는 간장, 고춧가루, 단무지,「주스」등 16개 식품에 대해 지금까지 사용해온 식용색소를 쓸수 없도록 식품규격기준을 강화하는 작업을 서두르고 있다. 보사부는 식용색소를 쓸 수
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시판 간장·된장·드링크제에 유해색소 많다
15일 대한의학협회는 시중에 팔리고 있는 간장·된장·단무지등 식품과 청량음료 및 「드링크」제에 쓰이고있는 색소 중 3분의 2가 인체에 해롭다는 결론을 내리고 이의 사용금지를 보사부
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무엇을 믿나?|가짜의 밀림
불량 식품 기동 단속반이 행동을 개시한지 3, 4시간만에 서울 중심지대서만 48종 6백여개의 유해 식품이 적발됐다. 이날의 단속 광경은 단속 반원들이 불량 식품을 찾아내는 것이 아
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