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[맛대맛다시보기] 명절엔 역시 떡…역대 대통령 단골 둔 떡집
맛대맛 다시보기 ㉓ 낙원떡집 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의
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말벌의 친척, 그들은 남을 사랑하고 서로 돕는다
━ [이정모의 자연사 이야기] 진사회성 곤충, 개미 미얀마에서 찾은 9900만 년 전 백악기 호박에서 털 달린 공룡 꼬리뼈가 발견됐다. 이 호박에서 함께 발견된 개미는 독립생활을
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[이택희의 맛따라기] 꽃처럼 아름다운 밥상 … 맛있는 친환경 밥집 ‘꽃, 밥에 피다’
건강한 식재료로 만드는 맛있고 아름다운 음식을 추구하는 ‘꽃, 밥에 피다’의 대표음식인 보자기 비빔밥. 내용물을 싼 계란 지단을 펼치자 음식이 대접과 어우러져 활짝 핀 꽃처럼 보
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전국천사무료급식소, 독거노인 사랑의 도시락 배달 실시
지난 5월 2일(화) 개관하여 전남 여수 지역의 소외된 어르신들을 위해 무료급식을 실시하는 전국천사무료급식소 전남여수지소가 무료급식에 이어 6월 1일(목)부터 독거노인을 위한 사
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천사무료급식소, 전남여수지소 개관···효도콘서트도 열어
늘어난 평균수명으로 인해 준비되지 않은 노후를 맞이한 대부분의 노인들은 하루 한 끼조차 해결하지 못할 만큼 빈곤한 삶을 살아가고 있으며, 특히 전라남도는 2014년 이미 초고령화
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권만복 목사가 들려주는 고향 이야기
권만복 목사(82세)의 저서 ‘고향을 잃어버린 사람들’(북타임, 전 3권)가 출간되어 고향의 개념이 상실된 시대에 따듯한 메시지를 전하고 있다. 격동의 현대사를 살아온 권 목사는
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“켈로그 110년 역사는 혁신과 신뢰 덕”
서울 농심켈로그 본사에 진열된 다양한 시리얼 앞에 한종갑 사장이 섰다. 그는 네슬레에서 25년간 근무했고, 2014년 농심 켈로그에 합류했다. [사진 농심 켈로그]세계 최초로 시리
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2016학년도 수능 도시락메뉴, 고등어·요구르트·멸치 '좋아요'
[수능도시락메뉴 `고등어` 사진=중앙포토]'수능도시락메뉴'2016학년도 수능이 하루 앞으로 다가온 가운데, 수능 도시락 메뉴에 관심이 집중되고 있다.12일 진행될 2016 대학수학
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2016학년도 수능 수험생 도시락 반찬, 이것만 알아두세요!
[수능도시락메뉴 `고등어` 사진=중앙포토]'2016학년도 수능''수험생 도시락 반찬''수능도시락메뉴'2016학년도 수능이 하루 앞으로 다가온 가운데, 수능 도시락 메뉴에 관심이 집
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수능도시락메뉴 어떤 게 좋을까? 이왕이면 현미밥이나 잡곡밥!
[수능도시락메뉴 현미밥 사진제공=서보형 객원기자·힐리언스 선마을]'수능도시락메뉴'2016학년도 수능이 하루 앞으로 다가온 가운데, 수능 도시락 메뉴에 관심이 집중되고 있다.12일
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2016학년도 수능 도시락메뉴, 두뇌회전에 좋은 '고등어' 괜찮을까?
