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  • [소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까

    [소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까

    100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까   외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네     집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외

    중앙일보

    2024.02.26 08:00

  • '미친 소' 잊었다…고기에 미친 한국인, 밥보다 더 먹는다

    '미친 소' 잊었다…고기에 미친 한국인, 밥보다 더 먹는다

     ━  육류가 주식(主食) 시대   “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을

    중앙일보

    2022.04.30 00:10

  • '미친 소'를 잊었다… 고기에 빠진 한국인, 밥보다 더 먹는다

    '미친 소'를 잊었다… 고기에 빠진 한국인, 밥보다 더 먹는다

     ━  육류가 주식(主食) 시대   “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을

    중앙선데이

    2022.04.30 00:02

  • 겨울캠핑, “텐트 안에서 숯불구이 방법 아시나요?

    겨울캠핑, “텐트 안에서 숯불구이 방법 아시나요?

    여름이 지나고 늦가을 끝자락에 와 있다. 진정한 캠퍼는 한 여름을 피하고 선선한 가을부터 본격적인 캠핑을 즐긴다. 가을에는 청량한 바람과 건조한 날씨로 야외활동하기가 좋고 모닥불을

    온라인 중앙일보

    2012.11.07 15:24

  • [week&CoverStory] 커피가 강릉으로 간 까닭은

    [week&CoverStory] 커피가 강릉으로 간 까닭은

    박이추씨가 말한다. 여운이 남는 커피를 만드는 게 프로의 임무라고. 그래서 그는 맛 없는 커피를 만나면 화가 난다.바람이 찹니다. 마른 낙엽이 ‘사그락 사그락’ 굴러갑니다. 머그잔

    중앙일보

    2007.11.08 16:46

  • 산업체 정밀측정기술 낙후

    우리나라 수출상품이 가격경쟁면에서 신흥개발도상국에 추월당하고 품질수준에서는 선진국제품에 미치지 못해 해외시장 진출에 어려움을 겪는 가운데 품질수준을 향상시키는데 필수적인 정밀측정기

    중앙일보

    1991.08.05 00:00

  • 신기술 난방보일러 첫 선

    아침저녁날씨가 선선해지면서 난방에 관심을 갖게됐다. 난방의 2대 요소는 난방기와 연료. 그 중에서도 난방기구는 기술발전에 맞춰 갖가지 아이디어가 속출하고 있다. 연탄을 수직으로 갈

    중앙일보

    1985.09.26 00:00

  • 국제발명품전 가는 "메이드인 코리아" |제네바·뉴욕展 출품작을 알아본다

    한국발명특허협회는 오는 4월에 열리는 제13회 제네바국제발명·신기술전시회에 출품할 발명품 14점 및 5월에 열리는 제9회 뉴욕국제발명·신제품전시회에 출품할 발명품 15점을 최근 각

    중앙일보

    1985.03.05 00:00

  • 난방기기 「KS」「열」「전」자 꼭 확인을|「알뜰 난방」 요령을 알아본다

    올겨울은 추위가 일찍 시작돼 빨리 끝나리라는 기상대의 예보다. 본격적인 추위가 닥치기 전에 가정에서는 겨울채비를 갖춰야 할때다. 올겨울 연료는 충분한 것으로 알려져 있다. 난방기구

    중앙일보

    1984.11.15 00:00

  • 올해의 돈가치 대외적으로는 강해졌다.

