검색결과
  • 컬러가 예술 3색 스테이크

    컬러가 예술 3색 스테이크

    평소 패밀리레스토랑을 즐겨 찾는 고은주(32)씨는 얼마 전 삼색(三色)스테이크를 발견했다. 고씨는 “블랙·그린·레드 컬러가 신기했다”며 “눈과 입이 함께 즐거워지는 식사를 즐겼다”

    중앙일보

    2008.10.14 10:43

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    W호텔, 호주 푸드 & 와인 주간W 서울 워커힐에서 10월 13일부터 19일까지 일주일간 호주 각지의 다채로운 식재료, 최고급 와인 등을 선보이는 호주 주간을 마련한다. 천혜의

    중앙선데이

    2008.10.11 21:35

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    노보텔 앰배서더 강남, 뉴 런치 세트 메뉴노보텔 앰배서더 강남의 유러피언 레스토랑 ‘더 비스트로’가 10월 7일까지 뉴 런치 세트 메뉴를 선보인다. 세트 A(3만5000원)는 발

    중앙선데이

    2008.10.04 22:20

  • HOTEL NEWS

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    서울웨스틴조선호텔, 양양 자연송이 프로모션서울웨스틴조선호텔의 콘티넨털 레스토랑 나인스게이트에서 10월 14일까지 최상품 양양 자연송이로 만든 다양한 요리를 선보인다. 전복·농어

    중앙선데이

    2008.09.27 11:19

  • W 서울 워커힐, 실속있는 추석패키지&선물세트

    2008년 08월 25일 [09:54]-- 서울 광진구 광장동에 위치한 세계적인 스타일 호텔 브랜드, W 서울 워커힐(W Seoul-Walkerhill, 총지배인: 닉 히스 / w

    중앙일보

    2008.09.03 14:55

  • HOTEL NEWS

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    르네상스 서울 호텔, 자연송이버섯 축제르네상스 서울 호텔에서는 10월 31일까지 가을이 제철인 자연송이버섯을 이용한 다양한 요리를 선보인다. 여름내 더위로 잃었던 입맛을 되찾는

    중앙선데이

    2008.08.29 23:38

  • 서울·도쿄·홍콩 주부 “뛰는 물가에 20년 식습관 바꿨다”

    서울·도쿄·홍콩 주부 “뛰는 물가에 20년 식습관 바꿨다”

    세계가 고물가로 몸살을 앓고 있다. 고유가에다 설탕·밀가루 등 기본적인 상품 가격이 폭등하면서 서민 생활은 직격탄을 맞았다. 특히 아시아에서 가장 물가가 비싼 서울·도쿄·홍콩 3개

    중앙일보

    2008.08.19 02:18

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    힐튼남해골프&스파리조트, 골프 코스 추천북적임을 피해 늦은 여름 휴가를 계획하고 있다면 사계절 내내 온화한 기후를 자랑하는 남해로 떠나 보자. 힐튼남해골프&스파리조트는 남해 유일

    중앙선데이

    2008.08.15 22:44

  • [e칼럼] 느끼한 요리의 신선한 변신

    [e칼럼] 느끼한 요리의 신선한 변신

    "지난 선적 때 받은 상품들은 꽤 만족스러웠어요. 감사합니다. 오늘 점심은 제가 대접하겠습니다.” 무역회사에서 일하던 시절, 외국 출장 중 어느 중요한 바이어를 만나 프랑스풍의 고

    중앙일보

    2008.07.31 09:05

  • 코르크 마개 사라지나

    코르크 마개 사라지나

    나사형 병마개를 사용한 와인 병. ‘…폭풍우는 내가 바다에 눈뜬 것을 축복해 주었고 나는 코르크 마개보다 더 가벼이 춤추었다….’ 프랑스의 유명한 시인 아르튀르 랭보(1854~91

    중앙일보

    2008.07.21 01:36

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    그랜드 인터컨티넨탈 호텔, 브르타뉴 요리그랜드 인터컨티넨탈 서울의 레스토랑 ‘테이블34’에서 8월 1일부터 한 달간 브르타뉴 지방의 대표적인 요리로 구성된 8코스의 세트 메뉴를

    중앙선데이

    2008.07.19 20:57

  • 애교 넘치는 애인같은 와인

    애교 넘치는 애인같은 와인

    #호주산 중저가 캐주얼 와인을 수입하는 롯데아사히주류는 최근 열린 와인판촉행사에서 플라스틱잔에 와인을 따라 판매했다. 이지혜 대리는 “클래식 음악이나 와인잔 같은 틀에 박힌 문화

    중앙일보

    2008.07.01 20:40

  • [week&CoverStory] 한식&와인

    [week&CoverStory] 한식&와인

     흔히 한식과 와인의 조합을 ‘잘못된 만남’이라 평한다. 한국 음식의 맵고 짠 맛이 와인의 향과 풍미를 느끼기 어렵게 만든다는 이유다. 하지만 꼭 그렇지만은 않다. 한식 중에도 자