[수능도시락메뉴 `고등어` 사진=중앙포토]'수능도시락메뉴'2016학년도 수능이 하루 앞으로 다가온 가운데, 수능 도시락 메뉴에 관심이 집중되고 있다.12일 진행될 2016 대학수학
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[레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기
1위 맛집 ‘비스트로품’의 채끝등심구이 도시락. 진미채, 북어 보푸라기, 태양초 김치 등 여러 가지 반찬이 함께 나와 한식 정찬 못지않게 푸짐하다. 주문하면 고급스러운 나무 도시락
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천일염으로 간한 반죽에 잡곡 넣은 식빵
한 끼 식사를 대신할 빵을 고를 때는 식재료가 건강한 지 따진 후 요일별 컨디션에 맞춰 레시피를 다양하게 활용할 만하다. 빵이 진화하고 있다. 간식 차원을 넘어 하루 한 끼는 가급
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하루 한 끼는 밥 대신 '식사빵'
한 끼 식사를 대신할 빵을 고를 때는 식재료가 건강한 지 따진 후 요일별 컨디션에 맞춰 레시피를 다양하게 활용할 만하다. 빵이 진화하고 있다. 간식 차원을 넘어 하루 한 끼는 가급
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한솥도시락, 반찬 늘리고 김치는 따로 포장 … 도시락, 이보다 더 알찰 수 없다
한솥도시락이 21주년을 맞아 20년 중장기 비전 달성을 위해 디자인과 상품 혁신을 꾀하고 있다. [사진 한솥도시락] 한솥도시락이 ‘후레쉬(F.R.E.S.H.) 한솥’으로 혁신을 거
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[커버스토리] 만족도 평균 80점 급식, 현실과 이상 사이
테이블보를 씌워둔 깔끔한 식탁에서 예쁜 그릇에 좋아하는 메뉴를 담아 잔잔한 음악이 흐르는 조용한 분위기에서 음미하며 먹는 점심…. 학생들이 바라는 이상적인 급식을 CJ프레시웨이 메
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'히야시추카' 높이 쌓은 고명 … 초여름 후지산을 후루룩
『미식 예찬』을 쓴 18세기 프랑스의 정치가이자 미식가인 브리야 샤바랭은 “새로운 음식의 발견은 인류의 행복이며 천체의 발견 이상 가는 일”이라고 말했다. 미처 몰랐던 이국 음식
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[시티맵-인사동] 옛것이 그리운 날, 걸어 보시라
한국을 찾는 외국인 관광객이 반드시 들러는 동네가 있다. 바로 서울 종로구 인사동이다. 인사동에는 고미술품과 한국 공예품을 전시·판매하는 화랑과 규방 등이 줄지어 있고, 다양한
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알뜰 직장인·싱글족 늘어 … 도시락 전문점 뜬다
한솥도시락 서울 교대점 한인탁 점장이 도시락을 판매하고 있다. 1인 가구 증가 등으로 인해 도시락 시장은 앞으로 빠르게 성장할 전망이다. [사진 FC창업코리아] 도시락 전문점의 인
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"소음인은 닭고기, 태양인은 어류" 궁합음식 따로 있다?
최근 급격한 일교차로 감기환자가 급증하고 있다. 실제로 최근 건강보험심사평가원의 발표에 따르면 지난 5년간 3, 4월 감기환자가 연중 가장 많았다. 즉, 요즘 같은 환절기에는 면역
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‘건강 채식’… 소문 내기로 시작해 저지방 현미식 중심으로 실천해요
직장인 최은영(36)씨는 새해를 맞아 채식에 도전하기로 했다. 다이어트 욕심이 먼저였지만 몸을 건강하게 관리하고 싶다는 생각도 크다. 유명 연예인들이 채식을 한다 하고 강남의 고
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뿌리차·곡물차·꽃차 … 뜨락에서 한 잔 하실래요
서울 안국동 아름지기 한옥이 손님에게 차 한 잔 대접하는 공간으로 변신했다. 찻상과 다기, 그리고 각종 우리차들이 전시된다. [사진 아름지기]‘차(茶)’라고 하면 오래된 격식을 지
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[f BEST] 4060 다시 세상으로 ⑦ 보나젬 대표 박유경씨
결혼하느라 석사논문 제출을 앞두고 공부를 접었다. 두 아들을 키우면서 교수의 꿈도 점점 멀어져 갔다. 결혼 18년 차, 마흔둘의 나이에 그녀가 새롭게 선택한 길은 보석 디자이너.
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'암투병 5년' 배우 강신일 "격한 등산 후회…"
배우 강신일은 간암 발병 5년째를 맞고 있다. 강신일은 간암 수술 후 충북 괴산군 칠보산 산골마을에서 6개월을 보냈다. 산의 정기 덕분일까, 암세포가 그의 통제 아래에 있다. 강신