    돈은 그나라의 얼굴이다. 올해의 원화는 대내적으론 강했지만 대외적으론 다소 약했다. 당국의 공식통계를 보면 지난11윌말 현재 소비자물가는 작년말에 비해 1·7%상승, 도매물가는 1

    중앙일보

    1983.12.23 00:00

  • "주방용품이 잘팔린다"|칫솔에서 피아노까지…늘어나는 수입상품의 실태와 값

    78년 수입자유화이후 국내수입상품은 꽤 많아졌다. 작게는 칫솔에서 덩치 큰 피아노에 이르기까지 시장을 다녀보면 이른바 「외제품」의 종류는 갖가지다. 7월1일부터는 다시 3백5개 품

    중앙일보

    1983.06.07 00:00

  • 깨끗한 물을 넣어줘야한다

    겨울철의 실내공기에 이상적인 습도 55∼60%를 유지 조절하는 가습기(Humidifier)는 늦가을부터 이듬해 봄까지 건조한 계절의 실내생활에 필요한 계절 상품이다. 흔히 잠들기

    중앙일보

    1982.01.30 00:00

  • 겨울철 레저용품의 값과 구입요령

    철따라 여가이용도 색깔이 바뀐다. 짙푸른 여름철 레저와는 달리 겨울철 레저는 하얗다. 주말이면 눈덮인 산을 오르거나 두터운 결빙을 깨고 붕어낚시를 즐기는 것이 주로 샐러리맨를 중심

    중앙일보

    1981.11.28 00:00

  • 어떤 연료를 어떤 기구에 때면 될까…|보다 경제적인 난방의 지혜

    바람결이 쌀쌀해지자 성급하게 난방기기가 상점가에 전시되고 있다. 겨울을 앞두고 아궁이를 고치거나 보일러 시공을 서두르는 가정이 적지 않다. 올해 연료가격은 어떻게 될 것인가, 어떤

    중앙일보

    1981.09.19 00:00

  • 월동연료

    입동이 되고 겨울이 코앞에 다가왔다. 올해도 서울시민은 19공탄등 겨우살이를 위해 연료와 싸워야 될 것 같다. 현재 19공탄은 공장도 12원50전, 가정도 15원50전으로 되어있으

    중앙일보

    1969.11.07 00:00

  • 67년의 새 물결 달라진 천태 흘러간 만상(하)

    정부의 갑작스런 연료정책의 전환으로 일어난 새 물결은 석유난로 「붐」과 연탄업자의 급전직하- 67년1월부터 불기 시작한 이 바람은 이 겨울 들면서 장안에 살면서 석유난로를 갖지

    중앙일보

    1967.12.30 00:00

  • 월동 의식주

    겨울을 앞둔 주부들은 겨우살이 준비에 골몰해진다. 공공요금인상과 물가고로 울적해지지만 형편에 맞도록 예산을 세워보자. 월동용준비로는 뭣보다 난방장치·김장·피복준비가 필요하므로 현시

    중앙일보

    1967.10.26 00:00

  • 「네거티브·시스팀」10문 10답

    「네거티브·리스트·시스팀」이란 새로운 무역제도에 의해 올 하반기 무역계획이 개편되어 지난 25일을 기해 실시에 들어갔다. 이 제도는 무역을 자유화시키기 위한 수단을 뜻하는 것이며

    중앙일보

    1967.08.01 00:00

  • 연료대체계획의 합리화

    무연탄의 공급전망이 여의치 않게되면서 갑자기 추진하기 시작한 이른바 연료의 유류대체계획은 차츰 그난맥상을 노출시켜 시민생활을 오히려 교란시키고 있다는 인상마저 주고있는것같다. 그동

    중앙일보

    1966.11.28 00:00

  • 만원대의 시판오일·스토브 원가는 5천원내외

    금수품이었던 석유난로의 수입을 전면개방한 상공부조치는 시중석유난로가격의 폭락을 가져왔으나 면세수입허가자체가 늦었기때문에 수입난로의 시판시기가 성수기와겹쳐 초기수입업자는 비리를보게될

    중앙일보

    1966.11.28 00:00

  • 「개스」회사의 설립계획

    연탄파동과 석탄의 장기적인 공급전망이 좋지 않음에 따라서 정부가 연료대체정책을 추진시키는데 발맞추어 서울시는 67년을 기점으로하여 연료혁명계획을 추진 하기로 했다한다. 보도에따르면

    중앙일보

    1966.11.26 00:00