    중앙일보

    2008.06.19 14:55

  • [커버스토리] 요즘 밥상

    [커버스토리] 요즘 밥상

     “오늘 뭐 먹을까” “밥 한번 먹자”는 말, 참 흔히들 합니다. 그런데 정말 ‘밥’ 먹기 쉽나요? 소개팅 나가선 분위기 따지느라, 친구들 만나선 엉덩이 오래 붙일 곳이 필요해서,

    중앙일보

    2008.06.19 14:53

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    힐튼남해골프&스파리조트, 남해 여행후기 이벤트힐튼남해골프&스파리조트가 남해군의 후원으로 진행하는 ‘디스커버리 남해(Discovery Namhae)’ 캠페인의 2차 이벤트로 ‘남해

    중앙선데이

    2008.06.13 23:19

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    신라호텔, ‘로버트 파커 추천 와인’ 이벤트신라호텔은 로버트 파커의 첫 공식 한국 방문을 기념해 ‘로버트 파커 추천 와인’ 단독 이벤트를 마련한다. 토브렉 우드커터스 시라즈(To

    중앙선데이

    2008.06.07 18:06

  • 특급호텔 ‘해피아워’

    특급호텔 ‘해피아워’

    은은한 조명, 귓불을 간질이는 음악… 와인을 즐기기엔 특급호텔이 제격이다. 값이 문제지만 ‘해피아워(Happy hour)’를 이용하면 큰 부담없이 ‘제대로 된’ 와인을 즐길 수 있

    중앙일보

    2008.05.20 11:26

  • ‘캘리포니아 와인의 대부’ 몬다비 사망

    ‘캘리포니아 와인의 대부’ 몬다비 사망

    미국 ‘캘리포니아 와인의 대부(代父)’ 로버트 몬다비(사진)가 16일 나파밸리 욘트빌 자택에서 사망했다. 95세. 그는 프랑스·이탈리아산과 겨룰 만큼 캘리포니아 와인의 수준을 끌어

    중앙일보

    2008.05.19 00:56

  • 입 안에서‘樂’소리 난다

    입 안에서‘樂’소리 난다

    5월엔 외식할 일이 많다. 하지만 정작 어디서 무엇을 먹어야 좋을지 고민이다. 온가족이 함께 식도락 나들이를 떠나면 좋을 레스토랑 세 곳을 중앙일보 프리미엄이 소개한다. 라 쿠치나

    중앙일보

    2008.05.06 13:40

  • 유럽 와인 대부분서 살충제 성분

    유럽 와인 대부분서 살충제 성분

    호주의 농부가 지난해 8월 시드니에서 서쪽으로 490㎞ 떨어진 그리피스의 포도밭에서 가뭄으로 메말라 버린 나뭇가지를 손질하고 있다. 포도 재배 농가들은 최근 지구온난화로 인한 물

    중앙일보

    2008.03.28 02:28

  • [쇼핑Memo] 독일 가전 브랜드 ‘가게나우’ 外

    ■독일 가전 브랜드 ‘가게나우’는 빌트인 에스프레소 기계를 출시했다. 전용 필터로 물을 깨끗하게 걸러주고 수증기로 원두를 분쇄해 커피향을 살린다는 게 회사 측 설명. 400만원대.

    중앙일보

    2008.03.21 00:37

  • 영천, 시동 건 ‘와인 산업화’ 희망을 맛보다

    영천, 시동 건 ‘와인 산업화’ 희망을 맛보다

    포도주 품평회를 마친 농민들이 직접 만든 포도주를 마셔 보며 품질 좋은 포도주를 만들 것을 다짐하고 있다. [영천시 농업기술센터 제공]12일 오전 영천시 화산면 가상리 시안미술관

    중앙일보

    2008.03.13 01:14

  • 구이·수육·전골…양고기의 변신

    구이·수육·전골…양고기의 변신

    ‘기자들의 식탁’ 시리즈를 읽고 언젠가는 내 차례가 오겠지 하며 마음속으로 단단히 준비를 하고 있었지만, 막상 원고 청탁을 받고 나서는 스트레스를 많이 받았다. 그만큼 선택은 힘

    중앙선데이

    2008.02.03 00:37

  • 한식으로 정착한 양고기는 어떤맛?

    한식으로 정착한 양고기는 어떤맛?

    ‘기자들의 식탁’ 시리즈를 읽고 언젠가는 내 차례가 오겠지 하며 마음속으로 단단히 준비를 하고 있었지만, 막상 원고 청탁을 받고 나서는 스트레스를 많이 받았다. 그만큼 선택은 힘

    중앙일보

    2008.02.02 15:56